在枝江酒業(yè)銷售公司年度培訓(xùn)第一期培訓(xùn)中，銷售公司負(fù)責(zé)省外工作的副總經(jīng)理李紅說(shuō)：“我們的工作中是有許多難點(diǎn)，但是，難點(diǎn)就是機(jī)遇！”話語(yǔ)中透著自信，堅(jiān)強(qiáng)，勇氣和智慧。
白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，枝江大曲卻能在惡劣的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境里從十里八鄉(xiāng)賣到全國(guó)二十多個(gè)省市，從一年幾千萬(wàn)賣到一年十八個(gè)億，從一個(gè)地方民牌成長(zhǎng)為中國(guó)新名酒、中國(guó)馳名商標(biāo)，在枝江酒業(yè)成長(zhǎng)的歷程中，遇到的難點(diǎn)數(shù)不勝數(shù)，但都被枝江酒業(yè)變成了發(fā)展壯大的機(jī)遇。
1998年前，枝江酒業(yè)在酒的儲(chǔ)存和勾兌上采用的是傳統(tǒng)的計(jì)量方法，勾兌中各種參數(shù)控制不嚴(yán)，導(dǎo)致有時(shí)出現(xiàn)質(zhì)量不穩(wěn)定情況。隨著企業(yè)的發(fā)展，市場(chǎng)需求量越來(lái)越大，現(xiàn)有的技術(shù)設(shè)備已經(jīng)不能滿足生產(chǎn)需求，如何在大規(guī)模生產(chǎn)的條件下保證過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量成為困擾枝江酒業(yè)的一大難題。1998年初，由譚崇堯牽頭成立微機(jī)勾兌攻關(guān)科研小組，與中國(guó)船舶重工集團(tuán)第710研究所進(jìn)行合作開發(fā)。一年后，枝江大曲勾兌自動(dòng)控制系統(tǒng)正式投入生產(chǎn)實(shí)踐，解決了多年來(lái)傳統(tǒng)儲(chǔ)存勾兌的缺陷，枝江酒的“無(wú)色透明，窖香濃郁，入口綿甜，香味協(xié)調(diào)，尾味悠長(zhǎng)，風(fēng)格典雅”的獨(dú)特風(fēng)味從此定格。已故白酒界泰斗周恒剛老先生稱贊該系統(tǒng)是湖北最先進(jìn)的使用系統(tǒng)，具有全國(guó)先進(jìn)水平。僅此一舉，讓奉行“以質(zhì)為本”的枝江酒業(yè)攻克了一個(gè)至關(guān)重要的難點(diǎn)，并因此讓枝江大曲更加鞏固了湖北白酒龍頭的地位，也為枝江大曲在中國(guó)白酒界迅速崛起埋下了伏筆。
也是在1998年，枝江大曲省內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)銷全面鋪開，省外市場(chǎng)也開始啟動(dòng)。這一年，枝江酒業(yè)白酒銷售首次突破1億元。2001年，做好充分準(zhǔn)備的枝江大曲向全國(guó)市場(chǎng)進(jìn)軍，這一年，銷售額達(dá)6.1億元。銷售公司總經(jīng)理曹生武指出，穩(wěn)固省內(nèi)市場(chǎng)，有序拓展省外市場(chǎng)是枝江大曲穩(wěn)步增長(zhǎng)的關(guān)鍵。他打了個(gè)簡(jiǎn)單的比方，省內(nèi)市場(chǎng)好比一個(gè)圓，空間有限，而省外市場(chǎng)在圓以外，是個(gè)無(wú)限大的市場(chǎng)，是枝江大曲新的增長(zhǎng)點(diǎn)。但是，開發(fā)省外市場(chǎng)前景廣闊卻困難重重，嚴(yán)重的地方保護(hù)主義和更激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)使枝江大曲在省外市場(chǎng)受到了巨大的阻力，消費(fèi)者難以接受是最大的難點(diǎn)。針對(duì)這個(gè)難點(diǎn)，枝江大曲特別開發(fā)了針對(duì)各市場(chǎng)消費(fèi)者口味風(fēng)格而又獨(dú)具枝江特色的“專供”系列，以此打開市場(chǎng)缺口，突破了省外市場(chǎng)的厚重堡壘，為枝江大曲走向全國(guó)市場(chǎng)沖出了一條暢銷之路。此后乘勝而入，秉持“以質(zhì)為本，服務(wù)至上，誠(chéng)信天下”的經(jīng)營(yíng)理念，受到了廣大消費(fèi)者的青睞和好評(píng)，向全國(guó)人民展示了枝江大曲“中國(guó)新名酒”的風(fēng)采，將圓以外的無(wú)限大市場(chǎng)一步步收入囊中。
看過(guò)一個(gè)故事，一個(gè)制鞋廠的兩名業(yè)務(wù)員到一個(gè)空白市場(chǎng)考察，第一個(gè)業(yè)務(wù)員回來(lái)說(shuō)：“那個(gè)地方的人都沒有穿鞋的習(xí)慣，我們沒有希望?！钡诙€(gè)業(yè)務(wù)員回來(lái)興奮地說(shuō)：“那個(gè)地方的人沒有穿過(guò)鞋，那里將是一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)！”枝江酒業(yè)做了第二個(gè)業(yè)務(wù)員，他們堅(jiān)信，難點(diǎn)就是機(jī)遇！在不斷遇到難點(diǎn)、不斷抓住機(jī)遇的過(guò)程中成長(zhǎng)，自信，堅(jiān)強(qiáng)，成功就是一種必然。（李 珊）
