第九章 神圣使命
——曾經(jīng)或正在枝江主政的黨政主官披露決策內(nèi)幕
荊楚大地，曾經(jīng)超越枝江酒業(yè)或者與其旗鼓相當(dāng)?shù)尼劸破髽I(yè)，可謂不計(jì)其數(shù)。
然而，從20世紀(jì)70年代末到本世紀(jì)初葉，枝江酒業(yè)卻以神奇的速度在枝江這塊土地上脫穎而出，并在湖北獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷！
這其中有何奧秘？有何內(nèi)幕？
在枝江酒業(yè)走過(guò)190個(gè)春秋之際，曾經(jīng)或正在枝江主政的14位縣（市）委書(shū)記、縣（市）長(zhǎng)在接受本書(shū)作者專(zhuān)訪時(shí)，首次披露了枝江酒業(yè)在改革與發(fā)展中若干重大決策的前因后果—
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巧籌“口糧”與為酒“更名”
時(shí)間：2007年7月9日
地點(diǎn)：湖北宜昌市休干所
人物：江詩(shī)志，1930年7月出生于湖北宜都，1974年5月至1978年5月，擔(dān)任枝江縣委書(shū)記，后任宜昌行政公署副專(zhuān)員。
20世紀(jì)70年代末，正是我國(guó)“十年內(nèi)亂”接近尾聲的時(shí)段，也是我國(guó)進(jìn)行改革開(kāi)放的前夜。在這樣一個(gè)極其特殊的時(shí)期，黨在縣里的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)從“縣革委會(huì)黨的核心小組”恢復(fù)成為“縣委會(huì)”。作為當(dāng)時(shí)的縣委書(shū)記，江詩(shī)志和他的同事們，在極其艱難的情況下，為枝江酒業(yè)的發(fā)展群策群力，想方設(shè)法，做了不少有益的事情。
“搞點(diǎn)小動(dòng)作”種紅高粱
我是1965年開(kāi)始在枝江當(dāng)縣委副書(shū)記的。“文革”開(kāi)始后就“靠邊站”，直到1969年才“解放”。1974年夏天，我開(kāi)始擔(dān)任縣委書(shū)記。
當(dāng)年的枝江縣酒廠能不能生存，能不能發(fā)展，還不是我們今天所說(shuō)的市場(chǎng)問(wèn)題和品牌問(wèn)題，最大的問(wèn)題是原材料奇缺。那個(gè)時(shí)候，糧食由國(guó)家“統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)”，加上“吃大鍋飯”，生產(chǎn)力低下，有的老百姓連飯都吃不飽，能有多少糧食造酒？酒廠造酒的糧食可以說(shuō)是從牙齒縫里擠出來(lái)的。有的廠實(shí)在弄不到糧食，就想苦法搞“橡子酒”、“苕干酒”。
釀酒既能改善生活，又能提高稅收，就是缺乏糧食。如何解決這個(gè)問(wèn)題？我們可以說(shuō)是絞盡了腦汁。后來(lái)，我們經(jīng)過(guò)商量，打算“搞點(diǎn)小動(dòng)作”，決定利用長(zhǎng)江堤外灘或者湖泊低洼地種點(diǎn)紅高粱，以此解決縣酒廠的原材料問(wèn)題。為什么說(shuō)這叫“搞點(diǎn)小動(dòng)作”呢？因?yàn)楫?dāng)時(shí)強(qiáng)調(diào)“以糧為綱”，其他作物都不能亂種，特別是糧食搞“統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)”，縣里對(duì)糧食沒(méi)有絲毫自主權(quán)。枝江原來(lái)就有種紅高粱的傳統(tǒng)，就是因?yàn)楹髞?lái)搞“以糧為綱”，把紅高粱給砍掉了。
在枝江恢復(fù)種紅高粱，大約是從1973年開(kāi)始的。因?yàn)椴桓掖笾懽痈?，最初種的不多，后來(lái)慢慢擴(kuò)大了。最多的時(shí)候，估計(jì)有萬(wàn)把畝。我們雖然是悄悄地搞，但還是被上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)察
覺(jué)了。在地區(qū)召開(kāi)的一個(gè)大會(huì)上，地委有位領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)名批評(píng)我，說(shuō)我們“搞小動(dòng)作，擅自在長(zhǎng)江的外灘種紅高粱”。我當(dāng)時(shí)就哈哈笑，趕忙打“馬虎眼”。我說(shuō)，我們?cè)谕鉃┓N點(diǎn)紅高粱，主要是為了防浪護(hù)堤，同時(shí)也可以解決部分豬飼料，是好事而不是壞事。在那種環(huán)境下，我想地委領(lǐng)導(dǎo)可能也是睜一只眼閉一只眼，也沒(méi)有往下深究我們。就這樣，我們除了繼續(xù)種紅高粱之外，還采取從外地高價(jià)收購(gòu)紅高粱和在縣內(nèi)調(diào)劑部分糧食等辦法，緩解了枝江縣酒廠的“口糧”不足的問(wèn)題。我記得很清楚，1974年，枝江縣酒廠白酒產(chǎn)量突破1000多噸，第一次闖過(guò)了“千噸大關(guān)”。當(dāng)然，用現(xiàn)在的眼光來(lái)看，這根本算不了什么，但在當(dāng)時(shí)也稱得上是很了不起的業(yè)績(jī)。
兩位司令員“拒酒”之后
大概是1975年的盛夏，武漢軍區(qū)司令員楊得志和副司令員孔慶徳從神農(nóng)架來(lái)到枝江。這兩位著名將領(lǐng)，在戰(zhàn)爭(zhēng)年代打過(guò)不少勝仗，立過(guò)很多戰(zhàn)功。他們這次到枝江，主要是來(lái)看看
正在興建的湖北化肥廠和施工的工程兵。湖北化肥廠設(shè)計(jì)年產(chǎn)為73.5萬(wàn)噸合成氨和尿素，是經(jīng)毛澤東主席批準(zhǔn)在枝江縣城馬家店鎮(zhèn)興建的，其中300多套設(shè)備是從美國(guó)、荷蘭、西德、加拿大、意大利、菲律賓、日本等國(guó)引進(jìn)的。從1974年10月起，這個(gè)廠開(kāi)始動(dòng)工興建。
當(dāng)時(shí)，枝江縣酒廠開(kāi)始生產(chǎn)瓶裝“江口大曲”酒，55度，酒瓶幾乎跟茅臺(tái)酒瓶一樣，是用乳白色的陶瓷做的，外觀不錯(cuò)。那天晚上，我們招待兩位首長(zhǎng)。本來(lái)，我們是準(zhǔn)備拿茅臺(tái)酒的，但又很想借此機(jī)會(huì)宣傳宣傳地方產(chǎn)品，讓兩位首長(zhǎng)品嘗一下“江口大曲”酒。于是，我叮囑服務(wù)員先上“江口大曲”酒。萬(wàn)一首長(zhǎng)覺(jué)得不行，再上茅臺(tái)酒。
我記得很清楚，兩位首長(zhǎng)上桌之后，端起酒杯喝了一口。結(jié)果，楊得志司令員好像什么話都沒(méi)有說(shuō)?？讘c徳副司令員卻忍不住了，他笑著對(duì)我說(shuō)：“老江啊老江，你這是弄的什么酒呀，莫把我們的喉嚨燒壞了喲！”我趕忙笑著匯報(bào)：“這是我們縣酒廠剛剛生產(chǎn)的瓶裝‘江口大曲’酒，想請(qǐng)兩位首長(zhǎng)嘗嘗，也請(qǐng)首長(zhǎng)給我們宣傳宣傳。”孔副司令員說(shuō)：“你不要把我們當(dāng)試驗(yàn)品啰！”這樣，我們只好再上茅臺(tái)酒。
說(shuō)老實(shí)話，兩位司令員拒喝枝江酒的事，弄得我們當(dāng)時(shí)比較尷尬，也很沒(méi)有面子。不過(guò)，這件事也給我們很大的啟示，不提高白酒的質(zhì)量確實(shí)行不通。
事后，我們把這件事轉(zhuǎn)告給縣酒廠的領(lǐng)導(dǎo)，要他們想方設(shè)法，盡快提高白酒質(zhì)量。我后來(lái)聽(tīng)說(shuō)，大概是當(dāng)年8月份吧，縣酒廠派了幾位技術(shù)人員坐飛機(jī)到河北唐山市酒廠學(xué)習(xí)新技術(shù)、新工藝。后來(lái)，縣酒廠將傳統(tǒng)的手工固態(tài)發(fā)酵改為機(jī)械化釀酒，使白酒質(zhì)量有了明顯提高。
贊成更名為“枝江大曲”
我在枝江縣工作期間，還有件值得一說(shuō)的事情，那就是贊成和全力支持將“江口大曲”更名為“枝江大曲”。
在1977年之前，枝江縣酒廠生產(chǎn)的品種不少，名稱也比較雜，主要產(chǎn)品叫“江口大曲”。后來(lái)，隨著枝江白酒的影響力不斷增加，廠黨支部書(shū)記劉官富和廠長(zhǎng)方自林都認(rèn)為，“江口大曲”的名稱太小氣，不利于白酒的發(fā)展。于是，他們建議向縣里報(bào)告，為“江口大曲”重新起個(gè)名字，最好是叫“枝江大曲”。當(dāng)時(shí)，枝江縣主管工業(yè)的縣委副書(shū)記是李道柏。對(duì)“江口大曲”更名的事，他也非常積極。在縣委的一次辦公會(huì)上，道柏同志講了縣酒廠要求將“江口大曲”更名為“枝江大曲”的建議及理由。
對(duì)“江口大曲”更名為“枝江大曲”的建議，我當(dāng)即表示完全同意。我覺(jué)得，“枝江”是縣，“江口”是鎮(zhèn)，“枝江”比“江口”的名氣大，用“枝江”冠名枝江酒更響亮。在縣委的辦公會(huì)上，我再次講了兩年前兩位司令員拒喝枝江酒的故事，希望能盡快提升白酒的品質(zhì)。當(dāng)時(shí)，宜昌的“西陵特曲”已經(jīng)非常紅火。我給大家講，“枝江大曲”目前趕茅臺(tái)有困難，但至少要盡快趕上或超過(guò)“西陵特曲”。
大概就是這一年的3月份，全省舉辦工業(yè)品展覽會(huì)，縣副食品公司帶上“枝江大曲”參加展覽會(huì)，這是“枝江大曲”第一次在全省亮相。
2007年夏天，我和張忠民同志（原宜昌市委書(shū)記）、閆振江同志（原宜昌行政公署副專(zhuān)員），還有李國(guó)普同志一起去看了看枝江酒業(yè)集團(tuán)。所見(jiàn)所聞，感慨萬(wàn)千。我真是沒(méi)有想到，20多年后的枝江大曲會(huì)變得這么輝煌，這么強(qiáng)盛！
謀劃首次“搬家”
時(shí)間：2007年5月16日
地點(diǎn)：湖北三峽日?qǐng)?bào)新聞大廈
人物：李國(guó)普，1932年8月生于湖北枝江，1978年10月至1983年12月，先后擔(dān)任枝江縣革委會(huì)主任和枝江縣縣長(zhǎng)，后任宜昌地區(qū)行政公署秘書(shū)長(zhǎng)、湖北省人大常委會(huì)駐宜昌聯(lián)絡(luò)處主任、宜昌市人大常委會(huì)副主任。
20世紀(jì)70年代末和80年代初，正是我國(guó)政治經(jīng)濟(jì)發(fā)生重大轉(zhuǎn)折的時(shí)期，也是我國(guó)改革開(kāi)放大潮奔涌的初期。在這個(gè)特殊時(shí)期，李國(guó)普和枝江縣的黨政決策者一道，組織領(lǐng)導(dǎo)了枝江酒業(yè)發(fā)展上的首次“搬家”，為這家“百年老字號(hào)”企業(yè)后來(lái)的騰飛奠定了一定的基礎(chǔ)。
上下努力，首次“搬家”
我算了算，自己在枝江工作了整整20年，經(jīng)歷的事情可以說(shuō)是不計(jì)其數(shù)，其中印象最深的大事之一就是和縣里的同志一道，組織領(lǐng)導(dǎo)了枝江縣酒廠大規(guī)模的首次“搬家”。
當(dāng)年枝江縣酒廠的首次“搬家”，傾注著省委主要領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注和心血。這件事至今有許多人并不知情。
1978年9月的一天，黃知真同志輕車(chē)簡(jiǎn)從，從荊州地區(qū)松滋縣來(lái)枝江縣調(diào)查研究。黃知真同志是1931年參加革命的老領(lǐng)導(dǎo)。戰(zhàn)爭(zhēng)年代，他曾任新四軍一縱隊(duì)政治部秘書(shū)長(zhǎng)、組織部長(zhǎng)，華東野戰(zhàn)軍一縱隊(duì)政治部組織部長(zhǎng)，華東野戰(zhàn)軍后勤政治部組織部長(zhǎng)等職。建國(guó)后，他擔(dān)任過(guò)江西省委書(shū)記，湖北省委書(shū)記、省長(zhǎng)等重要職務(wù)。
那天晚上，在聽(tīng)取我的匯報(bào)時(shí)，黃知真同志非常關(guān)切地詢問(wèn)：“枝江的財(cái)力怎么樣？主要收入靠什么？”我匯報(bào)說(shuō)：“枝江是糧棉大縣，收入主要靠農(nóng)業(yè)，每年的農(nóng)業(yè)稅有800萬(wàn)元左右，在宜昌地區(qū)名列第一。枝江是個(gè)新成立的縣，工業(yè)稅收不多。不過(guò)，我們有個(gè)酒廠。”
黃知真同志顯然對(duì)此很感興趣，趕緊問(wèn)道：“酒廠在什么地方？有多大效益？”我說(shuō)：“酒廠在離縣城不遠(yuǎn)的江口鎮(zhèn)，每年繳稅60萬(wàn)元左右。”他接著說(shuō)：“枝江是產(chǎn)糧大縣，為什么不發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)？白酒的稅率高，既有利于國(guó)家，又有利于地方，你們縣里可以把這個(gè)酒廠好好發(fā)展一下。”
第二天，在我和劉昌涵等人的陪同下，黃知真同志特意來(lái)到江口鎮(zhèn)老街，察看了枝江縣酒廠的廠區(qū)和車(chē)間。當(dāng)時(shí)，酒廠的廠房非常陳舊，廠區(qū)又十分狹窄，基本上是一種作坊式的經(jīng)營(yíng)，工人差不多全是手工操作?？戳司茝S的這種現(xiàn)狀，黃知真同志不太滿意，他說(shuō)：“這個(gè)廠子的規(guī)模太小，設(shè)備太舊。要提高經(jīng)濟(jì)效益，必須擴(kuò)大規(guī)模，更新設(shè)備。”
黃知真同志的這些意見(jiàn)，對(duì)我們觸動(dòng)很大。當(dāng)天，我送走黃知真同志之后，立即返回酒廠，把主管工業(yè)的縣革委會(huì)副主任楊志典、縣輕工業(yè)局副局長(zhǎng)劉官富、廠黨支部書(shū)記楊子煥等召集在一起，研究如何貫徹黃知真同志的指示，盡快改變酒廠的落后狀況。在會(huì)上，楊志典、劉官富提出：“酒廠地盤(pán)很窄，規(guī)模又小，挑水運(yùn)糧，全靠肩挑背馱。”我問(wèn)：“怎么才能改變這種狀況？”他倆經(jīng)過(guò)思考，提了這樣一個(gè)建議：“這個(gè)地方太閉塞，最好是把廠子搬個(gè)家。”
我覺(jué)得這個(gè)建議不錯(cuò)，但酒廠搬家不是小事，應(yīng)該由縣委討論決定后再動(dòng)手。這樣，我回到縣里，把黃知真同志的意見(jiàn)和酒廠要求搬遷的想法向?qū)W茂同志（王學(xué)茂，時(shí)任枝江縣委書(shū)記）進(jìn)行了匯報(bào)。他對(duì)加快發(fā)展酒廠和酒廠搬遷都表示贊同，囑咐我抓緊做好前期的相關(guān)調(diào)查研究。于是，我安排楊志典同志組織輕工、銀行、財(cái)政等部門(mén)進(jìn)行調(diào)查、論證，研究企業(yè)搬遷和大曲車(chē)間擴(kuò)建方案。
搬遷需要大筆資金，當(dāng)時(shí)僅靠縣里財(cái)力，不可能完成搬遷。這樣，我?guī)еh輕工業(yè)局副局長(zhǎng)劉官富到省輕工業(yè)局和省財(cái)政廳匯報(bào)，希望得到省里的重視和支持。
轉(zhuǎn)眼間到了1978年12月，具有深遠(yuǎn)意義的黨的十一屆三中全會(huì)在北京召開(kāi)。這次全會(huì)果斷地停止使用“以階級(jí)斗爭(zhēng)為綱”和“無(wú)產(chǎn)階級(jí)專(zhuān)政下繼續(xù)革命”的口號(hào)，作出把工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)上來(lái)的戰(zhàn)略決策。緊接著，中共湖北省委在武昌水果湖召開(kāi)擴(kuò)大會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)三中全會(huì)精神。我和學(xué)茂同志在這個(gè)會(huì)上聽(tīng)了三中全會(huì)精神的傳達(dá)，都很興奮。
會(huì)議結(jié)束時(shí)，已是臘月廿八。在從武漢回來(lái)的路上，我和學(xué)茂同志商量決定，盡快搬遷酒廠，擴(kuò)建規(guī)模，提高效益。當(dāng)天晚上，我和學(xué)茂同志直接趕到了酒廠，向廠里領(lǐng)導(dǎo)班子傳達(dá)了我們的想法，擬定將酒廠從江口老街搬到318國(guó)道邊的友誼大隊(duì)。這個(gè)地方寬敞，交通便利，水質(zhì)較好，適合酒廠發(fā)展。當(dāng)時(shí)，我還和學(xué)茂同志為酒廠劃定了一塊地方。
春節(jié)之后也就是1979年正月初五，縣委開(kāi)會(huì)“定盤(pán)子”，正式?jīng)Q定在江口友誼大隊(duì)征地將近60畝，作為酒廠新廠廠址。要騰出場(chǎng)地，必須搬遷30多戶人家。縣里決定，凡是搬遷戶的年輕勞動(dòng)力一律在酒廠就業(yè)；農(nóng)戶的搬遷安置費(fèi)由縣財(cái)政支付；由縣輕工業(yè)局組織搬遷，廠里主要任務(wù)是抓老廠生產(chǎn)，抓新廠建設(shè)。
搬遷、建廠、增添設(shè)備，最緊缺的就是錢(qián)。當(dāng)時(shí)，國(guó)家財(cái)政部預(yù)算司劉司長(zhǎng)和省財(cái)政廳預(yù)算處處長(zhǎng)劉瑞林正在鄂西鶴豐檢查工作。得知這個(gè)信息，我和縣財(cái)政局局長(zhǎng)李先文、縣財(cái)政局預(yù)算股長(zhǎng)段學(xué)良迅速趕到鶴豐，向劉司長(zhǎng)詳細(xì)匯報(bào)酒廠搬遷和擴(kuò)建的事，并懇請(qǐng)他們到枝江來(lái)實(shí)地看看。
劉司長(zhǎng)被我們的誠(chéng)意所感動(dòng)，當(dāng)即表示隨我們到枝江。實(shí)地察看了枝江酒廠，再次聽(tīng)了我們的匯報(bào)，劉司長(zhǎng)表示全力支持枝江酒廠搬遷和擴(kuò)建。劉瑞林處長(zhǎng)當(dāng)場(chǎng)表示先給20萬(wàn)元。
得到國(guó)家和省財(cái)政部門(mén)的鼎力支持，我們決定舉全縣之力，加快酒廠搬遷和擴(kuò)建進(jìn)程?？h里貸款150萬(wàn)元，擴(kuò)建了年產(chǎn)5000噸白酒的新廠。接著，縣里又追加投資100多萬(wàn)元，新建了紙箱分廠和年產(chǎn)3000噸的食用酒精車(chē)間。在此期間，國(guó)家和省財(cái)政部門(mén)先后為酒廠搬遷與擴(kuò)建撥款80多萬(wàn)元。
我是1983年12月調(diào)離枝江的。當(dāng)年11月份，在原地生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)了166年的枝江縣酒廠終于搬遷到江口鎮(zhèn)東部新址。累計(jì)投資300多萬(wàn)元建成的新廠，占地面積3.8萬(wàn)多平方米，建筑面積1.4萬(wàn)多平方米。
