“明亮的日光燈外,一圈鋼絲網(wǎng)牢牢的護在外圍,灌裝線上,從瓶裝到加蓋,都在一個膠盒中封閉進行”。這是筆者于11月10日在包裝二車間灌裝檢驗工段見到的情景。
包裝二車間主任譚林告訴筆者,為保證二車間的生產(chǎn)安全和白酒的質(zhì)量水平,包裝車間積極采取措施,進行自查和整改,此次對灌裝檢驗工段加裝防護罩,目的是防水防暴防塵,做到安全、質(zhì)量兩手抓,兩手都硬。
近年來,枝江酒業(yè)為確?!鞍踩焙汀笆称焚|(zhì)量”,各車間依照公司的安全和食品質(zhì)量方針,“嚴格按工藝規(guī)范操作,嚴格按質(zhì)量標準把關(guān)”。正是憑著過硬的管理手段,公司連續(xù)數(shù)年成品酒液一次交檢合格率100%,市場監(jiān)督抽查合格率100%。(胡帥)