在我的記憶中，在酒廠這次大規(guī)模搬遷過(guò)程中，宜昌地委書(shū)記馬杰、行署專(zhuān)員邱文禮、分管工業(yè)的地委副書(shū)記袁照臣、副專(zhuān)員彭兆榜對(duì)這次搬遷和擴(kuò)建非常重視和支持，多次過(guò)問(wèn)搬遷和擴(kuò)建的進(jìn)程。與此同時(shí)，搬遷和擴(kuò)建還凝聚了省輕工業(yè)局白酒專(zhuān)家陶家馳、縣革委會(huì)副主任楊志典、縣工辦副主任張和修、縣輕工業(yè)局副局長(zhǎng)劉官富和縣酒廠的楊子煥、李大全、史卿相、易振聲、王盛棟等幾任書(shū)記、廠長(zhǎng)的心血。
據(jù)我所知，這是枝江酒廠發(fā)展史上第一次大規(guī)模的搬遷和擴(kuò)建。這次大規(guī)模的搬遷和擴(kuò)建，正好發(fā)生在我國(guó)進(jìn)入改革開(kāi)放的重大轉(zhuǎn)折時(shí)期。因此，它對(duì)枝江酒業(yè)后來(lái)的快速發(fā)展起到了不可低估的作用。
鉆天拱地，確保“口糧”
現(xiàn)在辦酒廠有現(xiàn)在的難處，比如提升酒的品質(zhì)，改進(jìn)酒的包裝，做好酒的營(yíng)銷(xiāo)，等等，因?yàn)檎麄€(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈嘛。但是，在那個(gè)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代里，酒廠也有許多今天根本無(wú)法想象的難處。作為當(dāng)時(shí)縣里的領(lǐng)導(dǎo)，最頭痛的一件事就是如何確保枝江酒廠的釀酒“口糧”。為做到這一點(diǎn)，我們可以說(shuō)是鉆天拱地，千方百計(jì)。
1978年到1982年，我國(guó)的改革開(kāi)放雖然從農(nóng)村起步了，但國(guó)家對(duì)糧食依然實(shí)行“三定政策”（定產(chǎn)、定購(gòu)、定銷(xiāo)）。當(dāng)時(shí)，枝江全縣糧食總產(chǎn)大約是2億公斤，全縣用于口糧、種子糧和其他用糧至少需要1.4億公斤，上交國(guó)家公糧約0.9億公斤。這樣一算，酒廠釀酒就完全沒(méi)有“口糧”了。
“口糧”沒(méi)有保障，酒廠又不能停產(chǎn)。怎么辦呢？我們只好在外地打主意。
1979年，酒廠眼看就要“斷炊”，縣里實(shí)在擠不出糧食。沒(méi)辦法，我們只好請(qǐng)分管財(cái)貿(mào)工作的縣革委會(huì)副主任方大道和縣糧食局局長(zhǎng)方正發(fā)到湖北浠水一帶，用高價(jià)采購(gòu)了25萬(wàn)公斤糧食，救了酒廠的“命”。后來(lái)，我們多次讓縣輕工業(yè)局的袁新華與省輕工業(yè)局白酒專(zhuān)家陶家馳聯(lián)系，花高價(jià)從東北買(mǎi)回了20萬(wàn)公斤紅高粱。結(jié)果，這批紅高粱從長(zhǎng)江運(yùn)回來(lái)，江口的碼頭太小，大船又不能?？浚坏猛？吭谄咝桥_(tái)，組織大批勞力將紅高粱挑回廠里。
外地的高價(jià)糧有時(shí)也買(mǎi)不到。遇到這種情況，我們只好硬著頭皮向上級(jí)打請(qǐng)示報(bào)告，懇請(qǐng)給予特殊關(guān)照。有一年，我們向上級(jí)申報(bào)增加釀酒用糧，說(shuō)生產(chǎn)1700噸白酒，可以實(shí)現(xiàn)稅收190萬(wàn)元。
當(dāng)時(shí)，各地的糧食都很緊張，有的地方連人的口糧都緊缺?？吹轿覀兩蠄?bào)的申請(qǐng)，有的領(lǐng)導(dǎo)就批評(píng)我們：“你們到底是要保肚子？還是要保酒廠？”弄得我們也是左右為難。
有的時(shí)候，實(shí)在太困難了，我們就想點(diǎn)“土辦法”。有一年，大概是9月份，酒廠又喊沒(méi)有“口糧”了，一時(shí)又想不出好的主意。于是，我只好在縣里主持召開(kāi)了有財(cái)辦、工辦、糧食、輕工、財(cái)政、銀行和酒廠負(fù)責(zé)人參加的會(huì)議，專(zhuān)門(mén)研究用大米兌換高粱的辦法。當(dāng)時(shí)，我們?cè)跁?huì)上經(jīng)過(guò)討論，決定在全縣安排100萬(wàn)公斤大米指標(biāo)兌換高粱，糧食部門(mén)可用45公斤大米兌換50公斤高粱，互不找錢(qián)。除此之外，會(huì)上還另外開(kāi)了一個(gè)“口子”，同意酒廠用白酒兌換高粱。酒廠可用0.5公斤白酒兌換兩公斤高粱，互不找錢(qián)。
那個(gè)時(shí)候，我們就是采取這些“土辦法”或“苦辦法”，最終緩解了酒廠的“燃眉之急”。
專(zhuān)業(yè)人才，讓其“歸位”
辦什么企業(yè)，沒(méi)有人才不行。有了人才，用不好不行。另外，人才用得不對(duì)路，也是不行。
我記得是在1982年秋天召開(kāi)的一次辦公會(huì)議上，縣輕工業(yè)局局長(zhǎng)董純江和副局長(zhǎng)劉官富在匯報(bào)枝江酒廠的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況時(shí)講：“酒廠正在搬遷擴(kuò)建，還要增加新的設(shè)備，現(xiàn)在最要命的是缺乏懂行的專(zhuān)業(yè)人才。”
我當(dāng)時(shí)就問(wèn)他們：“你們說(shuō)要人才，究竟要什么人才？”
劉官富回答：“生物專(zhuān)業(yè)的人才最缺。”
我又問(wèn)：“我們縣里有這種人才嗎？”
“有啊”，劉官富說(shuō)，“有個(gè)叫蔣紅星的小伙子，是宜昌市高等工業(yè)專(zhuān)科學(xué)校畢業(yè)的，學(xué)的就是微生物專(zhuān)業(yè)。不知什么原因，他被分到枝江縣化肥廠去了。對(duì)于他個(gè)人和企業(yè)來(lái)說(shuō)，這都是一種資源浪費(fèi)。我們有個(gè)想法，盡快把蔣紅星調(diào)到縣酒廠來(lái)。”
“好！”我當(dāng)即在會(huì)上表態(tài)：“同意你們的意見(jiàn)，讓專(zhuān)業(yè)人才歸位。”
大概是第二天，我專(zhuān)門(mén)給縣委組織部的同志講，要盡快把蔣紅星調(diào)到酒廠，并要求他們盡快抓落實(shí)。我的印象是，蔣紅星是當(dāng)年7月份畢業(yè)分到縣化肥廠的，11月份就調(diào)到了縣酒廠。他到酒廠之后，廠里對(duì)他非常重視，讓他當(dāng)技術(shù)員，負(fù)責(zé)化驗(yàn)、勾兌，很快就發(fā)揮了積極作用?，F(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看，當(dāng)年把蔣紅星這樣的專(zhuān)業(yè)人才調(diào)入酒廠是非常正確的。
推動(dòng)“轉(zhuǎn)化”和“擴(kuò)容”
時(shí)間：2007年6月21日
地點(diǎn)：湖北宜昌市樵湖嶺
人物：向大欣，1932年10月生于湖北宜昌，1982年1月至1984年10月，先后擔(dān)任枝江縣委第一書(shū)記、縣委書(shū)記，后任宜昌地委農(nóng)工部長(zhǎng)、宜昌地區(qū)中級(jí)人民法院院長(zhǎng)。
在以計(jì)劃經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)的條件下，本土企業(yè)生長(zhǎng)的快慢，除了與企業(yè)經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)優(yōu)劣有關(guān)之外，在一定的程度上取決于當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)者決策水準(zhǔn)的高低，取決于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展土壤的好差。在改革開(kāi)放之初，枝江縣委和縣政府經(jīng)過(guò)慎重討論，決定在“轉(zhuǎn)化”糧食和棉花上動(dòng)腦筋、下功夫，把快速發(fā)展工業(yè)的重點(diǎn)放在釀酒食品和輕紡工業(yè)上，不失為一個(gè)明智的舉動(dòng)。
1981年底，馬杰同志（時(shí)任中共宜昌地委書(shū)記）在長(zhǎng)陽(yáng)調(diào)查研究時(shí)找我談話，說(shuō)學(xué)茂同志身體不大好，地委要我到枝江縣擔(dān)任縣委第一書(shū)記。這樣，我在1982年1月份就到枝江報(bào)到了。在這之前，我在長(zhǎng)陽(yáng)當(dāng)了17年的縣委副書(shū)記和書(shū)記。
從長(zhǎng)陽(yáng)到枝江就是從山區(qū)到平原，論工作環(huán)境，我有一個(gè)適應(yīng)或者說(shuō)叫轉(zhuǎn)換的過(guò)程。
當(dāng)年的枝江，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是相當(dāng)不錯(cuò)的，在宜昌甚至在全省都有一定的名氣。抓糧食生產(chǎn)，問(wèn)安、老周場(chǎng)算得上是代表；棉花生產(chǎn)呢，百里洲、七星臺(tái)是代表。
但在工業(yè)發(fā)展上，枝江與當(dāng)時(shí)幾個(gè)相鄰的縣比較，應(yīng)該說(shuō)有明顯的差距。枝江趕不上當(dāng)陽(yáng)和宜昌，因?yàn)檫@兩個(gè)縣都有卷煙廠；枝江也趕不上宜都，宜都有“五小工業(yè)”。實(shí)事求是地講，枝江當(dāng)時(shí)的工業(yè)底子薄，與枝江建縣的時(shí)間比較短有很大的關(guān)系。
當(dāng)時(shí)，農(nóng)村改革的進(jìn)程很快。我到枝江的第二年也就是1983年，“包”字進(jìn)了全縣所有的農(nóng)家，農(nóng)民的積極性空前高漲，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來(lái)勢(shì)也是相當(dāng)?shù)暮谩?/span>
面臨改革開(kāi)放的喜人局勢(shì)，如何從枝江縣的實(shí)際情況出發(fā)加快發(fā)展工業(yè)？作為當(dāng)時(shí)縣委主要負(fù)責(zé)人，這是我思考比較多的一個(gè)重大問(wèn)題。帶著這個(gè)問(wèn)題，我跑了許多公社和企業(yè)，
主要是廣泛聽(tīng)取和征求各方面的意見(jiàn)。經(jīng)過(guò)反復(fù)調(diào)查研究，最后得出的結(jié)論是，枝江要加快發(fā)展工業(yè)，還是要圍繞枝江縣的資源優(yōu)勢(shì)想辦法、找出路。
那么，枝江的資源優(yōu)勢(shì)是什么呢？我認(rèn)為，盛產(chǎn)糧棉就是兩大優(yōu)勢(shì)。我們縣委和縣政府經(jīng)過(guò)慎重討論，決定在“轉(zhuǎn)化”糧食和棉花上動(dòng)腦筋、下功夫，把快速發(fā)展工業(yè)的重點(diǎn)放在釀酒食品和輕紡工業(yè)上。這就是我們當(dāng)時(shí)的真實(shí)想法，我們也是按照這個(gè)“轉(zhuǎn)化”的想法去做工作的。
在我到枝江之前，縣委、縣政府已經(jīng)決定把枝江酒廠從江口老街搬遷到318國(guó)道南側(cè)友誼大隊(duì)，學(xué)茂、國(guó)普、志典等同志為此做了大量工作。我到枝江不久，就去看過(guò)枝江酒廠。在我的記憶里，枝江酒廠雖然歷史比較悠久，但當(dāng)時(shí)還只是一個(gè)作坊式的小企業(yè)，場(chǎng)地很小，房子破舊，設(shè)備也比較落后，主要是生產(chǎn)散裝白酒，品種以“枝江小曲”為主，也在生產(chǎn)“枝江大曲”，但瓶裝酒不是很多。
從1982年4月起，枝江酒廠在江口鎮(zhèn)友誼大隊(duì)征地，開(kāi)始擴(kuò)建新廠。為了優(yōu)化設(shè)計(jì)，廠里專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)我省有名的白酒專(zhuān)家陶家馳幫助修改擴(kuò)建計(jì)劃。由于各方鼎力支持，新廠區(qū)于1983年7月1日竣工。對(duì)于枝江酒廠搬遷、擴(kuò)建和增添新設(shè)備，我是非常贊同和全力支持的。與縣里其他領(lǐng)導(dǎo)同志一道，幫助解決了枝江酒廠在搬遷過(guò)程中遇到的缺資金等難題。
從枝江縣的角度來(lái)講，我覺(jué)得發(fā)展釀酒比辦其他企業(yè)更劃算，既有利于國(guó)家稅收，又有利于地方財(cái)政收入，是個(gè)兩全其美的事情。在酒廠調(diào)查研究時(shí)，我和酒廠黨支部書(shū)記李大全、廠長(zhǎng)王盛棟等商量，今后主要是增加酒的產(chǎn)量，提高酒的品質(zhì)。要少產(chǎn)散裝酒，增加瓶裝酒。
過(guò)去，枝江除了縣酒廠外，還有六七個(gè)公社都辦有酒廠。這些酒廠大多數(shù)規(guī)模比較小，產(chǎn)量偏低，品質(zhì)不高，效益也不夠理想。有的縣領(lǐng)導(dǎo)提出，把各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的酒廠一律歸并到縣酒廠，這樣有利于統(tǒng)一管理，有利于擴(kuò)大規(guī)模，有利于提高質(zhì)量。對(duì)于這種“擴(kuò)容”的建議，縣酒廠的同志也持贊同態(tài)度。我覺(jué)得這種想法不錯(cuò)。于是，經(jīng)過(guò)縣委和政府討論決定，縣里將董市酒廠、白洋酒廠、劉巷酒廠、安福寺酒廠、馮口酒廠、猇亭酒廠和老周場(chǎng)果酒廠全部劃給枝江縣酒廠。這次動(dòng)作比較大的“擴(kuò)容”，是在1984年下半年剎尾的。
我大致上還記得，縣酒廠“擴(kuò)容”之后，生產(chǎn)的各種產(chǎn)品曾經(jīng)達(dá)到30余種，有枝江大曲、枝江小曲、老窖特液、特制高粱液、四陵坡小曲，有三峽小曲、高粱小曲、枝江二鍋頭、小麥酒，有高粱酒、西楚酒、千杯少、三峽清，有福酒、禧酒、壽酒、玉蝶滋補(bǔ)液、瑪瑙河酒、丹陽(yáng)酒，有枝江白酒、四陵糧酒，青春樂(lè)酒、桂花酒、楊桃酒，還有巧克力香檳酒、可可香檳酒、白蘭地、果汁露酒、葡萄酒、小香檳、汽酒、克瓦斯，等等。
縣酒廠搬遷、擴(kuò)建，加上“擴(kuò)容”，所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)該說(shuō)是比較明顯的。大概是1984年3月，枝江酒廠被省輕工業(yè)局列為全省“技術(shù)基礎(chǔ)達(dá)到一級(jí)水平的企業(yè)”。
鼓勵(lì)苦練“內(nèi)功”
時(shí)間：2007月6月15日
地點(diǎn)：湖北宜昌市政府大院
人物：張子儀，1938年出生于湖北羅田，1984年10月至1988年1月?lián)沃形瘯?shū)記，1988年1月之后擔(dān)任湖北宜昌地區(qū)行政公署副專(zhuān)員、宜昌市副市長(zhǎng)、宜昌市人大常委會(huì)副主任。
強(qiáng)身健體，須苦練“內(nèi)功”。一個(gè)人如此，一家企業(yè)也是如此。廠子的規(guī)模太小就像江中的“漁劃子”一樣，經(jīng)不住風(fēng)浪的沖擊。白酒的品質(zhì)上不去，沒(méi)有什么知名度，就不可能“走”出枝江。這些非常樸實(shí)而富有哲理的話雖然講在20多年前，但至今聽(tīng)起來(lái)依然是那么鮮活。
我到枝江縣上任的1984年，正是我國(guó)改革開(kāi)放開(kāi)始從農(nóng)村向城市縱深推進(jìn)的時(shí)刻。
這一年的秋天，黨中央在北京召開(kāi)了十二屆三中全會(huì)，討論并通過(guò)了《中共中央關(guān)于經(jīng)濟(jì)體制改革的決定》。這個(gè)非常重要的《決定》中有幾點(diǎn)我至今都記得很清楚，比如說(shuō)“加快以城市為重點(diǎn)的整個(gè)經(jīng)濟(jì)體制改革的步伐，是當(dāng)前我國(guó)形勢(shì)發(fā)展的迫切需要”。再比如說(shuō)“改革的基本任務(wù)是建立起具有中國(guó)特色的、充滿生機(jī)和活力的社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)體制，促進(jìn)社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展。經(jīng)濟(jì)體制改革的中心環(huán)節(jié)是增強(qiáng)企業(yè)活力”，等等。
枝江地處江漢平原與鄂西山區(qū)過(guò)渡地帶，農(nóng)業(yè)搞得非常好，農(nóng)業(yè)稅在宜昌地區(qū)各縣市中名列第一。由于枝江設(shè)縣的歷史不長(zhǎng)，工業(yè)起步很晚，工業(yè)基礎(chǔ)比較薄弱?？h里的工業(yè)“腿短”，全縣的建設(shè)和“吃飯”（指財(cái)政發(fā)工資）都非常非常困難。這種“縣情”，加上中央又下發(fā)了《決定》，逼著我們不得不特別重視發(fā)展工業(yè)。
在縣里召開(kāi)的各種會(huì)上，我和時(shí)任縣長(zhǎng)的劉克毅同志多次講這樣一種觀念，要在不放松農(nóng)業(yè)的同時(shí)，重點(diǎn)發(fā)展工業(yè)和加工業(yè)。枝江縣酒廠等一批縣屬企業(yè)，都是我們縣委和縣政府重點(diǎn)支持和關(guān)注的對(duì)象。
到枝江上任之后，我?guī)状蔚娇h酒廠調(diào)查。當(dāng)時(shí)，酒廠從江口老街搬到318國(guó)道旁不久。酒廠的廠房變新了，生產(chǎn)能力也擴(kuò)大了，廠子今后究竟怎么增添活力？怎么進(jìn)一步發(fā)展？我和有關(guān)負(fù)責(zé)同志一道，與酒廠廠長(zhǎng)王盛棟等廠領(lǐng)導(dǎo)班子進(jìn)行過(guò)幾次座談。在這些調(diào)查研究中，我提出的基本想法有兩點(diǎn)：一是要把酒廠的“塊頭”做大。大家都知道，廠子的規(guī)模太小就像江中的“漁劃子”（過(guò)去長(zhǎng)江兩岸漁民用于捕魚(yú)的小木船）一樣，經(jīng)不住風(fēng)浪的沖擊。二是企業(yè)要苦練“內(nèi)功”，學(xué)習(xí)、掌握和推廣現(xiàn)代釀酒技術(shù)和工藝，想方設(shè)法提升白酒的品質(zhì)。有句俗話叫“好酒不怕巷子深”，其實(shí)，這是一句過(guò)了時(shí)的廢話。在當(dāng)今社會(huì)，白酒的品質(zhì)上不去，沒(méi)有什么知名度，就不可能“走”出枝江。
我認(rèn)為，促使枝江酒廠苦練“內(nèi)功”的另一個(gè)外在原因就是市場(chǎng)的變化。隨著改革開(kāi)放不斷推進(jìn)，流通領(lǐng)域發(fā)生了深刻的變化，白酒市場(chǎng)出現(xiàn)了競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。在這個(gè)變化過(guò)程中，枝江縣酒廠的經(jīng)營(yíng)者開(kāi)闊了眼界，市場(chǎng)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和品牌意識(shí)日漸增強(qiáng)。
20世紀(jì)80年代初，枝江縣酒廠的釀酒工藝開(kāi)始從傳統(tǒng)方式向現(xiàn)代技術(shù)轉(zhuǎn)移，在新技術(shù)推廣、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、苦練“內(nèi)功”方面做了許多事情，有的還是帶有開(kāi)拓性的事情。比如廠里采取“走出去學(xué)，請(qǐng)進(jìn)來(lái)教”的辦法，虛心向不少在全國(guó)有影響的知名專(zhuān)家請(qǐng)教。據(jù)我所知，枝江縣酒廠先后邀請(qǐng)了全國(guó)人大代表、國(guó)家白酒協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、高級(jí)工程師周恒剛，國(guó)家評(píng)酒委員、瀘州酒廠副廠長(zhǎng)賴高淮，國(guó)家輕工業(yè)部食品局釀酒處處長(zhǎng)楊光華，副處長(zhǎng)、工程師耿兆林，工程師時(shí)維忱，國(guó)家評(píng)酒委員、江蘇洋河酒廠副廠長(zhǎng)梁邦昌，省一輕工業(yè)局食品處處長(zhǎng)陳學(xué)文，武漢酒廠副廠長(zhǎng)、工程師祝志榮等專(zhuān)家數(shù)次到廠里指導(dǎo)，幫助研究問(wèn)題，改進(jìn)釀酒工藝。陶家馳同志是省白酒協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、工程師。他應(yīng)邀經(jīng)常到枝江縣酒廠傳授釀酒技藝，可能是到枝江縣酒廠次數(shù)最多的知名白酒專(zhuān)家。我多次接待他，聽(tīng)取他的建議和意見(jiàn)，相互之間都成了朋友。
我聽(tīng)縣輕工業(yè)局局長(zhǎng)黃開(kāi)選說(shuō)，枝江縣酒廠還專(zhuān)程從四川省瀘州酒廠請(qǐng)來(lái)兩位師傅（據(jù)作者查證，這兩位師傅名叫張樹(shù)卿和趙云卿）傳授大曲操作技藝，幫助枝江縣酒廠制定了《稻谷小曲操作法》、《枝江大曲酒生產(chǎn)操作法》和《枝江小曲酒生產(chǎn)操作法》?，F(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看，當(dāng)年廠里請(qǐng)名廠師傅幫助制定有關(guān)操作規(guī)程，其價(jià)值和意義不亞于新建擴(kuò)建廠房。房子建得再大，技術(shù)跟不上，質(zhì)量上不去，照樣沒(méi)市場(chǎng)。所以說(shuō)，枝江縣酒廠苦練“內(nèi)功”是一種開(kāi)創(chuàng)性的、基礎(chǔ)性的工作，它對(duì)后來(lái)枝江酒業(yè)的崛起和系列白酒品質(zhì)的提升起到了一定的推動(dòng)作用。
苦練“內(nèi)功”，枝江縣酒廠應(yīng)該說(shuō)是嘗到了實(shí)惠。1987年盛夏，在縣委縣政府的支持下，枝江縣酒廠舉辦全國(guó)性的訂貨會(huì)。在枝江縣酒廠的歷史上，召開(kāi)“全國(guó)性的訂貨會(huì)”，這可能是第一次。當(dāng)時(shí)，大約有6個(gè)省市11個(gè)地區(qū)的120多名代表參加會(huì)議，一次訂貨成交額86萬(wàn)元。當(dāng)然，這個(gè)數(shù)字現(xiàn)在來(lái)看算不了什么，但在當(dāng)時(shí)還是很鼓舞人心的。第二年也就是1988年，省政府授予枝江小曲酒“湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”及首屆“金鐘獎(jiǎng)”稱號(hào)，并被定為“湖北八大名酒”之一。我覺(jué)得，如果不是苦練“內(nèi)功”的話，恐怕很難創(chuàng)造這么好的業(yè)績(jī)。
喜獲“兩優(yōu)”與突破“僵局”
時(shí)間：2007年8月3日
地點(diǎn)：湖北武漢市水果湖
人物：劉克毅，1946年1月出生于湖北枝江，1983年12月至1988年1月任枝江縣長(zhǎng)，1988年1月至1990年4月任枝江縣委書(shū)記，后任宜昌地區(qū)行政公署專(zhuān)員、湖北省水利廳廳長(zhǎng)、省政府副秘書(shū)長(zhǎng)、荊州市委書(shū)記、省委副秘書(shū)長(zhǎng)等職。
喜獲“兩優(yōu)”榮譽(yù)
我開(kāi)始當(dāng)縣長(zhǎng)的時(shí)候，枝江縣酒廠的廠容廠貌有了很大改善。由于學(xué)茂、國(guó)普、大欽等前幾任縣領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持，投資幾百萬(wàn)元擴(kuò)建的縣酒廠新廠區(qū)，1983年盛夏7月在江口鎮(zhèn)友誼大隊(duì)竣工。這個(gè)新廠區(qū)的建成，徹底改變了縣酒廠沿襲了上百年的作坊式的境況。
建了新廠房，添了新設(shè)備，“枝江小曲”也有了些名氣，縣酒廠下一步究竟怎么發(fā)展？根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況，我們縣委和縣政府提出，枝江縣酒廠要贏得更廣闊的市場(chǎng)，必須爭(zhēng)名創(chuàng)優(yōu)，要讓枝江白酒成為湖北乃至全國(guó)的名酒。1981年起擔(dān)任縣酒廠廠長(zhǎng)的王盛棟同志，對(duì)枝江白酒的爭(zhēng)名創(chuàng)優(yōu)也非常積極。
提升“枝江大曲”的品質(zhì)，盡快讓其出名，這是我們當(dāng)時(shí)思考最多的一個(gè)問(wèn)題。為此，我和王盛棟等多次邀請(qǐng)周恒剛先生到枝江縣酒廠進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，傳授釀酒技藝。他是全國(guó)著名白酒專(zhuān)家、國(guó)家輕工業(yè)部高級(jí)工程師。為枝江大曲品質(zhì)的提升，他提出過(guò)不少建設(shè)性的意見(jiàn)。陶家馳先生研究釀酒技術(shù)幾十年，長(zhǎng)期在湖北省輕工業(yè)局主管全省釀酒工業(yè)的行業(yè)管理工作，曾任省食品釀酒工業(yè)公司總經(jīng)理，也是有名的白酒專(zhuān)家。在枝江任職期間，我?guī)状螏еh輕工業(yè)局和縣酒廠的負(fù)責(zé)人拜訪陶工，向他求教，請(qǐng)他為縣酒廠爭(zhēng)名創(chuàng)優(yōu)出謀劃策。我還把宜昌地區(qū)輕工業(yè)局局長(zhǎng)謝如請(qǐng)到縣酒廠，與他一道現(xiàn)場(chǎng)研究和解決“枝江大曲”爭(zhēng)名創(chuàng)優(yōu)中的具體問(wèn)題和困難?？h酒廠的同志根據(jù)專(zhuān)家的意見(jiàn)對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、技術(shù)規(guī)范、工作流程及設(shè)備管理包括產(chǎn)品包裝都作了很大的改進(jìn)，枝江大曲、枝江小曲的品質(zhì)和銷(xiāo)量都有了較大的提高。
現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看，20幾年前這種為產(chǎn)品爭(zhēng)名創(chuàng)優(yōu)的基礎(chǔ)性工作，應(yīng)該說(shuō)還是富有成效的。1984年3月份，縣酒廠被省一輕工業(yè)局列為全省“技術(shù)基礎(chǔ)達(dá)到一級(jí)水平的企業(yè)”。當(dāng)年6月，縣酒廠又首批加入“全國(guó)白酒技術(shù)協(xié)作組”，成為全國(guó)濃香型技術(shù)協(xié)作組成員之一。時(shí)隔不久，國(guó)家輕工業(yè)部來(lái)電索樣，要求把“枝江小曲”的技術(shù)文件送到北京，參與制定
全國(guó)小曲酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
這三件大事，在枝江縣酒廠的發(fā)展史上都是首次，意味著枝江縣酒廠在全省甚至在全國(guó)白酒行業(yè)中有了一定的地位。
我印象比較深的是，在為“枝江大曲”爭(zhēng)名創(chuàng)優(yōu)過(guò)程中，還有一個(gè)很有意思的故事。
美麗靜謐的中南海，坐落在北京紫禁城西側(cè)，從明清以來(lái)就一直是全國(guó)的政治權(quán)力中樞。新中國(guó)成立后，這里成為黨中央、國(guó)務(wù)院辦公地。讓枝江白酒進(jìn)入北京，進(jìn)入中南海，可以說(shuō)是枝江酒業(yè)的一個(gè)夢(mèng)想。
相傳清光緒十八年（1892年）前后，泰和義、洪圣和、鄧復(fù)昌、閻順和、彭和圣、張萬(wàn)泰等十家槽坊在魚(yú)米之鄉(xiāng)的江口一帶相繼開(kāi)業(yè)，以賣(mài)酒為生。其中松滋人張?jiān)?/span>“謙泰吉”槽坊釀的“燒春”已聲名鵲起。
當(dāng)年，湖北籍翰林學(xué)士雷以棟回鄉(xiāng)省親，可能是家鄉(xiāng)情懷所致，在品嘗“燒春”之后說(shuō)：此酒比貢酒略勝一籌，真乃曠世佳釀。當(dāng)即揮筆潑墨寫(xiě)下“謙泰吉”三個(gè)大字。據(jù)傳，張?jiān)獮楦兄x雷以棟，特贈(zèng)酒四壇為潤(rùn)資。雷以棟回到京城，又將其中一壇轉(zhuǎn)呈光緒皇上。光緒皇帝品嘗之后夸道：“燒春，好酒。”此事是否屬實(shí)，已難以考證。不過(guò)，這個(gè)極富感染力的故事，一直激勵(lì)著后來(lái)的枝江酒業(yè)人。在這個(gè)故事流傳了將近百年之后的1984年，“枝江大曲”、“枝江小曲”進(jìn)入京城進(jìn)入中南海，倒是確有其事。
當(dāng)過(guò)9年兵的王盛棟，在北京結(jié)識(shí)了在中央警衛(wèi)局服役的李承萬(wàn)。此人出生于枝江，對(duì)家鄉(xiāng)有很深厚的鄉(xiāng)情。同是枝江人，又有著同樣經(jīng)歷，兩個(gè)人成了無(wú)話不說(shuō)的好朋友。有一次，在與李承萬(wàn)聊天時(shí)，王盛棟不知怎么將話題扯到了枝江大曲進(jìn)京城的話題上。他非常懇切地對(duì)李承萬(wàn)說(shuō)：“你能不能幫個(gè)忙，讓在北京的同志嘗到枝江大曲？”
李承萬(wàn)不愧為軍人，辦事干練果敢。在請(qǐng)示有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意之后，他將幾箱“枝江大曲”、“枝江小曲”帶進(jìn)了中南海，讓幾位老將軍、老領(lǐng)導(dǎo)品嘗到了地道的枝江大曲和枝江小曲。
后來(lái)，李承萬(wàn)還反饋了來(lái)自中南海的信息。他說(shuō)，品嘗了“枝江大曲”和“枝江小曲”的領(lǐng)導(dǎo)同志和工作人員認(rèn)為，“枝江大曲”的香味純正，口感很好，希望大力改進(jìn)包裝。
廠長(zhǎng)王盛棟得知這個(gè)消息，非常興奮，趕忙向縣委和政府作了匯報(bào)。子儀同志和我們縣委、政府的同志都很高興。枝江白酒進(jìn)入中南海，雖然更多的是一種象征意義，但這件事當(dāng)時(shí)對(duì)我們爭(zhēng)名創(chuàng)優(yōu)所產(chǎn)生的激勵(lì)作用，是不可低估的。
就在這年底，經(jīng)過(guò)多年技術(shù)攻關(guān)的“枝江小曲”榮獲了國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，奪得了國(guó)家輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽銅杯獎(jiǎng)(全國(guó)同類(lèi)小曲最高獎(jiǎng))，成為宜昌地區(qū)各類(lèi)酒中惟一喜獲部?jī)?yōu)證書(shū)的產(chǎn)品。
時(shí)隔3年，武漢再傳捷報(bào)：“枝江大曲”首次榮獲省政府頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書(shū)。
突破一個(gè)“僵局”
應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的殘酷競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)本身必須“強(qiáng)筋健骨”?？h酒廠擴(kuò)建新區(qū)之后，規(guī)模與自己過(guò)去比雖然變“大”了，但與外地的知名酒廠相比，還是顯得非常“小”。當(dāng)然，要擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，就得投入。1984年的時(shí)候，我們縣財(cái)政只是一個(gè)“吃飯財(cái)政”，本身就非常困難，要增加對(duì)縣酒廠的大量投入，并不現(xiàn)實(shí)?？h酒廠的規(guī)模不擴(kuò)大也不行，企業(yè)“弱不禁風(fēng)”，怎么抗擊市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)？最后，縣委和縣政府經(jīng)過(guò)再三討論，決定運(yùn)用整合資源的方式為縣酒廠“強(qiáng)筋健骨”。
當(dāng)時(shí)，白洋、董市、劉巷等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦有酒廠。這些酒廠規(guī)模不大，品牌較雜，在市場(chǎng)上都處于勢(shì)單力薄的狀態(tài)。為此，我們?cè)?/span>1984年把這7家酒廠與縣酒廠合并，以縣酒廠為龍頭，組建一個(gè)“聯(lián)合艦隊(duì)”。在此之前，縣酒廠是個(gè)僅有50多萬(wàn)元固定資產(chǎn)的小廠。由于擴(kuò)建新廠，加上組建“聯(lián)合艦隊(duì)”，縣酒廠的固定資產(chǎn)迅速增加到270多萬(wàn)元。按當(dāng)時(shí)縣屬企業(yè)規(guī)模劃分，縣酒廠實(shí)現(xiàn)了由小廠向中等企業(yè)的跨越。1985年，以縣酒廠為龍頭的“聯(lián)合艦隊(duì)”生產(chǎn)白酒3500噸，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入644萬(wàn)元，創(chuàng)造利稅148萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益第一次出現(xiàn)成倍增長(zhǎng)的良好態(tài)勢(shì)。
用今天的眼光來(lái)看，縣酒廠的那一次資源整合當(dāng)然算不了什么，可在當(dāng)年對(duì)企業(yè)“強(qiáng)筋健骨”還是起到了一定的催化作用。
縣酒廠的規(guī)模越大，對(duì)市場(chǎng)的需求就越大。當(dāng)時(shí)，縣酒廠的市場(chǎng)基本上是以枝江縣及其周邊縣市為主，幾乎沒(méi)有打進(jìn)省城武漢，更談不上走出外省。沒(méi)有大市場(chǎng)，不可能有大企業(yè)?？h酒廠試圖突破這種僵局，但一直沒(méi)有找到突破口。1987年初，我們與時(shí)任縣酒廠廠長(zhǎng)的李成春磋商，一定要設(shè)法突破這種僵局，尋找更大的市場(chǎng)空間。當(dāng)年5月，在縣委和縣政府的高度重視和支持下，縣酒廠精心籌劃，上下聯(lián)絡(luò)，四處奔走，最終決定誠(chéng)邀6個(gè)省市的120位白酒經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)枝江，在縣城舉辦全國(guó)訂貨會(huì)。
把6個(gè)省市的百余酒商請(qǐng)到枝江縣酒廠參加訂貨會(huì)，這在縣酒廠的百余年歷史上是開(kāi)天辟地第一次。就是在這次訂貨會(huì)上，一次訂貨成交額86萬(wàn)元。這次“突破僵局”的廣度和深度雖然有限，但對(duì)于“枝江大曲”后來(lái)從本埠走出湖北，沖向全國(guó)，無(wú)疑具有先導(dǎo)意義。
改變格局的“戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移”
時(shí)間：2007年8月4日、2007年6月25日
地點(diǎn)：湖北武漢市漢口、湖北宜昌市人大常委會(huì)
人物：張業(yè)玉，1947年12月出生于湖北紅安，1990年9月至1997年6月任枝江縣委書(shū)記，后任宜昌市商業(yè)銀行黨委書(shū)記。
張為民，1949年9月出生于湖北當(dāng)陽(yáng)，1988年1月至1992年12月?lián)沃h長(zhǎng)，后任長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣委書(shū)記、宜昌市副市長(zhǎng)、宜昌市人大常委會(huì)副主任。
公元1992年，是我國(guó)改革開(kāi)放進(jìn)程上具有里程碑意義的一個(gè)年份。這一年，也是枝江酒業(yè)發(fā)展史上實(shí)施規(guī)模最大“戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移”的起步之年。這次以未來(lái)眼光構(gòu)思的“戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移”以及后來(lái)跟進(jìn)的多項(xiàng)配套建設(shè)，最終為枝江酒業(yè)在世紀(jì)之交進(jìn)軍中國(guó)白酒十強(qiáng)奠定了厚實(shí)的基石。
尤其值得贊許的是，時(shí)隔15年，當(dāng)張為民再次實(shí)地察看枝江酒業(yè)的現(xiàn)狀時(shí)，不僅感受到莫大的“欣慰”，也感受到了當(dāng)年決策時(shí)留下的“遺憾”。從某個(gè)角度而言，這一點(diǎn)尤為可貴。
推進(jìn)“戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移”
1992年春天，80高齡的小平同志在南巡之中多次講到：“改革開(kāi)放膽子要大一些……”他說(shuō)，“看準(zhǔn)了的，就大膽地試，大膽地闖。深圳的重要經(jīng)驗(yàn)就是敢闖。沒(méi)有一點(diǎn)闖的精神，沒(méi)有一點(diǎn)‘冒’的精神，沒(méi)有一股氣呀、勁呀，就走不出一條好路，走不出一條新路，就干不出新的事業(yè)。”
這位偉人南巡發(fā)表的重要談話，再次為我國(guó)改革開(kāi)放不斷向縱深發(fā)展注入了強(qiáng)勁的活力。
就是在這種背景下，枝江縣委、縣政府決定借鑒沿海經(jīng)濟(jì)特區(qū)的模式，從當(dāng)年5月開(kāi)始興建枝江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，地點(diǎn)在縣城馬家店鎮(zhèn)境內(nèi)。
按照我們的規(guī)劃設(shè)計(jì)，枝江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)規(guī)劃面積8.8平方公里，建設(shè)時(shí)間為8年，分兩期開(kāi)發(fā)，到2000年，開(kāi)發(fā)區(qū)國(guó)民生產(chǎn)總值達(dá)到5億元以上，工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到15億元以上，第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到6億元以上，利稅總額達(dá)到1.5億元以上。
應(yīng)該說(shuō)，這是枝江設(shè)縣29年來(lái)在縣城所在地進(jìn)行的規(guī)模最大的一次開(kāi)發(fā)建設(shè)。
幾乎就是在設(shè)立枝江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的同時(shí)，枝江縣酒廠也面臨著極其重要的一次“戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移”。
當(dāng)年5月，經(jīng)湖北省政府審查批準(zhǔn)，枝江縣酒廠“枝江大曲年產(chǎn)3500噸技術(shù)改造工程”被列為全省八大名酒技改項(xiàng)目，成為由省經(jīng)委和省一輕工業(yè)局直接管理和考核的“湖北省專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)改造計(jì)劃項(xiàng)目”。
這次改造項(xiàng)目由省政府支持及企業(yè)自籌資金2360萬(wàn)元。這是枝江縣酒廠175年發(fā)展史上規(guī)模最大的一次擴(kuò)建，也是距離廠部最遠(yuǎn)的一次“戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移”。
20世紀(jì)90年代初，我國(guó)白酒市場(chǎng)風(fēng)云變幻，競(jìng)爭(zhēng)幾乎進(jìn)入白熱化狀態(tài)。各地酒廠為了搶占更多的市場(chǎng)份額，在擴(kuò)大規(guī)模、名牌創(chuàng)造、終端營(yíng)銷(xiāo)上各顯神通，頻使絕招。
枝江縣酒廠這個(gè)項(xiàng)目的動(dòng)議和上馬，實(shí)際上是應(yīng)對(duì)日益激烈的白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重大戰(zhàn)略舉措。
有關(guān)部門(mén)的最初設(shè)想是，這個(gè)項(xiàng)目依然放在枝江縣酒廠附近的江口鎮(zhèn)友誼村七組。江口鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府、枝江縣酒廠和縣有關(guān)部門(mén)為此做了大量的工作，包括擴(kuò)建工程的規(guī)劃設(shè)計(jì)、征地的前期工作在內(nèi)，大都已基本就緒。
然而，也有人對(duì)這個(gè)選址提出了不同意見(jiàn)。其主要理由有3點(diǎn)：一、江口鎮(zhèn)友誼村七組地下水位偏高，不利于“枝江大曲”的生產(chǎn)。二、預(yù)征地上有兩組高壓線通過(guò)，不利于施工建設(shè)。三、友誼村七組一帶的地形地貌限制了枝江縣酒廠今后的發(fā)展，與同期擴(kuò)建的其他名酒廠相對(duì)照，差距甚大。
這個(gè)重大項(xiàng)目的建設(shè)，涉及到枝江酒業(yè)的未來(lái)發(fā)展。這個(gè)項(xiàng)目究竟放在何處更為有利？各方對(duì)此極為關(guān)注。
馬家店鎮(zhèn)當(dāng)時(shí)的鎮(zhèn)委書(shū)記是譚春玉，鎮(zhèn)長(zhǎng)是李學(xué)良，他們積極爭(zhēng)取“枝江大曲年產(chǎn)3500噸技術(shù)改造工程”放在馬家店鎮(zhèn)內(nèi)，為此也做了很多準(zhǔn)備工作。
當(dāng)然，最后拍板的還是縣委縣政府。當(dāng)時(shí)，我們和先貴同志（枝江縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)李先貴）以及縣里其他負(fù)責(zé)同志，在聽(tīng)取各方面的意見(jiàn)特別是有關(guān)專(zhuān)家的建議之后，最終決定把這個(gè)項(xiàng)目放在枝江經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)?？梢哉f(shuō)，這是我們縣委縣政府經(jīng)過(guò)慎重考慮之后形成的共識(shí)，稱得上是一個(gè)民主、科學(xué)的決策。
我們認(rèn)為，這個(gè)重大項(xiàng)目雖然距離枝江縣酒廠有9公里，但枝江經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)地域廣闊，地勢(shì)平坦，把枝江酒業(yè)的新項(xiàng)目及其總部放在這里，用長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的眼光來(lái)看，這里的空間更大，更有利于枝江酒業(yè)做大做強(qiáng)。
項(xiàng)目選址敲定之后，根據(jù)縣委、縣政府的安排，先貴同志迅速召集縣計(jì)委、經(jīng)委、財(cái)政局、工行、土管局、工商局、交通局、電力局、江口鎮(zhèn)、馬家店鎮(zhèn)及枝江縣酒廠負(fù)責(zé)同志開(kāi)會(huì)，就縣酒廠擴(kuò)建工程選址遷點(diǎn)的有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了專(zhuān)題辦公。
這次辦公會(huì)對(duì)縣酒廠選址、擴(kuò)建中的若干問(wèn)題進(jìn)行了討論，成立了領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)及其工作專(zhuān)班。枝江縣酒廠這次選址、擴(kuò)建工程施工規(guī)模大、時(shí)間緊、要求高。由于縣委縣政府決策正確，領(lǐng)導(dǎo)有力，加上各方面認(rèn)識(shí)一致，緊密配合，整個(gè)工程進(jìn)展非常順利。大概只用了兩年多一點(diǎn)的時(shí)間，擴(kuò)建工程全部竣工，1994年順利投產(chǎn)。在這個(gè)項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中，除了枝江縣酒廠干部職工的自身努力外，省市縣等各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)、各個(gè)部門(mén)和有關(guān)方面的專(zhuān)家學(xué)者，為這個(gè)工程的決策、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、籌資、建設(shè)以及技術(shù)和設(shè)備的引進(jìn)等，都付出了很多心血。
這次“戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移”，首次構(gòu)成了枝江酒業(yè)“一廠兩地”的發(fā)展格局，它為枝江酒業(yè)在世紀(jì)之交的神奇崛起釋放了相當(dāng)顯著的“催化”作用。
2007年夏天，時(shí)任宜昌市人大常委會(huì)副主任的張為民再次察看了枝江酒業(yè)集團(tuán)。站在集團(tuán)大樓的樓頂，俯視整個(gè)廠區(qū)，他說(shuō)他內(nèi)心深處滋生出兩種感受：一種感受是欣慰。作為當(dāng)年縣委、縣政府的決策者之一，他有幸參與并積極推動(dòng)了枝江酒業(yè)的那次重大“戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移”?，F(xiàn)在看來(lái)，15年前的決策是對(duì)的，是經(jīng)得起時(shí)間檢驗(yàn)的，它對(duì)枝江酒業(yè)的快速發(fā)展是起了巨大作用的。另一種感受是遺憾?？戳酥茦I(yè)神奇崛起的現(xiàn)狀，他感到當(dāng)時(shí)決策的眼光還是狹窄了一些，規(guī)劃做得比較粗放，為枝江酒業(yè)特別是以釀酒為龍頭的“產(chǎn)業(yè)鏈”留下的空間不大，為將來(lái)的拓展考慮不夠。他說(shuō)四川宜賓的五糧液，號(hào)稱“十里酒城”，它不僅盛產(chǎn)名酒，而且還形成了包括生物工程、藥業(yè)、印刷、電子、物流運(yùn)輸和相關(guān)服務(wù)等多元發(fā)展的產(chǎn)業(yè)帶。今后，枝江酒業(yè)要進(jìn)一步發(fā)展，空間就顯得小了些。他說(shuō)這就是我們當(dāng)年留下的遺憾。
采訪張業(yè)玉和張為民這兩位當(dāng)年的決策者之后，作者電請(qǐng)枝江市檔案局長(zhǎng)段傳法和《三峽日?qǐng)?bào)》駐枝江記者站長(zhǎng)金貴滿，請(qǐng)他們查閱了“枝江縣政府關(guān)于酒廠擴(kuò)建工程選址遷點(diǎn)的會(huì)議紀(jì)要”。
從這份15年前撰寫(xiě)的“紀(jì)要”中得知，此次在枝江縣酒廠發(fā)展歷程中具有重要意義的專(zhuān)題辦公會(huì)，是1992年9月7日召開(kāi)的。“紀(jì)要”中說(shuō)，從我縣工業(yè)總體布局和規(guī)劃著眼，考慮到縣酒廠的今后發(fā)展，經(jīng)充分討論決定：
一、縣酒廠大曲酒擴(kuò)建工程選址到馬家店鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)。具體定點(diǎn)工作由計(jì)委董維新同志（縣計(jì)委主任）牽頭，召集有關(guān)部門(mén)選定。
二、縣酒廠擴(kuò)建總體規(guī)劃為生產(chǎn)區(qū)用地200畝，其中一期工程征用60畝。
三、土地征用費(fèi)按每畝1萬(wàn)元包干給馬家店鎮(zhèn)（含土地補(bǔ)償費(fèi)、青苗補(bǔ)償費(fèi)）；耕地占用稅先按規(guī)定上繳，再由縣財(cái)政局將本縣分成部分全部返還給廠。
四、馬家店鎮(zhèn)用地補(bǔ)償費(fèi)、安置費(fèi)作為股金投資，投資該項(xiàng)目建設(shè)。青苗補(bǔ)償費(fèi)由縣酒廠用現(xiàn)款支付，具體事宜由縣酒廠與馬家店鎮(zhèn)政府商定。
五、擴(kuò)建工程應(yīng)繳納的城鎮(zhèn)建設(shè)配套從優(yōu)，按土建實(shí)際投資的3%征收，投資方向調(diào)節(jié)稅由縣稅務(wù)局向省稅務(wù)局申報(bào)減免。
六、成立縣酒廠改造擴(kuò)建領(lǐng)導(dǎo)小組和指揮部。由常務(wù)副縣長(zhǎng)李先貴同志任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，董維新、王勇安（縣財(cái)政局局長(zhǎng)）、李學(xué)良（馬家店鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)）、孫官平（縣輕工業(yè)局局長(zhǎng)）等同志任副指揮長(zhǎng)；指揮部由孫官平任指揮長(zhǎng)，賀必森（枝江縣酒廠廠長(zhǎng)）、董善凱任副指揮長(zhǎng)。
七、擴(kuò)建指揮部要在工地現(xiàn)場(chǎng)辦公，建立專(zhuān)戶、專(zhuān)賬，各項(xiàng)工作要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。土地、城建、工商、財(cái)政、金融、馬家店鎮(zhèn)要通力配合，抓緊工作，在短期內(nèi)辦好有關(guān)手續(xù)，確保擴(kuò)建工程早日開(kāi)工，按期投產(chǎn)。
遏制“效益滑坡”
在推進(jìn)枝江酒業(yè)“戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移”之前，縣委和縣政府還通過(guò)調(diào)整縣酒廠主要領(lǐng)導(dǎo)等辦法，遏制了企業(yè)的“效益滑坡”。
1988年，在改革開(kāi)放推進(jìn)到第10個(gè)年頭的時(shí)候，縣里對(duì)縣酒廠實(shí)施了第一輪承包，時(shí)間為3年，也就是從1988年到1990年。
在第一輪承包期結(jié)束時(shí)的1990年，縣政府要求縣審計(jì)局對(duì)縣酒廠3年來(lái)承包經(jīng)營(yíng)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和財(cái)務(wù)收支狀況進(jìn)行審計(jì)。
這次審計(jì)的結(jié)果是，除1988年完成承包指標(biāo)較好外，后兩年由于各種原因指標(biāo)完成均不理想。特別是1990年，企業(yè)虧損60多萬(wàn)元。
據(jù)我所知，這是改革開(kāi)放12年來(lái)枝江縣酒廠首次出現(xiàn)的虧損，也是建國(guó)以來(lái)廠里虧損額最大的一年。
縣酒廠虧損的原因是多方面的，但與廠決策者不善經(jīng)營(yíng)有著很大的關(guān)系。這種狀況不改變是不行的?？h委和縣政府經(jīng)過(guò)慎重考慮，將白洋酒廠廠長(zhǎng)賀必森調(diào)到枝江縣酒廠擔(dān)任廠長(zhǎng)，時(shí)間大概是1990年的8月。
賀必森是個(gè)搞事的人。上任的第二年，他就和分管生產(chǎn)的副廠長(zhǎng)蔣紅星等商量，并報(bào)請(qǐng)縣委、縣政府同意，在縣酒廠南面征地10.9畝，投資265萬(wàn)元，擴(kuò)建了兩個(gè)枝江大曲的生產(chǎn)車(chē)間，增加了優(yōu)質(zhì)酒產(chǎn)量。
1992年，是賀必森擔(dān)任廠長(zhǎng)的第三個(gè)年頭。這一年，在縣里決定將“枝江大曲年產(chǎn)3500噸技術(shù)改造工程”放在縣城所在地的枝江經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)后，廠里又在江口鎮(zhèn)福利院和友誼村八組征地8.5畝，興建大曲車(chē)間和曲房。當(dāng)年，枝江縣酒廠完成工業(yè)總產(chǎn)值1282.48萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1621萬(wàn)元，創(chuàng)造利潤(rùn)49萬(wàn)多元，為多年來(lái)效益最好的一年。
“危機(jī)意識(shí)”與梳理思路
時(shí)間：2007年6月20日
地點(diǎn)：湖北宜昌市翰林園
人物：王道本，1948年出生于湖北枝江，1992年12月至1997年4月，任枝江縣縣長(zhǎng)、枝江市市長(zhǎng)，后任宜昌市教育局長(zhǎng)、宜昌市人大常委會(huì)財(cái)經(jīng)委主任委員。
時(shí)代背景、社會(huì)環(huán)境是引發(fā)萬(wàn)事萬(wàn)物發(fā)展變化的外在因素。在枝江酒業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，枝江縣（市）及縣（市）酒廠的決策者有過(guò)多次外出考察。就是在一次次的考察中，決策者們走出了封閉，開(kāi)闊了視野，看到了企業(yè)潛在的危機(jī)，看到了自身驚人的差距，看到了克難奮進(jìn)的坐標(biāo)，從而產(chǎn)生了一次次沖出重圍的思路與行動(dòng)。在哲學(xué)上，這種行為稱之為外因“轉(zhuǎn)化”為內(nèi)因。就是這種一次次“轉(zhuǎn)化”，讓枝江酒業(yè)這個(gè)“百年老字號(hào)”不斷煥發(fā)出蓬勃生機(jī)，創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)令人驚喜的奇跡。
考察藕池深感“震驚”
20世紀(jì)80年代，湖北白酒業(yè)呈現(xiàn)出“六強(qiáng)爭(zhēng)霸”的局面。“白云邊”大有雄氣沖天之勢(shì)，“黃山頭”滿懷獨(dú)占鰲頭之欲……枝江縣酒廠以其上百年的悠久歷史和擁有“枝江大曲”、“枝江小曲”兩大知名品牌躋身于六強(qiáng)之列。
然而論規(guī)模和實(shí)力，枝江縣酒廠在“六強(qiáng)”中只能算作第二方陣。面對(duì)全省乃至全國(guó)白酒業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，枝江縣政府和枝江縣酒廠圖強(qiáng)謀大、誓把“枝江白酒”這面大旗高高舉起
的決心和信心也愈來(lái)愈烈。
1990年秋冬之際，豐收后的大地顯得更加空曠和遼闊。有一天，我作為枝江縣政府分管工業(yè)的副縣長(zhǎng)，約上枝江縣酒廠廠長(zhǎng)賀必森、縣輕工業(yè)局局長(zhǎng)陳林保一行專(zhuān)程考察了湖北公安縣藕池酒廠。
當(dāng)時(shí)，公安縣藕池酒廠生產(chǎn)的“黃山頭”白酒名噪湖北，風(fēng)靡荊楚。一個(gè)鎮(zhèn)辦小酒廠，僅僅幾年工夫便闖出自己的一片新天地，年銷(xiāo)售收入和社會(huì)貢獻(xiàn)額遠(yuǎn)勝于有上百年歷史的國(guó)營(yíng)縣辦老廠——枝江縣酒廠。
藕池廠的發(fā)展簡(jiǎn)史、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和他們當(dāng)時(shí)的豪氣甚至說(shuō)是一股傲氣，令我們一行十分震驚和感慨，也令我們心中不平不服！
在返回枝江的路途中，我們乘坐的“伏爾加”轎車(chē)?yán)?，就只?/span>“激情”、“信心”和“出謀劃策”。藕池之行，可以說(shuō)是大大增強(qiáng)了我們把枝江縣酒廠做大做強(qiáng)的決心和信心。
我們這次赴公安考察的規(guī)模不大，時(shí)間很短（不到半天時(shí)間），考察組規(guī)格也不高。然而，當(dāng)我們將此次考察的情況和想法向時(shí)任枝江縣縣長(zhǎng)張為民匯報(bào)以后，卻得到了他的堅(jiān)決響應(yīng)和積極支持。
1991年新春伊始，為民同志便在枝江縣酒廠對(duì)面的縣輕工業(yè)局招待所召開(kāi)專(zhuān)題辦公會(huì)，參加會(huì)議的有縣直有關(guān)單位和縣酒廠負(fù)責(zé)同志共10余人。在這次會(huì)議上，大家就如何擴(kuò)大枝江縣酒廠產(chǎn)量、提高枝江縣酒廠效益展開(kāi)了熱烈討論。大多數(shù)人贊成進(jìn)一步擴(kuò)大枝江縣酒廠規(guī)模，增加產(chǎn)量。當(dāng)然，也有少數(shù)人擔(dān)心把產(chǎn)量搞上去了，沒(méi)有銷(xiāo)路，沒(méi)有市場(chǎng)，不大贊成擴(kuò)大酒廠規(guī)模。堅(jiān)持這種想法的人，與過(guò)去的歷史和當(dāng)時(shí)的環(huán)境有關(guān)。
雖然這次會(huì)議最終只具有務(wù)虛性，但卻為后來(lái)枝江縣酒廠的發(fā)展起到了鋪墊和造勢(shì)的作用。
“四特”項(xiàng)目迅速上馬.
經(jīng)過(guò)1991年夏秋市場(chǎng)的檢驗(yàn)，擴(kuò)大枝江縣酒廠生產(chǎn)能力已經(jīng)成為一個(gè)無(wú)須爭(zhēng)論、意見(jiàn)一致的選擇。
這一次，縣政府沒(méi)有絲毫猶豫，而是當(dāng)機(jī)立斷，決定依托枝江縣酒廠老廠，新建一個(gè)釀造車(chē)間。
僅用幾天工夫，縣里便與江口鎮(zhèn)政府談妥占用鎮(zhèn)內(nèi)烈士陵園北面10多畝地作為新建車(chē)間的用地問(wèn)題?？h財(cái)政局和工商銀行枝江縣支行迅速作出反應(yīng)，以最快的速度撥出專(zhuān)項(xiàng)資金和專(zhuān)項(xiàng)貸款。在這個(gè)項(xiàng)目的上馬過(guò)程中，縣經(jīng)委、縣計(jì)委、縣輕工業(yè)局、縣土地局、縣城建局等相關(guān)部門(mén)也是“一路綠燈”，都給予了大力支持和積極配合。
當(dāng)時(shí)，我們把這個(gè)項(xiàng)目稱之為“四特”項(xiàng)目（即特事特辦、特款特用）。結(jié)果，這個(gè)項(xiàng)目不到一個(gè)月時(shí)間便動(dòng)工了，整個(gè)項(xiàng)目建成也就一百來(lái)天吧！
在枝江縣酒廠歷年的項(xiàng)目建設(shè)中，這個(gè)項(xiàng)目算不上是最大的，但應(yīng)該說(shuō)是速度最快的。
這個(gè)新車(chē)間的建成，很快為枝江縣酒廠增強(qiáng)了生產(chǎn)能力，也產(chǎn)生了較好的效益，更為今后枝江縣酒廠在馬家店鎮(zhèn)新建更大的生產(chǎn)基地增強(qiáng)了信心。
借鑒“酒經(jīng)”理清思路
1992年春天，我國(guó)改革開(kāi)放總設(shè)計(jì)師鄧小平南巡發(fā)表的重要講話，像一縷縷春風(fēng)，吹得全國(guó)上下生機(jī)盎然。
在這個(gè)背景下，一個(gè)更為大膽更有遠(yuǎn)見(jiàn)的決策應(yīng)運(yùn)而生了。
縣委縣政府經(jīng)過(guò)慎重考慮，決定在縣城所在地馬家店鎮(zhèn)內(nèi)枝江開(kāi)發(fā)區(qū)建設(shè)枝江縣酒廠新基地，并把酒廠的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)指揮決策中心即廠總部遷至馬家店鎮(zhèn)。至此，枝江縣酒廠形成了“一廠兩地”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)格局，廠部也告別了上百年的老家——從江口搬到了縣城。枝江縣酒廠與外面世界靠得更近了，與大的市場(chǎng)合得更攏了！
20世紀(jì)90年代，山東魯酒在全國(guó)異軍突起。其酒廠數(shù)和酒產(chǎn)量雙居全國(guó)之首。一時(shí)“魯酒現(xiàn)象”成為酒業(yè)內(nèi)外研討的熱門(mén)話題。為了學(xué)習(xí)借鑒山東的“酒經(jīng)”，1993年初春，縣政府安排當(dāng)時(shí)分管工業(yè)的副縣長(zhǎng)劉傳法帶領(lǐng)縣經(jīng)濟(jì)、工業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)人實(shí)地考察山東酒業(yè)。以超常發(fā)展和爭(zhēng)創(chuàng)品牌為特征的“魯經(jīng)”又給了我們新的啟迪和鼓舞。
枝江酒業(yè)快速發(fā)展的戰(zhàn)略思路是什么？如何打造在全國(guó)有影響力的知名品牌？針對(duì)這些帶有方向性的根本問(wèn)題，縣委書(shū)記張業(yè)玉和我多次在枝江縣酒廠進(jìn)行調(diào)查研究，廣泛深入地
聽(tīng)取各個(gè)方面尤其是酒廠領(lǐng)導(dǎo)班子的意見(jiàn)。經(jīng)過(guò)多次討論和磋商，縣委和縣政府對(duì)枝江縣酒廠的戰(zhàn)略思路、發(fā)展方向和工作重點(diǎn)形成了基本的指導(dǎo)性意見(jiàn)：“品牌在全國(guó)爭(zhēng)名次，規(guī)模在湖北爭(zhēng)位子；在馬家店新基地再繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)能力，近期先建成一個(gè)貯酒庫(kù)和釀造車(chē)間；將新基地北邊和東邊列入酒廠擴(kuò)建用地，規(guī)劃、土地部門(mén)應(yīng)予保證；把工作重點(diǎn)由生產(chǎn)為主轉(zhuǎn)向以銷(xiāo)售市場(chǎng)開(kāi)發(fā)為主，加大市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度，大力拓展省外市場(chǎng)。”
以后枝江酒業(yè)神奇崛起的實(shí)踐證明，縣委縣政府當(dāng)年提出的這些指導(dǎo)性意見(jiàn)是比較正確的，也是符合枝江酒業(yè)發(fā)展實(shí)際的。
更值得慶幸的是，蔣紅星就任枝江縣酒廠廠長(zhǎng)之后，以他為班長(zhǎng)的廠領(lǐng)導(dǎo)集體齊心協(xié)力，銳意創(chuàng)新，大膽開(kāi)拓，使酒廠年復(fù)一年地出現(xiàn)驚人的變化。如今的枝江酒業(yè)與十幾年前的枝江縣酒廠已不可同日而語(yǔ)，她已經(jīng)是一艘在大海中乘風(fēng)破浪的酒業(yè)巨艦了！
歷史悠久上百年，風(fēng)流輝煌數(shù)今朝。枝江酒業(yè)最終是在改革開(kāi)放時(shí)代和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中壯大發(fā)展起來(lái)的。
枝江酒業(yè)，酒界之尊；枝江大曲，國(guó)酒之尊！我衷心地祝福著，熱烈地期待著！
關(guān)鍵時(shí)刻的“兩個(gè)用對(duì)”
時(shí)間：2007年5月15日、12月8日
地點(diǎn)：湖北宜昌市政協(xié)機(jī)關(guān)、宜昌市政府辦公樓
人物：段賢斌，1949年8月出生于湖北京山，1997年6月至2001年11月?lián)沃形瘯?shū)記，現(xiàn)任宜昌市政協(xié)副主席、黨組副書(shū)記。
王國(guó)斌，1963年3月出生于湖北枝江市，1997年4月至1999年12月?lián)沃惺虚L(zhǎng)，現(xiàn)任宜昌市副市長(zhǎng)。
世紀(jì)之交，是枝江酒業(yè)發(fā)展史上極其重要的時(shí)段之一。蔣紅星受命就任廠長(zhǎng)、企業(yè)毅然“改制”、酒廠闖出低谷等若干重大事件，都發(fā)生在這一時(shí)段。作為當(dāng)時(shí)主政枝江的黨政主要領(lǐng)導(dǎo)，段賢斌和王國(guó)斌大膽啟用蔣紅星，高度重視和全力支持枝江大曲的深化改革與快速發(fā)展，留下了他們從政生涯中的精彩一筆。
“用對(duì)一個(gè)人”——特殊時(shí)刻提拔重用蔣紅星
回憶9年前提拔重用蔣紅星當(dāng)廠長(zhǎng)的戰(zhàn)略決策，是段賢斌和王國(guó)斌至今備感欣慰的一件往事。
歷來(lái)敬重才子的段賢斌說(shuō)，認(rèn)識(shí)并賞識(shí)蔣紅星，源于他在關(guān)鍵時(shí)刻撰寫(xiě)的一篇文章。
那是1997年的盛夏6月，一個(gè)相當(dāng)炎熱的季節(jié)。48歲的段賢斌從鐘祥市長(zhǎng)的崗位上調(diào)任枝江市委書(shū)記。
此時(shí)，枝江市酒廠正處在一個(gè)相當(dāng)特殊的時(shí)期。與枝江市酒廠相鄰且只有15年“廠齡”的一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)酒廠，當(dāng)年銷(xiāo)售收入突破3億元，而作為擁有180年悠久歷史的國(guó)營(yíng)枝江市酒廠，當(dāng)年的銷(xiāo)售收入僅有5700萬(wàn)元。
兩家酒廠，一強(qiáng)一弱，懸殊不小。
就在這一年，根據(jù)做強(qiáng)做大農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)的設(shè)想，上面決定由這家鄉(xiāng)鎮(zhèn)酒廠牽頭組建酒業(yè)集團(tuán)，要求國(guó)營(yíng)枝江市酒廠“加盟”。
對(duì)于一個(gè)百年老字號(hào)酒廠而言，這種“加盟”意味著什么？枝江市酒廠的領(lǐng)導(dǎo)和職工比誰(shuí)都清楚。正因?yàn)槿绱?，枝江市酒廠對(duì)此的反應(yīng)是“打死也不同意”。
一邊是上級(jí)的指示，一邊是企業(yè)的呼聲。
既要貫徹上級(jí)意圖，又要尊重企業(yè)意愿。對(duì)于枝江市的決策者而言，這顯然是一個(gè)兩難選擇。
充滿青春活力的蔣紅星，時(shí)任枝江市酒廠主管生產(chǎn)技術(shù)的副廠長(zhǎng)。作為廠里一名經(jīng)營(yíng)者，他也不贊成用純粹的行政手段讓廠子“加盟”這個(gè)集團(tuán)。不過(guò)，他沒(méi)有簡(jiǎn)單地抱怨和爭(zhēng)吵，而是對(duì)此事進(jìn)行了一番理性的思考，并就此寫(xiě)了一篇文章。段賢斌說(shuō)，時(shí)隔多年，這篇文章的題目已經(jīng)記不清了，但其中的三個(gè)主要觀點(diǎn)至今記憶猶新。蔣紅星在此文中寫(xiě)道，首先，枝江酒業(yè)是宜昌本土上孕育的少見(jiàn)的百年老字號(hào)酒廠，絕不能砸了這塊牌子。其次，枝江酒業(yè)要深刻反思自己，致力于攻創(chuàng)名牌，讓百年老店煥發(fā)青春。第三，我們相信在枝江市委和市政府領(lǐng)導(dǎo)下，枝江酒業(yè)能夠闖出一條路子來(lái)。
蔣紅星的文章及其對(duì)加盟“集團(tuán)”的態(tài)度與觀點(diǎn)，引起了段賢斌和王國(guó)斌的高度重視。他們比較一致的看法是，蔣紅星寫(xiě)的文章表達(dá)的是一種精神，一種責(zé)任，一種使命。他們從蔣紅星身上看到了一種志氣，一種感奮，一種希望。這就是拯救和振興枝江酒業(yè)最為可貴的“財(cái)富”。
后來(lái)，經(jīng)過(guò)反復(fù)醞釀、磋商，枝江市決策者和枝江市酒廠就如何加盟這個(gè)“集團(tuán)”設(shè)計(jì)了3種模式：一種是“緊密型”，枝江市酒廠以全資子公司的身份加盟“集團(tuán)”；一種是“半緊密型”，拿出部分資金或設(shè)備加盟“集團(tuán)”；一種是“松散型”，掛靠“集團(tuán)”，自主經(jīng)營(yíng)。
最終，枝江酒廠選擇了第三種模式。
落后，意味著被淘汰！弱小，就要被“吃掉”！
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)公正且殘酷。
此事對(duì)枝江酒業(yè)而言，不亞于被“猛擊一拳”。
段賢斌感嘆道，作為枝江市決策者，我們也從此事中得到啟迪：市場(chǎng)就是賽場(chǎng)，有勝有負(fù)；市場(chǎng)就是考場(chǎng)，有對(duì)有錯(cuò)；市場(chǎng)就是戰(zhàn)場(chǎng)，有生有死。
枝江酒業(yè)要“生”要“勝”，就必須做“強(qiáng)”做“大”！
王國(guó)斌認(rèn)為，企業(yè)要“強(qiáng)”，首先是廠長(zhǎng)要“強(qiáng)”。于是，段賢斌和王國(guó)斌，還有主管工業(yè)的市委副書(shū)記譚克煥、副市長(zhǎng)陳敏仁等經(jīng)過(guò)多次謀劃，很快形成共識(shí)：提拔蔣紅星擔(dān)任廠長(zhǎng)。
1998年早春二月，在萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，蔣紅星走馬上任。
時(shí)隔8年也就是到了2006年，枝江酒業(yè)集團(tuán)年銷(xiāo)售額突破16億元。
“壞事變好事”。這個(gè)被反復(fù)驗(yàn)證了的哲學(xué)命題，在枝江市酒廠再次得到印證。段賢斌感嘆道，沒(méi)有當(dāng)年的那場(chǎng)“危機(jī)”，沒(méi)有當(dāng)年對(duì)蔣紅星的“重用”，枝江市酒廠也許就沒(méi)有今天的“變局”。
雖然在不同時(shí)空接受我們采訪，但段賢斌和王國(guó)斌談及當(dāng)年重用蔣紅星，竟多次講了相似的一句話：“提拔蔣紅星，用對(duì)了一個(gè)人！”
“用對(duì)一筆錢(qián)”——擠370萬(wàn)元搶占武漢市場(chǎng)
蔣紅星上任不到5個(gè)月，萬(wàn)里長(zhǎng)江發(fā)生百年不遇的特大洪災(zāi)。枝江10余萬(wàn)軍民日夜堅(jiān)守長(zhǎng)江大堤，連續(xù)迎戰(zhàn)8次特大洪峰的襲擊，給枝江造成極其慘重的損失。
此時(shí)，蔣紅星面臨的市場(chǎng)困境和壓力不亞于這場(chǎng)兇猛的特大洪災(zāi)。
規(guī)模龐大的倉(cāng)庫(kù)里，積壓著成千上萬(wàn)箱“枝江大曲”。
宜昌市及其周邊的市場(chǎng)份額小，強(qiáng)手對(duì)峙，難攻難守。
廠領(lǐng)導(dǎo)幾經(jīng)慎重磋商，蔣紅星和曹生武等最后果敢決策，把繼續(xù)開(kāi)發(fā)武漢市場(chǎng)作為向外拓展生存空間的“首選戰(zhàn)場(chǎng)”。
華中重鎮(zhèn)的武漢，當(dāng)時(shí)就是白云邊和黃鶴樓兩大白酒的天下。對(duì)于武漢這個(gè)特大市場(chǎng)的特殊價(jià)值，枝江酒廠不是不重視，也不是沒(méi)有行動(dòng)。從好幾年前開(kāi)始，枝江酒廠就多次籌劃，多方動(dòng)作，欲攻下武漢市場(chǎng)，但因種種原因，“枝江大曲”最終未能全面“占領(lǐng)”武漢市場(chǎng)。
蔣紅星當(dāng)然知道“攻占”武漢比登天還難，但他更明白，不攻下武漢，整個(gè)酒廠就沒(méi)有出路，就沒(méi)有活路。
這是地道的“背水一戰(zhàn)”！
攻武漢，靠什么“攻”？除了戰(zhàn)略、謀略、膽略之外，還得靠“錢(qián)”！
“枝江大曲”雖然有好品質(zhì)，但不少武漢人壓根兒就不曉得，得花錢(qián)向人家作“廣告”。
用蔣紅星的話說(shuō)，當(dāng)時(shí)廠里什么都不差，就是差錢(qián)。
沒(méi)有錢(qián)，攻占武漢就只能是一句空話。
就是在這個(gè)非常特殊的關(guān)鍵時(shí)刻，段賢斌、王國(guó)斌與枝江市委、市政府的決策者再次作出重大決策，從當(dāng)年原本就極其緊缺的市財(cái)政里擠出370萬(wàn)元，鼎力支持枝江市酒廠攻打武漢市場(chǎng)。
對(duì)于枝江市酒廠而言，這是一筆名副其實(shí)的“救命錢(qián)”！
在整個(gè)枝江市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展史上，在遭遇百年不遇特大災(zāi)害的年份里，市政府?dāng)D出如此之多的資金幫助枝江酒廠用于市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，絕無(wú)僅有。
非常慶幸的是，蔣紅星和他的團(tuán)隊(duì)沒(méi)有辜負(fù)枝江市委市政府，沒(méi)有辜負(fù)枝江50萬(wàn)父老鄉(xiāng)親，他們用謀略和這筆“救命錢(qián)”向武漢三鎮(zhèn)發(fā)起“總攻”，左沖右突，終于攻下了“壁壘森嚴(yán)”的大武漢。
據(jù)我們所知，到2006年底，枝江大曲的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)拓展到全國(guó)300多座城市，而枝江大曲在武漢市場(chǎng)的銷(xiāo)量超過(guò)3.2億元，名列所有城市之首。
毅然施行“最后的手術(shù)”
時(shí)間：2007年7月23日
地點(diǎn)：湖北恩施土家族苗族自治州政府
人物：王建民，1963年3月出生于湖北天門(mén)，1999年12月至2003年1月任枝江市長(zhǎng)，后任湖北恩施土家族苗族自治州副州長(zhǎng)。
在枝江酒業(yè)呈上升狀態(tài)之際，在社會(huì)各界不同的議論聲中，枝江市的決策者毅然推進(jìn)“改制”，使企業(yè)性質(zhì)由“國(guó)有”改為“股份制”。這種脫胎換骨式的“改制”及其產(chǎn)生的令人驚喜的效應(yīng)，將在枝江酒業(yè)的發(fā)展史上寫(xiě)上厚重的篇章。
大約是6年前，我在枝江擔(dān)任市長(zhǎng)期間，與市委市政府的班子成員一道，比較成功地推進(jìn)了枝江市酒廠的“改制”。
枝江市酒廠的“改制”，最初醞釀?dòng)?/span>1999年。實(shí)際上，從1997年起，市委、市政府組織27個(gè)工作組共約130人，用將近一年時(shí)間，完成了對(duì)枝江所有中小企業(yè)的全部“改制”。
我認(rèn)為，這種從中小型廠子開(kāi)始的外圍“改制”，說(shuō)到底，就是為枝江市酒廠這樣有影響的骨干企業(yè)進(jìn)行“最后的手術(shù)”探索路子，營(yíng)造氛圍。這也是市委、市政府為推進(jìn)枝江酒業(yè)“改制”而精心謀劃的一著“棋子”。
在我的印象中，正式對(duì)枝江市酒廠施行“最后的手術(shù)”是21世紀(jì)的第一個(gè)初春。
當(dāng)時(shí)，蔣紅星擔(dān)任廠長(zhǎng)已是3個(gè)多年頭。經(jīng)過(guò)幾年突圍，枝江市酒廠的經(jīng)營(yíng)已是十分火爆。到2000年底，企業(yè)銷(xiāo)售年收入首次突破3.5億元，創(chuàng)造利稅高達(dá)6689萬(wàn)元，成為枝江眾多企業(yè)中名副其實(shí)的“老大”。
對(duì)這樣的優(yōu)勢(shì)龍頭企業(yè)進(jìn)行“改制”，上下左右均有不同意見(jiàn)。
“怕國(guó)有資產(chǎn)流失。”這種憂慮，主要是來(lái)自于社會(huì)。
當(dāng)然，決策層也有人“求穩(wěn)怕亂”，“擔(dān)心改制損害職工利益，引起社會(huì)不穩(wěn)定。”
搞了半個(gè)多世紀(jì)的“國(guó)企”，如今要搞“股份制”，這是一種脫胎換骨式的“革命”。面臨這種“革命”，冒出種種看法，并不奇怪。為了形成共識(shí)，市委、市政府從思想和技術(shù)等多個(gè)層面做了不計(jì)其數(shù)的細(xì)致工作。
時(shí)任枝江市委書(shū)記的段賢斌同志和我對(duì)“改制”的態(tài)度旗幟鮮明，要求枝江市酒廠堅(jiān)定不移地“改制”，以此為起點(diǎn)或平臺(tái)，培育和建立現(xiàn)代企業(yè)制度，重新組織法人結(jié)構(gòu)，讓出資人真正到位。
我們當(dāng)時(shí)對(duì)“改制”的態(tài)度為何如此堅(jiān)決？得益于兩點(diǎn)。首先是上有精神。推動(dòng)國(guó)企“改制”，是中央的精神，是大勢(shì)所趨。其次是市場(chǎng)所迫。眾所周知，白酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)極其殘酷，風(fēng)險(xiǎn)太大。縱觀市場(chǎng)，白酒的淘汰頻率極高，比如秦池古酒、孔府宴、沙河王、金種子，還有西鳳、董酒、雙溝、洋河等名酒，都曾經(jīng)在全國(guó)出盡風(fēng)頭，可轉(zhuǎn)眼間有的酒就銷(xiāo)聲匿跡了。還有黃鶴樓、白云邊、西陵特曲、石花大曲、襄陽(yáng)特曲、皇陵特曲、黃山頭等“湖北八大名酒”，在相互拼搶中，有的也是煙消云散。如果酒廠不徹底“改制”，這種市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和壓力始終壓在政府身上。更重要的是，不“改制”，產(chǎn)權(quán)不清晰，產(chǎn)權(quán)約束虛化，企業(yè)法人經(jīng)營(yíng)根本沒(méi)有原動(dòng)力。
在枝江市委常委會(huì)上，段賢斌同志講：“如果枝江市酒廠改制改對(duì)了，企業(yè)有，職工有，財(cái)政有；如果改錯(cuò)了，什么都沒(méi)有。”他說(shuō)，“秦池古酒一年花3個(gè)多億做廣告，結(jié)果還是垮了。枝江大曲要做大做強(qiáng)，只能靠市場(chǎng)，不能靠市長(zhǎng)。”
就在我們市決策者形成共識(shí)的同時(shí)，枝江市酒廠也在統(tǒng)一員工的認(rèn)識(shí)。不過(guò)，廠里統(tǒng)一認(rèn)識(shí)采用的是更接近民主的問(wèn)卷調(diào)查等方式。調(diào)查的結(jié)果是，80%以上的職工贊成“改制”，而且約有75%的職工贊成經(jīng)營(yíng)層相對(duì)控股。
上下最終就“改制”形成了共識(shí)。然而，這個(gè)“制”究竟如何“改”？“改”到什么程度？上下左右也有不同想法。
為穩(wěn)妥起見(jiàn)，市委、市政府特意組織專(zhuān)班幾次考察了襄樊、黃石等地企業(yè)的“改制”實(shí)踐。然后，博采眾家之長(zhǎng)，設(shè)計(jì)了三套方案。
第一套方案是一步到位，將資產(chǎn)全部出售或量化給個(gè)人，實(shí)現(xiàn)“民營(yíng)”。借鑒“襄樊模式”，實(shí)施動(dòng)態(tài)股權(quán)制。這是第二套方案。第三套方案是實(shí)現(xiàn)一個(gè)目標(biāo)、兩個(gè)置換，達(dá)到“三個(gè)有利于”的目標(biāo)，其具體辦法是，在不改變股份有限公司性質(zhì)和結(jié)構(gòu)（即公司法人性質(zhì)不變）的前提下，實(shí)施股權(quán)多元化，確保出資人到位，把企業(yè)推向市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)權(quán)置換和職工身份置換，達(dá)到有利于職工增資、有利于企業(yè)增效和有利于財(cái)政增收，實(shí)現(xiàn)政府、企業(yè)和職工三贏。在持股方式上，采取國(guó)有股、經(jīng)營(yíng)層持大股、經(jīng)營(yíng)者絕對(duì)控股、職工自愿持股等4種方式。
這3套方案，牽涉到方方面面的切身利益。因此，從市里決策者到全廠干職工對(duì)此進(jìn)行了反復(fù)比較和討論，結(jié)果否定了“第一套方案”和“第二套方案”。理由是，前者的缺陷是步伐太大，各方一時(shí)難以承受；后者的毛病是國(guó)有資產(chǎn)退出速度遲緩，沒(méi)有解決對(duì)經(jīng)營(yíng)者的激勵(lì)和約束不到位等問(wèn)題。
“第三套方案”，成為市里決策者和枝江酒業(yè)公司的最終選擇。
在這次“改制”過(guò)程中，針對(duì)出現(xiàn)的新情況，我還講了5條原則：一、不允許外來(lái)經(jīng)營(yíng)者購(gòu)買(mǎi)枝江酒業(yè)的股份。二、市政府對(duì)“枝江大曲”的無(wú)形資產(chǎn)擁有絕對(duì)控制權(quán)，不能轉(zhuǎn)讓。若需轉(zhuǎn)讓?zhuān)D(zhuǎn)讓收益歸市政府所有。三、枝江酒業(yè)“改制”初始階段，市政府要控制一定股份。四、枝江酒業(yè)公司經(jīng)營(yíng)者要有控股權(quán)，同時(shí)鼓勵(lì)職工參股。五、枝江酒業(yè)“改制”以后要依法納稅，在初始階段要給予優(yōu)惠，但最低納稅比例不低于銷(xiāo)售收入的10%。經(jīng)市委、市政府討論同意，這5條都貫穿到“改制”之中。
由于市委市政府態(tài)度堅(jiān)決，科學(xué)運(yùn)籌，上下一心，特別是比較妥善地置換了職工身份，從多個(gè)層面解決了“改制”中職工切身利益問(wèn)題，枝江酒業(yè)公司的“改制”從2001年2月底組織專(zhuān)班進(jìn)廠清產(chǎn)核資，到當(dāng)年5月初簽訂股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議，前后僅用了不到3個(gè)月時(shí)間。
按照“第三套方案”，此次“改制”之后，枝江酒業(yè)公司總股本為2638萬(wàn)股，其中枝江市國(guó)資局持股527.6萬(wàn)股，占股本總額的20%；蔣紅星持股822萬(wàn)股，占總額的31.16%；曹生武
持股395.7萬(wàn)股，占股本總額的15%；譚崇堯、薛傳全分別持股263.8萬(wàn)股，各占股本總額的10%；枝江酒業(yè)公司工會(huì)持股365.1萬(wàn)股，占股本總額的13.84%。
成功“改制”，給枝江酒業(yè)公司帶來(lái)了深刻變化。用董事長(zhǎng)蔣紅星的話說(shuō)：“沒(méi)有改制之前，我只是干今年，想明年；改制以后，我是干一輩子酒，想一輩子酒。”職工也從過(guò)去企業(yè)的主人變成了如今的股東和職工雙重身份，與企業(yè)的命運(yùn)唇齒相依，對(duì)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)更加關(guān)注，更加敬業(yè)。
“改制”當(dāng)年，枝江酒業(yè)公司銷(xiāo)售額首次突破5億元大關(guān)，比上年凈增1.5億元。據(jù)說(shuō)，枝江酒業(yè)集團(tuán)2006年的銷(xiāo)售收入達(dá)到16億元。也就是說(shuō)，如今枝江酒業(yè)公司一年的銷(xiāo)售額，相當(dāng)于“改制”前3年多的總和。
枝江酒業(yè)的“改制”是一個(gè)相當(dāng)繁雜的系統(tǒng)工程。在“改制”過(guò)程中，凝聚了市委、市政府和各方人士的智慧和謀略，陳敏仁（枝江市常務(wù)副市長(zhǎng)）、王應(yīng)華（枝江市副市長(zhǎng)），當(dāng)然還有蔣紅星等都為此付出了許多心血。
這次“改制”及其產(chǎn)生的效應(yīng)，將在枝江酒業(yè)發(fā)展史添上厚重的一筆。
肯定“改制”和培育“龍頭”
時(shí)間：2007年6月26日
地點(diǎn)：湖北宜昌經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)
人物：王松華，1961年3月出生于湖北當(dāng)陽(yáng)，2002年3月至2006年11月任枝江市委書(shū)記，后任宜昌市市長(zhǎng)助理，湖北宜昌經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)主任。
從2003年到2006年，是枝江酒業(yè)發(fā)展最快的時(shí)期之一。在此期間，枝江酒業(yè)克難攻堅(jiān)，創(chuàng)造了百余年發(fā)展史的多個(gè)第一：首次進(jìn)入中國(guó)白酒十強(qiáng)、首個(gè)“萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)白酒擴(kuò)建工程”興建投產(chǎn)、首次榮獲全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、年稅收首次過(guò)兩億、年銷(xiāo)售收入首次突破十億、年白酒銷(xiāo)售額首次進(jìn)入中國(guó)四強(qiáng)，等等。這些奇跡的創(chuàng)造凝聚著枝江酒業(yè)全體員工的心血和汗水，也凝聚著各級(jí)黨委、政府和社會(huì)各界對(duì)枝江酒業(yè)的關(guān)愛(ài)和扶持。
充分肯定“改制成果”
我是2002年3月調(diào)任枝江市委書(shū)記的。當(dāng)時(shí)，枝江酒業(yè)公司“改制”雖然不到一年時(shí)間，但已經(jīng)顯示出了可喜的效應(yīng)。“改制”當(dāng)年，枝江酒業(yè)公司的銷(xiāo)售收入突破5億元大關(guān)，比上年凈增1.5億元。
對(duì)枝江酒業(yè)公司“改制”改出的“可喜效應(yīng)”，社會(huì)上并不完全是一片叫好聲，也有一些不同議論。有的人說(shuō)枝江酒業(yè)的“改制”造成了“國(guó)有資產(chǎn)的嚴(yán)重流失”，有人稱廠里經(jīng)營(yíng)者“鉆了國(guó)家政策的空子，是個(gè)人討了大好，國(guó)家吃了大虧”，有的人甚至要求枝江酒業(yè)“退回去”，“走回頭路”。有的人還得了“紅眼病”，不擇手段地對(duì)酒廠“吃、拿、卡、要”。
如何看待和對(duì)待枝江酒業(yè)的“改制”，實(shí)際上成了枝江上上下下一個(gè)非常敏感的問(wèn)題。為此，我仔細(xì)查看了枝江酒業(yè)“改制”所有的文件和資料，并向有關(guān)方面了解了“改制”的來(lái)龍去脈。通過(guò)比較深入的調(diào)查，我的總體看法是，枝江酒業(yè)的“改制”雖然還有進(jìn)一步完善之處，但主要的大的方面“改”的是好的，是符合國(guó)家的政策和枝江酒業(yè)的實(shí)際狀況的，“改制”的效益是明顯的。因此，我覺(jué)得市委有必要在枝江酒業(yè)召開(kāi)一次辦公會(huì)議，主要是澄清認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，肯定和推進(jìn)“改制”，讓其釋放出更大的效應(yīng)。大概是我到枝江的3個(gè)月后也就是2002年6月，市委在枝江酒業(yè)召開(kāi)了第一次辦公會(huì)議。
在這個(gè)辦公會(huì)議上，我代表市委、市政府講了三點(diǎn)想法。
第一，要統(tǒng)一對(duì)枝江酒業(yè)“改制”的認(rèn)識(shí)。有人認(rèn)為，“改制”之后，枝江酒業(yè)已變成純粹的民營(yíng)企業(yè)，是“蔣紅星的私人企業(yè)”。實(shí)際上，枝江酒業(yè)不是完全的民營(yíng)企業(yè)，也不是私人企業(yè)，而是一種混合所有制經(jīng)濟(jì)，是政府具有很強(qiáng)調(diào)控能力的股份制企業(yè)。對(duì)這種經(jīng)濟(jì)形態(tài)，國(guó)家是持鼓勵(lì)態(tài)度的。對(duì)枝江酒業(yè)而言，枝江市政府不僅擁有20%的股份，而且擁有“枝江大曲”的無(wú)形資產(chǎn)。股份制企業(yè)的錢(qián)賺得再多，也要按《公司法》分配。其實(shí)，蔣紅星賺錢(qián)賺得越多，對(duì)國(guó)家和對(duì)枝江的貢獻(xiàn)就越大，不存在所謂的“國(guó)有資產(chǎn)嚴(yán)重流失”問(wèn)題。
第二，用“改制”的成果證明“改制”的成功。枝江酒業(yè)“改制”前后，變化很大。銷(xiāo)售市場(chǎng)擴(kuò)容，企業(yè)效益增長(zhǎng)，國(guó)家稅收增加，市里財(cái)政增收，職工收入增加，特別是經(jīng)營(yíng)者和生產(chǎn)者與企業(yè)的關(guān)系變得更加緊密了。實(shí)踐證明，枝江酒業(yè)“改制”，有利于國(guó)家，有利于地方，有利于企業(yè)，有利于職工。對(duì)枝江酒業(yè)“改制”，我們需要的是充分肯定，而不是輕易否定。
第三，用改革的辦法和開(kāi)放的觀點(diǎn)培育市場(chǎng)主體。培育市場(chǎng)培育誰(shuí)？關(guān)鍵是培育企業(yè)家。有了優(yōu)秀的企業(yè)家，就可以干一番驚天動(dòng)地的事業(yè)。為什么有的企業(yè)垮了，首先是廠長(zhǎng)經(jīng)理垮了。黨委和政府的主要職責(zé)是，要培育、支持和保護(hù)企業(yè)家。
長(zhǎng)沙歸來(lái)“擴(kuò)規(guī)升級(jí)”
2003年初秋，我和蔣紅星等參加了在湖南長(zhǎng)沙去污舉辦的全國(guó)糖酒副食商品交易會(huì)。據(jù)蔣紅星介紹，全國(guó)糖酒會(huì)因其規(guī)模大、效果顯著而被譽(yù)為“天下第一會(huì)”。老實(shí)說(shuō)，這是我第一次參加這樣全國(guó)性的會(huì)議。
參加交易會(huì)期間，通過(guò)非常直觀的參觀和學(xué)習(xí)，我對(duì)五糧液、茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖特曲、劍南春、郎酒等名酒有了初步的了解，對(duì)全國(guó)白酒發(fā)展的現(xiàn)狀及其走勢(shì)有了一些認(rèn)識(shí)。枝江酒業(yè)雖然是個(gè)百年老字號(hào)的企業(yè)，但與五糧液、茅臺(tái)、汾酒等著名酒廠相比，發(fā)展很慢，差距太大。要縮小與這些著名酒廠的距離，必須克服“小富即安”的意識(shí)，必須“擴(kuò)規(guī)升級(jí)”，必須超常規(guī)發(fā)展。于是，從長(zhǎng)沙歸來(lái)，我在枝江酒業(yè)主持召開(kāi)了第二次辦公會(huì)。
在這次辦公會(huì)上，就枝江酒業(yè)如何“擴(kuò)規(guī)”、“升級(jí)”的問(wèn)題，我代表市委、市政府講了這樣一些想法。首先是確定一個(gè)總體目標(biāo)：要求枝江酒業(yè)迅速進(jìn)入“中國(guó)白酒十強(qiáng)”。圍繞這個(gè)目標(biāo)，枝江酒業(yè)的年銷(xiāo)售額要過(guò)10億，稅收要過(guò)億，年產(chǎn)量要過(guò)5萬(wàn)噸。其次是興建“萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)白酒擴(kuò)建工程”，確保實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。其三，市委、市政府全力支持枝江酒業(yè)擴(kuò)建項(xiàng)目。市里為此出臺(tái)了3條具體措施。一、按照招商引資的政策，落實(shí)對(duì)枝江酒業(yè)擴(kuò)建工程的供地。二、市財(cái)政扶持資金500萬(wàn)元至1000萬(wàn)元，用于項(xiàng)目擴(kuò)建。三、市里成立領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)擴(kuò)建工程的組織協(xié)調(diào)工作，由市委副書(shū)記譚克煥擔(dān)任組長(zhǎng)。
第二年也就是2004年5月5日，枝江酒業(yè)的“萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)白酒擴(kuò)建工程”正式動(dòng)工。整個(gè)工程投資8985萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)投資5685萬(wàn)元，流動(dòng)資金投入3300萬(wàn)元。據(jù)蔣紅星介紹，這是枝江酒業(yè)有史以來(lái)投入最大的擴(kuò)建項(xiàng)目。一期工程竣工后，可新增年產(chǎn)3000噸釀酒、貯存和灌裝1萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)白酒以及年產(chǎn)2000噸優(yōu)質(zhì)麥曲的能力，滿足了日益擴(kuò)大的市場(chǎng)需求。實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)能力后，年增銷(xiāo)售收入2億元，創(chuàng)造稅收3000萬(wàn)元，增加就業(yè)崗位500個(gè)。
這個(gè)擴(kuò)建工程僅用一年多就建成投產(chǎn)。它的建成投產(chǎn)，為枝江酒業(yè)打造“中國(guó)白酒十強(qiáng)”起到了很大的支撐作用。
全力支持“鄂酒龍頭”
枝江酒業(yè)迅速發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)，引起了各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)同志的關(guān)注。從2003年起，中共中央政治局委員、省委書(shū)記俞正聲，省長(zhǎng)羅清泉，省委常委、省委秘書(shū)長(zhǎng)孫志剛，省委常委、省委宣傳部長(zhǎng)張昌爾，副省長(zhǎng)任世茂、郭生練，省政協(xié)副主席胡永繼等先后視察了枝江酒業(yè)公司。省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)在視察枝江酒業(yè)時(shí)，殷切期望枝江酒業(yè)做大做強(qiáng)，以枝江酒業(yè)為“鄂酒龍頭”，整合資源，振興鄂酒，并希望枝江酒業(yè)在完成振興鄂酒的歷史使命中承擔(dān)起更多的責(zé)任。
如何貫徹落實(shí)省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于以枝江酒業(yè)為龍頭振興鄂酒的指示？對(duì)于枝江酒業(yè)和枝江市委、市政府而言，這都是一個(gè)十分重大的戰(zhàn)略課題。2006年5月份，市委在枝江酒業(yè)召開(kāi)了第三次專(zhuān)題辦公會(huì)議。在這個(gè)會(huì)上，市委、市政府討論了4條全力支持枝江酒業(yè)的政策措施。一、從2006年起，枝江酒業(yè)上繳稅收以1.35億元為基礎(chǔ)，凡是增長(zhǎng)的地方留存部
分，全部返還給枝江酒業(yè)，用于企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。二、市財(cái)政每年拿出不低于500萬(wàn)元資金，用于支持枝江酒業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造。三、落實(shí)土地政策。將枝江酒業(yè)原來(lái)已參加評(píng)估“改制”的企業(yè)用地落實(shí)到位，辦理了出讓地手續(xù)。四、同意從枝江酒業(yè)現(xiàn)有的股份中調(diào)劑出部分股份，用于引進(jìn)高層次的技術(shù)人員和管理人員。
2003年秋天，在枝江酒業(yè)召開(kāi)第二次辦公會(huì)議時(shí)，我曾為枝江酒業(yè)確定了幾個(gè)目標(biāo)指數(shù)。2006年，枝江酒業(yè)集團(tuán)銷(xiāo)售16億元（其中酒業(yè)銷(xiāo)售11.2億元），實(shí)現(xiàn)利稅2.2億元，全部超額實(shí)現(xiàn)了市委市政府幾年前提出的目標(biāo)。因此，在這次辦公會(huì)上，我又給枝江酒業(yè)確定了新的目標(biāo)。一、實(shí)現(xiàn)50億元的年銷(xiāo)售額，其中酒業(yè)銷(xiāo)售額達(dá)到30億元。二、實(shí)現(xiàn)年稅收3.5億元至5億元。年產(chǎn)白酒達(dá)到10萬(wàn)噸。
我深信，在各級(jí)黨委和政府的重視支持下，經(jīng)過(guò)枝江酒業(yè)經(jīng)營(yíng)者和生產(chǎn)者的艱苦努力，這個(gè)“百年老字號(hào)”將會(huì)盡快實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
全力跑好這場(chǎng)“接力賽”
時(shí)間：2007年7月11日
地點(diǎn)：湖北枝江市委辦公樓
人物：黃金龍,1962年2月出生于湖北紅安，2003年8月至2006年11月?lián)沃虚L(zhǎng)，2006年11月?lián)沃形瘯?shū)記。
劉建新，1963年3月出生于湖北宜都，2006年11月?lián)沃虚L(zhǎng)，2007年1月任枝江市長(zhǎng)。
“高度重視和全力扶持枝江酒業(yè)健康而快速的發(fā)展，對(duì)于枝江歷屆黨委、政府而言，是一個(gè)‘接力賽’”。這是一個(gè)精彩貼切的比喻。“如今，這個(gè)‘接力棒’已傳到了我們這屆市委和市政府的手上。作為現(xiàn)任市委書(shū)記和市長(zhǎng)，我們感覺(jué)到了這個(gè)‘接力棒’沉甸甸的分量和責(zé)任。我們有信心，與枝江人民一道，全力跑好這場(chǎng)‘接力賽’，創(chuàng)造枝江酒業(yè)更美好的明天！”對(duì)于關(guān)注枝江酒業(yè)未來(lái)的各界人士來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是一段美妙的回答！
我們認(rèn)為，枝江酒業(yè)創(chuàng)造的奇跡，是枝江酒業(yè)幾代人艱辛拼搏的結(jié)晶，也凝聚了枝江市歷屆黨委和政府的心血。
現(xiàn)在枝江酒業(yè)的產(chǎn)量名列湖北白酒之首、中國(guó)白酒七強(qiáng)，再往前擠，競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。因此，枝江酒業(yè)的發(fā)展正處在一個(gè)相當(dāng)關(guān)鍵的時(shí)期。
枝江酒業(yè)今后的路該怎么走？這是我們市委、市政府和枝江酒業(yè)都在思考的重大課題。2007年6月5日，省政府在枝江召開(kāi)了全省振興酒業(yè)工作會(huì)議。在這個(gè)會(huì)上，任世茂副省長(zhǎng)在對(duì)枝江市委、市政府高度重視、支持枝江酒業(yè)快速發(fā)展的做法給予鼓勵(lì)的同時(shí)，也要求我們以只爭(zhēng)朝夕的拼搏精神，抓住機(jī)遇，趁勢(shì)而上，促進(jìn)“枝江大曲”大發(fā)展、大提高，為湖北經(jīng)濟(jì)在“中部崛起”作出新貢獻(xiàn)。省政府在枝江召開(kāi)這次會(huì)議，對(duì)我們市委市政府和枝江酒業(yè)而言，既是一種肯定，一種期待，也是一種壓力，一種動(dòng)力。根據(jù)省政府會(huì)議精神和枝江酒業(yè)的實(shí)際，市委、市政府以未來(lái)的眼光謀劃未來(lái)，認(rèn)為今后枝江酒業(yè)要實(shí)現(xiàn)又好又快的發(fā)展，主要應(yīng)從以下三個(gè)方面著力。
把規(guī)模做“大”
我們認(rèn)為，做“大”酒業(yè)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，依然是枝江酒業(yè)的“重中之重”。
做“大”枝江酒業(yè)，除了枝江酒業(yè)公司自身努力之外，市委、市政府必須高度重視和全力支持。如何做“大”枝江酒業(yè)？我們考慮主要做這樣幾件事。
首先是做好科學(xué)規(guī)劃。經(jīng)過(guò)科學(xué)論證，我們制定了枝江酒業(yè)的“十一五發(fā)展規(guī)劃”，要求到2010年，枝江酒業(yè)優(yōu)質(zhì)白酒年生產(chǎn)能力由目前的7萬(wàn)噸增加到10萬(wàn)噸，銷(xiāo)售收入由現(xiàn)在的16億元增加到50億元，利稅達(dá)到15億元，在中國(guó)白酒的排位由現(xiàn)在的第7強(qiáng)進(jìn)入到前5強(qiáng)。規(guī)劃是行動(dòng)的先導(dǎo)。有了規(guī)劃，就有了方向，就有了目標(biāo)，就有了動(dòng)力。
其次是打造產(chǎn)業(yè)集群。枝江酒業(yè)現(xiàn)有“一廠兩地”，共占地約800畝。下一步，我們計(jì)劃向枝江酒業(yè)總部的西邊擴(kuò)展，建設(shè)占地約2000畝的“枝江酒業(yè)工業(yè)園”?，F(xiàn)在，這個(gè)“工業(yè)園”已被省政府確定為全省重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群。今后，在這個(gè)“工業(yè)園”內(nèi)，除了擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)白酒的釀酒規(guī)模外，還要大力發(fā)展與釀酒相關(guān)聯(lián)的印刷、包裝、瓶蓋、制瓶、禮品、倉(cāng)貯、運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)，形成一個(gè)以釀酒為龍頭的“產(chǎn)業(yè)鏈”。前面所說(shuō)的50億元銷(xiāo)售收入中，將有20億元來(lái)自于這個(gè)“產(chǎn)業(yè)鏈”。
第三是提升技術(shù)含量。白酒在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的支撐點(diǎn)，說(shuō)到底是日新月異的現(xiàn)代科技。在歷屆市委、市政府的支持下，2000年，枝江酒業(yè)投資1000萬(wàn)元，興建了省級(jí)技術(shù)開(kāi)發(fā)中心，并與湖北工業(yè)大學(xué)、三峽大學(xué)和710研究所建立了良好的合作關(guān)系。2006年，枝江酒業(yè)追加投資5000萬(wàn)元，把這個(gè)中心建成為國(guó)家級(jí)技術(shù)開(kāi)發(fā)中心。2007年，枝江酒業(yè)再次投資1億元，興建科技大樓和年產(chǎn)4萬(wàn)噸的灌裝中心。除了“硬實(shí)力”之外，市委、市政府和枝江酒業(yè)特別重視“軟實(shí)力”的提升，全力引進(jìn)和培養(yǎng)高層次專(zhuān)業(yè)人才。2006年底，中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)首次頒發(fā)“中國(guó)釀酒大師”稱號(hào)，枝江酒業(yè)公司副總經(jīng)理譚崇堯名列其中，成為湖北惟一獲此殊榮的國(guó)家級(jí)釀酒專(zhuān)家。我們深信，隨著“硬軟實(shí)力”的提升，加上與科研院校的“聯(lián)姻”，枝江酒業(yè)就能逐步形成“產(chǎn)學(xué)研”的創(chuàng)新體系，提升自主研發(fā)能力，增加核心競(jìng)爭(zhēng)力。
市委、市政府還決定，為了支持枝江酒業(yè)做“大”，從2007年起，以上年枝江酒業(yè)上繳的稅收為基礎(chǔ)，把3年內(nèi)每年新增稅收中地方留存部分全部用于支持其發(fā)展。這筆錢(qián)，每年估計(jì)在1000萬(wàn)元左右。對(duì)做“大”枝江酒業(yè)，我們充滿信心。
把市場(chǎng)做“廣”
對(duì)“枝江大曲”的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，蔣紅星和曹生武都是極其重視的。這些年來(lái)，枝江酒業(yè)之所以神奇崛起，一個(gè)極其重要的因素就是他們高度重視市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。目前，枝江酒業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)雖然覆蓋到全國(guó)200多個(gè)城市，年銷(xiāo)售額也突破了15億元，但市場(chǎng)拓展的潛力和空間還是相當(dāng)大的。比如，枝江酒業(yè)2006年在武漢市場(chǎng)的銷(xiāo)售額就超過(guò)3個(gè)億。在一個(gè)特大城市的銷(xiāo)量如此之多，應(yīng)該說(shuō)這是一個(gè)非常不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。如果枝江酒業(yè)在全國(guó)所有特大城市的銷(xiāo)量都達(dá)到武漢的水平，那就不得了了。
當(dāng)前和今后，白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)愈演愈烈。我們認(rèn)為，枝江酒業(yè)在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略上，除了繼續(xù)穩(wěn)住本埠市場(chǎng)外，要大膽跳出湖北，強(qiáng)力拓展外省市場(chǎng)，在外省拿到更多的市場(chǎng)份額。為支持枝江酒業(yè)開(kāi)拓外省市場(chǎng)，市委和市政府決定從2007年起，枝江酒業(yè)開(kāi)發(fā)一個(gè)省級(jí)市場(chǎng)，市政府獎(jiǎng)勵(lì)500萬(wàn)元。
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的提速和枝江酒業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)張，營(yíng)銷(xiāo)終端還要從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)向國(guó)外市場(chǎng)拓展和延伸。據(jù)我們所知，五糧液先后與沃爾瑪、麥德龍、家樂(lè)福、樂(lè)購(gòu)等多家國(guó)際零售業(yè)巨頭簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，產(chǎn)品銷(xiāo)售已輻射到亞洲、歐洲、北美洲、非洲等世界五大洲，出口額已突破1.5億美元。我們認(rèn)為，五糧液集團(tuán)這種以全球眼光和氣魄開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的理念和辦法，很值得枝江酒業(yè)借鑒。
把品牌做“優(yōu)”
省政府這次在枝江召開(kāi)全省振興酒業(yè)工作會(huì)議，把酒業(yè)品牌建設(shè)當(dāng)作振興鄂酒戰(zhàn)略思路的第一要素。省政府高度重視鄂酒品牌建設(shè)的決策，對(duì)我們市委、市政府和枝江酒業(yè)都有很大的啟示。
應(yīng)該說(shuō)，近些年來(lái)，在各級(jí)黨委、政府和有關(guān)職能部門(mén)的鼎力支持下，蔣紅星和他的團(tuán)隊(duì)在品牌建設(shè)上花了很多心血，做了不少事情，也取得了許多業(yè)績(jī)。比如，枝江酒業(yè)2007年剛剛榮獲“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“全國(guó)質(zhì)量效益先進(jìn)企業(yè)”、“中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)金爵獎(jiǎng)”、全國(guó)酒業(yè)“文化百?gòu)?qiáng)”等榮譽(yù)，比如枝江大曲被國(guó)家有關(guān)機(jī)構(gòu)認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“全國(guó)十大最具競(jìng)爭(zhēng)力白酒品牌”，比如枝江酒業(yè)2007年剛剛榮獲國(guó)家商務(wù)部授予的“中國(guó)名酒”稱號(hào)（包括各種酒類(lèi)企業(yè)在內(nèi)，全國(guó)獲此殊榮的只有39家企業(yè)，湖北僅有兩家），比如枝江酒業(yè)正在全力申報(bào)“中華老字號(hào)”，等等。另外，從5年前開(kāi)始，枝江市政府就與枝江酒業(yè)一道進(jìn)行申請(qǐng)“枝江酒”國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的工作?，F(xiàn)在，這項(xiàng)申請(qǐng)通過(guò)了評(píng)審程序，并獲得國(guó)家有關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)授權(quán)，從今以后，非經(jīng)枝江市政府批準(zhǔn)，任何同類(lèi)產(chǎn)品不得冠以“枝江酒”稱號(hào)。
盡管枝江酒業(yè)，當(dāng)然也包括我們市委、市政府為打造“枝江大曲”這個(gè)品牌做了很大的努力，但不可否認(rèn)的是，要真正把“枝江大曲”打造成與五糧液那樣在全國(guó)甚至在全球有影響力的著名品牌，還有相當(dāng)遙遠(yuǎn)的路程。眾所周知，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是品牌經(jīng)濟(jì)，有品牌才會(huì)有市場(chǎng)，有大品牌才會(huì)有大市場(chǎng)。
打造品牌，是一項(xiàng)繁雜的系統(tǒng)工程，需要各方努力，需要長(zhǎng)期努力。2006年，市委、市政府拿出100萬(wàn)元，重獎(jiǎng)枝江酒業(yè)等創(chuàng)造品牌的有功者。2007年，市委、市政府又制定了《枝江市質(zhì)量振興和品牌經(jīng)濟(jì)發(fā)展五年規(guī)劃》，把扶持枝江酒業(yè)打造全國(guó)知名品牌納入重要內(nèi)容。除此之外，我們不僅把“枝江大曲”當(dāng)作酒的品牌，而且當(dāng)作“城市名片”。在從我們市委、市人大、市政府、市政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)到所有部辦委局負(fù)責(zé)人的名片上，都印有“枝江大曲的故鄉(xiāng)”的字樣，此舉在社會(huì)上引起了很大反響。同時(shí)，我們將充分運(yùn)用報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)站等傳媒，加大對(duì)“枝江大曲”的報(bào)道力度，提高其在海內(nèi)外的知名度和美譽(yù)度。另外，我們已將枝江酒業(yè)列為全市重點(diǎn)“工業(yè)旅游”點(diǎn)，并開(kāi)始吸引中外游客的“眼球”。
高度重視和全力扶持枝江酒業(yè)健康而快速地發(fā)展，對(duì)于枝江歷屆黨委、政府而言，是一個(gè)“接力賽”。如今，這個(gè)“接力棒”已傳到了我們這屆市委和市政府的手上。作為現(xiàn)任市委書(shū)記和市長(zhǎng)，我們感覺(jué)到了這個(gè)“接力棒”沉甸甸的分量和責(zé)任。我們有信心與枝江酒業(yè)人一道，全力跑好這場(chǎng)“接力賽”，創(chuàng)造枝江酒業(yè)更美好的明天！
第十章 群星閃爍
——海內(nèi)外名人與枝江大曲的交往
成奎安：來(lái)來(lái)往往，喝杯枝江
香港著名演員成奎安，1998年春開(kāi)始擔(dān)任枝江大曲的形象代言人。他是枝江大曲第一個(gè)形象代言人。
1955年出生的成奎安，自1978年被李修賢發(fā)掘拍戲以來(lái)，從藝將近30年，先后拍了《太極宗師》、《喜瑪拉雅星》、《喋血雙雄》等350多部電影、600多集電視劇。在這些戲里，
他絕大多數(shù)的角色都是一些反面人物，即使他嘗試過(guò)出演警察、父親等親和型的正面人物，也始終難改他在大家心目中的“惡人”形象。由于角色的原因，“大傻”這個(gè)綽號(hào)已無(wú)奈地流行起來(lái)。
成奎安演“惡人”夠狠，堪稱入木三分，觀眾的擊掌叫好就是對(duì)他飾演反面角色時(shí)爐火純青演技最好的褒獎(jiǎng)。他是那種端起碗就喝酒，拿起刀就砍人的“老大”英雄。身上盡顯豪放、憨厚、忠義之氣。而這些元素，正是白酒最基本的表象。離了酒的載體，豪放似乎就成了一種有形而無(wú)神的東西。因此，枝江大曲選擇了成奎安，通過(guò)他的獨(dú)特形象，將豪放的白酒文化進(jìn)行了一次精彩的演繹。
2007年金秋十月，中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王琦在北京接受本書(shū)作者采訪時(shí)，對(duì)枝江酒業(yè)當(dāng)年選擇成奎安擔(dān)任枝江大曲形象代言人的舉措稱贊不已。他說(shuō)，酒文化的主角是男性，選擇成奎安，與男人與白酒都有接近性。如果選一個(gè)漂亮的女明星就不行了。
趙忠祥：為“枝江”效勞就是自己的職責(zé)
2000年4月30日，中央電視臺(tái)著名節(jié)目主持人趙忠祥來(lái)枝江酒業(yè)參觀考察，并高興地接受了曹生武代表蔣紅星的邀請(qǐng)，成為這個(gè)公司的第一位“榮譽(yù)職工”。
趙忠祥是中央電視臺(tái)播音指導(dǎo)，全國(guó)政協(xié)委員，中國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)常務(wù)理事，中國(guó)環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)常務(wù)理事，中央電視臺(tái)《人與自然》主編、主持人。
在央視40余年的編播生涯中，他擔(dān)任過(guò)新聞、專(zhuān)題、綜藝等各類(lèi)重要節(jié)目的播音與主持，播報(bào)過(guò)這一時(shí)期國(guó)內(nèi)外重大新聞。
1979年，他隨鄧小平訪美期間采訪卡特，成為新中國(guó)第一位進(jìn)入白宮采訪美國(guó)總統(tǒng)的記者。在綜藝節(jié)目中，他曾先后主持過(guò)15屆中央電視臺(tái)《春節(jié)晚會(huì)》和國(guó)慶45周年、50周年，香港、澳門(mén)回歸等大型晚會(huì)。他主持的《正大綜藝》獲得好評(píng)。
趙忠祥積極投身于環(huán)保宣傳20余年，尤以《動(dòng)物世界》和《人與自然》為代表欄目。這兩檔欄目都是觀眾最喜愛(ài)的節(jié)目之一?！度伺c自然》是宣傳環(huán)保基本國(guó)策的專(zhuān)題節(jié)目，1994年5月一經(jīng)播出即獲得聯(lián)合國(guó)前秘書(shū)長(zhǎng)加利先生贊揚(yáng)。加利先生說(shuō)：“希望各國(guó)電視傳媒向中國(guó)中央電視臺(tái)這個(gè)節(jié)目學(xué)習(xí)。”《人與自然》是中央臺(tái)黃金時(shí)段重要欄目，連續(xù)5年獲CCTV專(zhuān)題節(jié)目一等獎(jiǎng)，1999年在央視調(diào)查中被觀眾評(píng)為喜愛(ài)率5個(gè)單項(xiàng)和一個(gè)總分全部六項(xiàng)第一。
他曾獲過(guò)五個(gè)一工程獎(jiǎng)、政府獎(jiǎng)、學(xué)會(huì)獎(jiǎng)等多項(xiàng)大獎(jiǎng)。
在充滿生機(jī)與活力的枝江酒業(yè)，趙忠祥興致勃勃地參觀了釀酒車(chē)間、貯酒庫(kù)、陳年窖池、灌裝生產(chǎn)線及企業(yè)榮譽(yù)室。他對(duì)枝江酒業(yè)人的創(chuàng)業(yè)精神和取得的巨大成績(jī)給予了熱情稱贊。他表示，愿意為枝江酒飲譽(yù)全國(guó)、走進(jìn)更多百姓家庭，做一些力所能及的事情。他說(shuō)，現(xiàn)在我是枝江酒業(yè)的榮譽(yù)職工了，為公司效勞就是自己應(yīng)盡的職責(zé)。
曾志偉：每次見(jiàn)面都來(lái)一瓶
身材胖敦敦的曾志偉，是聞名海內(nèi)外的“搞笑高手”、香港娛樂(lè)界“大哥”。他以他一米六的身高和其貌不揚(yáng)的長(zhǎng)相，踏入影視界。從當(dāng)女孩子的替身開(kāi)始，到后來(lái)成為香港影視界“大哥級(jí)”人物，曾志偉在香港演藝圈沉浮30年，嘗遍酸甜苦辣。他演過(guò)的電影多達(dá)百余部，塑造了許多令人難忘的銀幕形象。1992年，他憑著在《雙城故事》中的精湛表演，一舉摘取香港電影金像獎(jiǎng)最佳男主角的桂冠。
曾志偉也是知名的節(jié)目主持人和大型活動(dòng)司儀。他五短身材，其貌不揚(yáng)，五音不全，卻憑他那聰明而極富喜劇感的腦袋，加上后天勤奮，人緣頗好，成為屹立香港影壇30年不倒的“小巨人”。
就是這樣一個(gè)快樂(lè)男人，終于從2001年春天開(kāi)始，他拿著一瓶白酒，翹著大拇指，樂(lè)呵呵地說(shuō)：“越來(lái)越好，越來(lái)越近，每次見(jiàn)面都來(lái)一瓶！枝江大曲，喝吧！”快樂(lè)之情不勝言表。
至此，曾志偉成為枝江大曲第二個(gè)形象代言人。
陳佩斯、朱時(shí)茂：讓觀眾開(kāi)心
2001年4月16日，應(yīng)枝江酒業(yè)的誠(chéng)邀，著名影視明星陳佩斯、朱時(shí)茂首次來(lái)到位于美麗的長(zhǎng)江之濱的枝江。
顯得有些隨和的陳佩斯，走到哪里手里都提著一個(gè)廉價(jià)的特大號(hào)的水壺。接待人員在給他泡茶時(shí)，他感嘆道：“你們?nèi)龒{的茶葉好，我這是陳茶，去年的新茶拿出來(lái)一聞清香撲鼻，而陳茶一聞就知道。”
有人在一旁說(shuō)：“你這罐子里黑顏色的水就是陳茶泡的。”
陳佩斯（大笑）：“不光茶葉是陳的，還有我這茶罐子也蠻丟人的！”
在枝江城里，陳佩斯見(jiàn)到香港著名演員成奎安就笑道：“我一到枝江，最先見(jiàn)到的就是你（指他為枝江大曲做的形象廣告）。你個(gè)子高大，很是威猛啊，上次足球賽見(jiàn)了面的，這次又見(jiàn)了。”
陳佩斯不愧為“搞笑專(zhuān)家”，僅幾句話，就把面孔顯得比較嚴(yán)肅的成奎安給說(shuō)樂(lè)了。
在宴席上，陳佩斯非要成奎安坐上席，成奎安也是一個(gè)勁兒地謙讓?zhuān)?span>“你坐，你坐，我昨天已坐過(guò)了。”
當(dāng)天晚上，在湖北化肥廠工人俱樂(lè)部，陳佩斯、朱時(shí)茂這兩位聞名中外的“頂級(jí)笑星”給枝江觀眾帶來(lái)了陣陣笑聲。
在舞臺(tái)上，陳佩斯的穿戴也頗有特色。他頭戴白色太陽(yáng)帽，身穿紅色襯衣，外套寬松的白色運(yùn)動(dòng)服，下穿牛仔褲，腳穿一雙布鞋，似乎沒(méi)有某些大明星的那種派頭。面對(duì)熱情的觀眾，陳佩斯笑道：“我覺(jué)得我們的使命就是讓觀眾開(kāi)心，讓大家在工作之余有一些快樂(lè)。”
接下來(lái)，朱時(shí)茂與枝江觀眾套近乎：“謝謝!我雖然來(lái)枝江的時(shí)間很短，但對(duì)枝江印象很好。我發(fā)現(xiàn)這個(gè)地方的氣候宜人，不像北京那樣干燥得很，冬天也是冷啊，還有沙塵暴。來(lái)到枝江，我感覺(jué)城市干凈衛(wèi)生，空氣濕潤(rùn)些。人也樸實(shí)，生活得悠樂(lè)。我非常喜歡這種生活方式。”
有觀眾問(wèn)：“你們這次來(lái)枝江，給我們帶來(lái)了什么好的節(jié)目?”
陳佩斯笑道：“我和老茂兒(指朱時(shí)茂)合演一個(gè)逗樂(lè)節(jié)目，只要能夠讓大家開(kāi)心就行。我覺(jué)得我們的使命就是讓觀眾開(kāi)心，讓大伙在辛苦工作之余，在艱難的人生中有一些快樂(lè)。”
演出時(shí)，陳佩斯一上臺(tái)就不住地向觀眾抱拳鞠躬，在臺(tái)上走來(lái)走去。一位小姐送上鮮花后，陳佩斯欲與其擁抱，不料小姐已轉(zhuǎn)身。他的手只得借勢(shì)在空中揮來(lái)?yè)]去。
溫元?jiǎng)P：用戰(zhàn)略眼光“點(diǎn)撥”未來(lái)
應(yīng)蔣紅星邀請(qǐng)，著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家溫元?jiǎng)P教授來(lái)到枝江酒業(yè)考察，時(shí)間是2001年8月4日下午。
溫元?jiǎng)P教授曾任中國(guó)科技大學(xué)化學(xué)系主任、安徽省教委副主任、全國(guó)人大代表、主席團(tuán)成員。他是當(dāng)時(shí)中國(guó)最年輕的教授。1977年8月，他向剛剛復(fù)出只有幾天的鄧小平同志提出恢復(fù)全國(guó)高考和出國(guó)留學(xué)制度，使千百萬(wàn)有志青年進(jìn)入大學(xué)和出國(guó)深造。
他憑借最早提出制定《企業(yè)破產(chǎn)法》和最早提出中國(guó)“創(chuàng)業(yè)板”概念及在金融投資領(lǐng)域、信息產(chǎn)業(yè)和房地產(chǎn)業(yè)的諸多理論研究和前瞻性見(jiàn)解，成為新經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的權(quán)威研究人士。
當(dāng)天上午聆聽(tīng)了溫元?jiǎng)P教授學(xué)術(shù)講座的蔣紅星，在介紹了枝江酒業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r之后，特意向溫教授請(qǐng)教。他說(shuō)，白酒是一個(gè)稅大利小的企業(yè)，目前競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。枝江酒業(yè)近3年突飛猛進(jìn)的發(fā)展，為國(guó)家作出了很大的貢獻(xiàn)。但在繁華的后面，企業(yè)也面臨著諸多困難，如銷(xiāo)售難的問(wèn)題、員工素質(zhì)問(wèn)題、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整問(wèn)題等等。這些問(wèn)題解決不好便會(huì)制約企業(yè)的發(fā)展。
聽(tīng)了蔣紅星的想法，溫元?jiǎng)P教授略作思考后，對(duì)枝江酒業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了“點(diǎn)撥”。他說(shuō)，發(fā)展是企業(yè)的永恒主題。枝江酒業(yè)發(fā)展勢(shì)頭好，因此要乘勢(shì)而上，用戰(zhàn)略眼光描繪清晰的發(fā)展遠(yuǎn)景。比如枝江大曲的主業(yè)如何壯大？次主業(yè)、副業(yè)如何培育？戰(zhàn)略目標(biāo)如何調(diào)整？都要作通盤(pán)考慮。
接著，溫元?jiǎng)P教授又說(shuō)，我認(rèn)為，枝江酒業(yè)已具備進(jìn)入資本市場(chǎng)的規(guī)模和實(shí)力，可以從題材上開(kāi)拓更大的空間。要加大科技開(kāi)發(fā)力度，在白酒之外尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。要真正制定人
的資源戰(zhàn)略。兵多將少缺帥，是眾多企業(yè)的通病。光有老總能干不行，還要大力引進(jìn)、造就、培養(yǎng)高素質(zhì)的年輕人才隊(duì)伍。
溫元?jiǎng)P教授最后叮囑道：“企業(yè)要當(dāng)好家理好財(cái)，盡可能地讓貨幣增殖，讓錢(qián)變活，讓利生利。”
水均益：酒香人親
2002年12月24日，中央電視臺(tái)著名記者和節(jié)目主持人水均益，在參加完湖北省新華書(shū)店簽名售書(shū)后，應(yīng)蔣紅星之邀專(zhuān)程來(lái)到枝江酒業(yè)。
畢業(yè)于蘭州大學(xué)外語(yǔ)系的水均益，曾任新華社駐埃及中東總分社記者。1993年至今，擔(dān)任中央電視臺(tái)《東方時(shí)空》、《焦點(diǎn)訪談》主持人、制片人。
在伊拉克危機(jī)、波黑戰(zhàn)爭(zhēng)、阿富汗反恐戰(zhàn)爭(zhēng)期間，水均益多次赴戰(zhàn)地采訪報(bào)道，是國(guó)內(nèi)著名的戰(zhàn)地記者。在人物采訪方面，采訪對(duì)象大多是具有世界級(jí)影響的人物，是國(guó)內(nèi)專(zhuān)訪國(guó)際政要、世界商界巨賈和知名人士的采訪“專(zhuān)業(yè)戶”。迄今，已經(jīng)有了70多次重要專(zhuān)訪的經(jīng)歷。曾專(zhuān)訪過(guò)安南、普京、克林頓、布萊爾、金大中、穆沙拉夫、阿羅約、托萊多、阿拉法特、卡爾扎伊、基辛格、比爾·蓋茨等等。多年來(lái)，在國(guó)際新聞報(bào)道和人物專(zhuān)訪方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，是著名的國(guó)際新聞主持人。
來(lái)到枝江酒業(yè)這個(gè)百年老字號(hào)企業(yè)的展示大廳，水均益看到數(shù)十個(gè)不同的獎(jiǎng)牌和琳瑯滿目的產(chǎn)品，顯得非常興奮。他拿起一瓶五星枝江大曲酒，說(shuō)：“這酒看起來(lái)像瓶香水，也有點(diǎn)像洋酒。”
他觸景生情，講起了“酒與戰(zhàn)爭(zhēng)”的故事。他說(shuō)：“在伊拉克的時(shí)候，我們從國(guó)內(nèi)帶了一些白酒。放松時(shí)，就同外國(guó)記者朋友喝酒。有的老外一端杯子就醉了，老是說(shuō)我們中國(guó)酒像‘燃料’。”在場(chǎng)的人哄堂大笑起來(lái)。見(jiàn)到這么和諧的場(chǎng)景，水均益即興在鋪好的宣紙上題詞道：“酒香人親”。
在熱氣騰騰的釀酒車(chē)間，濃濃的酒香撲鼻而來(lái)。水均益問(wèn)身邊的曹生武：“我們?cè)诶锩孀咭蝗?，?huì)不會(huì)醉呀？”
曹生武說(shuō)：“那就看你的酒量了。不過(guò)，在我們枝江酒廠，即使酒不醉人，人也會(huì)自醉。”
水均益說(shuō)：“真有這么牛嗎？水均益可不‘水’喲。在北京，我經(jīng)常和朋友們喝酒聊天，一喝就是酒壺朝天，有時(shí)還整個(gè)通宵達(dá)旦。”
雖在枝江酒業(yè)停留時(shí)間不長(zhǎng)，但水均益的這次“閃電訪問(wèn)”，給枝江酒業(yè)人留下了很深的印象。
聶衛(wèi)平：贈(zèng)送“特殊禮物”
擁有“棋圣”美稱的聶衛(wèi)平在宜昌給蔣紅星贈(zèng)送了一件“特殊禮物”：一個(gè)有聶衛(wèi)平和陳祖德、馬曉春、劉小光、羅洗河、周鶴洋、邵偉剛、王磊、劉菁、古力10位棋壇高手簽名的淡黃色的圍棋棋盤(pán)。這個(gè)難忘的日子是2003年12月15日。
聶衛(wèi)平堪稱我國(guó)圍棋界的一個(gè)奇跡。從1975年到1981年，他在全國(guó)圍棋錦標(biāo)賽中5次獲得冠軍。1974年到1980年間，他先后與日本九段棋手對(duì)弈30局，最終獲勝。1976年在中日圍棋對(duì)抗賽中，他以6勝1負(fù)的成績(jī)?cè)趪鍙?qiáng)國(guó)日本刮起了一股強(qiáng)勁的“聶旋風(fēng)”。在中日圍棋擂臺(tái)賽中，他連任數(shù)屆中國(guó)隊(duì)主將，為中國(guó)隊(duì)的連勝立下奇功。1985年在第一屆中日圍棋擂臺(tái)賽中，中方曾以5比7落后于日本隊(duì)。面臨嚴(yán)峻局勢(shì)，他沉著應(yīng)戰(zhàn)，在日本連續(xù)戰(zhàn)勝超一流的九段棋手、十段戰(zhàn)冠軍小林光一和王座戰(zhàn)冠軍加藤正夫，把比分扳成7比7平，后在北京又擊敗日本擂主、曾6次奪得“棋圣”冠軍、被授予“終身棋王”稱號(hào)的藤澤秀行，為中國(guó)贏得了擂臺(tái)賽的勝利，實(shí)現(xiàn)了中國(guó)棋手首次戰(zhàn)勝日本“超一流”棋手的重大突破。
1986年在第二屆中日圍棋擂臺(tái)賽中，他連克五城，使中國(guó)隊(duì)反敗為勝。1987年在第三屆中日圍棋擂臺(tái)賽中，迎戰(zhàn)日本隊(duì)主將加藤正夫，中盤(pán)取勝，為中國(guó)隊(duì)的“三連勝”立下赫赫戰(zhàn)功。1981年，他榮獲九段棋手稱號(hào)。1988年3月22日，國(guó)家體委和中國(guó)圍棋協(xié)會(huì)授予聶衛(wèi)平“棋圣”稱號(hào)。從1986年起，他任國(guó)家圍棋隊(duì)總教練。他曾3次獲國(guó)家體委頒發(fā)的體育運(yùn)動(dòng)榮譽(yù)獎(jiǎng)?wù)拢?/span>4次被評(píng)為全國(guó)10名最佳運(yùn)動(dòng)員之一。1987年，他獲得全國(guó)“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?，并?dāng)選為全國(guó)20名最佳教練員之一。
作為聞名海內(nèi)外的“棋圣”，聶衛(wèi)平對(duì)建設(shè)之中的三峽大壩非常向往，對(duì)正在崛起的宜昌這個(gè)“世界電都”非常關(guān)注。2003年，是三峽大壩建設(shè)的關(guān)鍵年。這一年，歷經(jīng)10年建設(shè)，三峽大壩實(shí)現(xiàn)了發(fā)電、蓄水、通航“三大目標(biāo)”。正是在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻，聶衛(wèi)平和陳祖德、馬曉春、劉小光、羅洗河、周鶴洋、邵偉剛、王磊、劉菁、古力千里迢迢來(lái)到宜昌，參觀三峽大壩。
蔣紅星對(duì)“棋圣”非常崇敬。得知聶衛(wèi)平等來(lái)到宜昌，他特意帶著上乘枝江大曲拜訪這位大名鼎鼎的“棋圣”和他的同行們。了解了枝江酒業(yè)的創(chuàng)業(yè)歷史，品嘗了枝江大曲的獨(dú)特味道，聶衛(wèi)平等對(duì)枝江大曲贊不絕口。臨別時(shí)，聶衛(wèi)平特意和另9位棋壇高手在一個(gè)圍棋棋盤(pán)上簽名，以此作為“特殊禮物”贈(zèng)送給蔣紅星。
聶衛(wèi)平等10人可謂中國(guó)棋壇的頂尖級(jí)人物。得到有如此之多的棋壇名人共同簽名的棋盤(pán)，蔣紅星和枝江酒業(yè)的幾千名員工喜不自禁。蔣紅星特意將這個(gè)棋盤(pán)放置在枝江酒業(yè)展廳最醒目的地方。
孫紅雷：知心知己枝江酒
2008年1月7日，枝江酒業(yè)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)宣布，由當(dāng)紅影視明星孫紅雷擔(dān)綱的枝江大曲新廣告片經(jīng)過(guò)精心策劃，目前已完成拍攝工作，于春節(jié)前在央視與全國(guó)人民見(jiàn)面。孫紅雷將成為繼香港實(shí)力派電影演員成奎安、香港金牌司儀曾志偉之后的湖北枝江酒業(yè)新的品牌形象代言人。
面對(duì)全國(guó)的電視觀眾，孫紅雷說(shuō)：“知心知己枝江酒。”那人、那酒、那情，濃縮了枝江酒業(yè)在新的發(fā)展時(shí)期“知心知己”的文化內(nèi)涵與經(jīng)營(yíng)理念。孫紅雷因此成為枝江大曲第三個(gè)形象代言人。
孫紅雷畢業(yè)于中央戲劇學(xué)院表演系音樂(lè)劇班。曾因話劇《全是北京人》、《居里夫婦》于1997年、1999年兩度獲中央文化部“優(yōu)秀表演獎(jiǎng)”，1988年憑借《三毛錢(qián)歌劇》獲得了第17屆中國(guó)戲劇梅花獎(jiǎng)。
號(hào)稱“小姜文”的孫紅雷隨后開(kāi)始涉足影視劇，星途順暢。第一部電影就與張藝謀合作，拍攝了由張藝謀導(dǎo)演的電影《我的父親母親》。拍電視則兩度在趙寶剛的熱門(mén)劇里“出鏡”，并被趙寶剛評(píng)價(jià)為《像霧像雨又像風(fēng)》中演技排名第一的男演員。
隨著《永不瞑目》、《警察世家》、《征服》、《浮華背后》等熱門(mén)電視劇的播出，使得他坐上了“中國(guó)演技派小生”的寶座，也有不少人稱之為“硬派小生”。他還拍攝過(guò)《周漁的火車(chē)》、《井蓋》、《征服》、《我非英雄》、《我為誰(shuí)狂》等電影、電視劇，最新作品是2005年在影片《刀鋒1937》中扮演鄭樹(shù)森以及在《七劍》中扮演風(fēng)火連城。
人氣飆升的孫紅雷，將給枝江大曲帶來(lái)飆升的人氣。
第十一章 百年豐碑
——枝江大曲190年大事略記
1817年
當(dāng)年（清嘉慶二十二年），松滋縣馬峪河陳二口的黌門(mén)秀才張?jiān)谥h江口古鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)“謙泰吉”槽坊（此地當(dāng)時(shí)隸屬湖北荊州府，直至清末。新中國(guó)建立后，劃歸湖北宜昌地區(qū)），寄寓后生的“謙和、安泰、吉祥”。
“謙泰吉”生產(chǎn)的當(dāng)家產(chǎn)品為高粱白酒，名曰“堆花燒酒”，采用我國(guó)傳統(tǒng)工藝制作而成。行話說(shuō)：“曲是酒的骨頭”。“謙泰吉”正是抓住制曲這一至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，采用健身中草藥川芎、甘草、杜仲、茯苓、金銀花等70味，粉碎后拌上種曲經(jīng)發(fā)酵而成。釀酒過(guò)程中工藝嚴(yán)格，聘請(qǐng)名師把關(guān)、精心操作。枝江燒酒由此名冠荊楚，特別是精制小曲“燒春”有口皆碑。
1823年
當(dāng)年（清道光三年），據(jù)《枝江縣志》中記載：黍子、高粱和粟子(有赤、白、黃三色)均可釀酒，“邑中山地洲田多種之”，其中“黍”，春種秋收，莖高丈許，穗大如帚，粒大如椒，色紅黑，米性堅(jiān)實(shí)，有粳糯兩種。
1826年
當(dāng)年(清道光六年),鄭東記槽坊、陳永興槽坊開(kāi)張營(yíng)業(yè)，對(duì)外賣(mài)酒。
1852年
當(dāng)年(清咸豐二年)，周林記槽坊、田興順槽坊開(kāi)張營(yíng)業(yè)。
1857年
當(dāng)年(清咸豐七年)，全縣發(fā)現(xiàn)大面積蝗蟲(chóng)，知縣帶頭捐產(chǎn)支持捕捉蝗蟲(chóng)。“謙泰吉”老板張繼熹積極響應(yīng)，率員工慷慨解囊，共捐贈(zèng)四十千文支持捉蟲(chóng)，從而使莊稼得到了豐收。
1866年
當(dāng)年（清同治五年），《枝江縣志》中也記載了黍、稷、菽、粟皆可釀酒，
“產(chǎn)山洲者多”。
1873年
9月(清同治十二年)，張彝敘(張繼熹之子，經(jīng)營(yíng)52年)接任經(jīng)營(yíng)。除6月、臘月停產(chǎn)制曲外，常年維持雙蒸雙熬。雇請(qǐng)管賬先生1人、釀酒師傅2人、幫手4人和短工多人。分日夜兩班，每班1個(gè)師傅負(fù)責(zé)，幫手2人，月生產(chǎn)酒60酌以上。每酌投料250公斤，出酒率達(dá)40％，一天能釀40度以上的白酒210多公斤。在江口鎮(zhèn)13家槽坊中，獨(dú)占鰲頭。
1884年
當(dāng)年（清光緒十年），《荊州府志》載：玉米，“荊屬傍山及洲田多種之，“熬酒，較高粱倍釅”，“稷，有粳有糯，凡數(shù)十種，皆可釀酒”。“今荊郡枝江縣燒春甚佳”。
1892年
當(dāng)年(清光緒十八年)前后，泰和義、洪圣和、鄧復(fù)昌、閻順和、彭和圣、張萬(wàn)泰等十家槽坊相繼開(kāi)業(yè)，以賣(mài)酒為生。
當(dāng)年，翰林學(xué)士雷以棟回鄉(xiāng)省親，在品嘗“燒春”之后說(shuō)：此酒比貢酒還略勝一籌，真乃曠世佳釀。當(dāng)即揮筆潑墨寫(xiě)下“謙泰吉”三個(gè)大字。據(jù)傳，張?jiān)獮楦兄x雷以棟，特贈(zèng)酒四壇為潤(rùn)資。雷以棟回到京城，又將其中一壇轉(zhuǎn)贈(zèng)光緒皇上。光緒皇帝品嘗之后夸道：“燒春，好酒。”從此，湖北每年精選上等好酒獻(xiàn)給皇上的都是江口的“燒春酒”。
1893年
10月(清光緒十九年)，改“香竿”記時(shí)為“香燭”記時(shí)。擴(kuò)建謙泰吉槽坊。
1925年
當(dāng)年(民國(guó)十四年)，張谷生(張彝敘之子，經(jīng)營(yíng)24年)開(kāi)始掌管經(jīng)營(yíng)。鄭東記槽坊老板鄭亞清、陳永興槽坊老板陳化楠、周林記槽坊周茂林、田興順槽坊田明清開(kāi)始掌管自己的槽坊。
1926年
當(dāng)年(民國(guó)十五年)，張谷生先生以“謙泰吉槽坊”的名義，發(fā)行流通貨幣，如“一千串文”。
“謙泰吉”是采用“前店后坊”形式經(jīng)營(yíng)的。那時(shí)店面擺放10張桌子，一次可容納80余人，把零杯酒當(dāng)作活廣告。服務(wù)態(tài)度熱情，經(jīng)營(yíng)方式或現(xiàn)款交易或記賬賒銷(xiāo)或以物沽酒，批零兼營(yíng)，使枝江酒暢銷(xiāo)荊州、當(dāng)陽(yáng)、宜都、松滋、宜昌等地的“四十八集場(chǎng)”。
1927年
當(dāng)年(民國(guó)十五年)，“謙泰吉”規(guī)模越來(lái)越大，生意更加興隆。當(dāng)街門(mén)板上貼朱漆楷書(shū)廣告，將釀造技藝、品酒要訣、精品名牌、經(jīng)營(yíng)之道和服務(wù)態(tài)度融為一體，讀來(lái)瑯瑯上口，令人叫絕，其內(nèi)容是：“選聘技師，精心釀造。橘精玫瑰，醉上香蕉。酉錄禹壽，提精醒腦?；⒐羌悠?，追風(fēng)活效。堆花燒酒，薄利多銷(xiāo)。交換貨物，特別公道。招待客氣，不欺老少。請(qǐng)嘗試之，方知微妙！”
1940年
6月3日至7月4日(民國(guó)二十九年)，日本侵略軍飛機(jī)對(duì)江口鎮(zhèn)進(jìn)行數(shù)次轟炸，炸毀房屋數(shù)棟，炸死炸傷多人，“謙泰吉槽坊”為躲避戰(zhàn)火而歇業(yè)。
1941年
5月1日（民國(guó)三十年），縣政府設(shè)立建設(shè)科，釀酒槽坊等小工業(yè)生產(chǎn)由建設(shè)科手工業(yè)指導(dǎo)員主管。
1944年
當(dāng)年，在日本侵略軍侵占枝江期間，“謙泰吉槽坊”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)斷斷續(xù)續(xù)。
因?yàn)橹t泰吉的“燒春酒”不但質(zhì)量好，價(jià)格也很公道，所以深得酒友們青睞。在謙泰吉門(mén)口排長(zhǎng)隊(duì)買(mǎi)酒便成了常事，有的站得腰酸背疼也不叫累。
謙泰吉槽坊的“燒春酒”好喝是一種公認(rèn)的事實(shí)，其名聲也越傳越遠(yuǎn)。娘子運(yùn)酒的故事就是由此傳開(kāi)的。
1946年
當(dāng)年秋，“謙泰吉”聞名遐邇。江口古鎮(zhèn)酒香萬(wàn)里。凡上四川、下漢口乘船的客商，到江口稍停片刻之時(shí)，總有南來(lái)北往的人，趕到謙泰吉槽坊去買(mǎi)“燒春酒”。湖南岳陽(yáng)的許多食客聞?dòng)嵑?，也派人攜款前來(lái)買(mǎi)酒。
1948年
經(jīng)張繼熹、張彝敘、張谷生三代慘淡經(jīng)營(yíng)、風(fēng)雨飄搖100多年，直到新中國(guó)建國(guó)前其規(guī)模依然保持在10余人、年產(chǎn)40到50度白酒5萬(wàn)公斤左右。
1949年
7月，枝江縣江口鎮(zhèn)解放，“謙泰吉”迎來(lái)了新的曙光。
10月，公營(yíng)“群利槽榨坊”在原“田興順槽坊”基礎(chǔ)上誕生。年底，以原謙泰吉槽坊的工人為主，利用該槽坊的廠房設(shè)備，開(kāi)辦了民營(yíng)的“維生公”槽坊。“維生公”的意思是維持生活，大家同心干。
10月，國(guó)家委派干部來(lái)到江口鎮(zhèn)前正街，以田興順槽坊為基礎(chǔ)開(kāi)辦公營(yíng)“群利槽榨坊”，7名釀酒工人翻開(kāi)了公有經(jīng)濟(jì)的第一頁(yè)。
1950年
年底，“謙泰吉”的老店員黃明齋、張家玉、張萬(wàn)美、李世炳、江友德、王恢典等8人響應(yīng)政府號(hào)召，利用“謙泰吉槽坊”原有的生產(chǎn)場(chǎng)地和設(shè)備，采用入股方式，開(kāi)設(shè)起“維生公”槽坊，組織恢復(fù)生產(chǎn)。“謙泰吉”改名為“維生公”槽坊，經(jīng)理是楊厚海。
1951年
8月，由枝江縣副縣長(zhǎng)許強(qiáng)和縣稅務(wù)局長(zhǎng)李善斌牽頭，本著“對(duì)私營(yíng)企業(yè)實(shí)行改造，對(duì)煙酒實(shí)行專(zhuān)賣(mài)”的原則，將“維生公槽坊”與公營(yíng)“群利槽榨坊”的釀酒班合并，成立“公私合營(yíng)枝江縣江口酒廠”，隸屬縣專(zhuān)賣(mài)公司。
9月，縣政府派國(guó)家干部朱楚杰、陳貽清和左榮林任企業(yè)負(fù)責(zé)人，主管生產(chǎn)和財(cái)務(wù)，掌酌師傅為江友徳、張宏圣。
1952年
6月20日，“公私合營(yíng)枝江縣江口酒廠”更名為地方國(guó)營(yíng)枝江縣酒廠，在冊(cè)工人14人，臨時(shí)工3人。
6月，上級(jí)任命鐘斯凱為第一任廠長(zhǎng)。
當(dāng)年，在“謙泰吉”槽坊為第一廠的基礎(chǔ)上，縣政府又陸續(xù)贖買(mǎi)了鄭東記等私人槽坊。將贖買(mǎi)的鄭東記糟坊開(kāi)辦第二廠、陳永興槽坊開(kāi)辦第三廠、周林記槽坊開(kāi)辦第四廠，區(qū)域擴(kuò)大到江口鎮(zhèn)九梁橋、搬運(yùn)站和養(yǎng)殖場(chǎng)。廠部設(shè)在原“謙泰吉槽坊”老屋，現(xiàn)為江口鎮(zhèn)解放路92號(hào)。
截至年底，全廠在冊(cè)人員達(dá)到24人，生產(chǎn)40度白酒116.7噸，總產(chǎn)值9.2萬(wàn)元。
1953年
3月，廠里首次技術(shù)輸出，派出李昌沖、羅益朗、李世炳、張家義、彭池良、李合法、蔡光全等10人，協(xié)助創(chuàng)辦宜昌縣酒廠、宜都縣酒廠、五峰縣酒廠。
5月，枝江縣企業(yè)公司成立，酒廠移交給縣企業(yè)公司管理，派技術(shù)工人到董市鎮(zhèn)建董市分廠。
當(dāng)年，全廠完成產(chǎn)品銷(xiāo)售收入290368元，除去成本與銷(xiāo)售稅金，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)售利潤(rùn)23482元。
1954年
當(dāng)年，酒廠第一次派江友德、李昌沖、張宏圣、高世元等4人到四川學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)。
盛夏，在特大洪災(zāi)面前，廠生產(chǎn)代用品酒——柿子酒。酒廠第一次出售瓶裝酒，并在酒瓶上貼有漂亮的商標(biāo)圖案，受到地、縣領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)表?yè)P(yáng)，廠勞模代表、工會(huì)主席高世元在宜昌地區(qū)勞模代表大會(huì)上介紹釀造柿子酒的經(jīng)驗(yàn)。
廠里將謙泰吉槽坊開(kāi)辦的第一廠和贖買(mǎi)的鄭東記槽坊開(kāi)辦的第二廠、陳永興槽坊開(kāi)辦的第三廠、周林記槽坊開(kāi)辦的第四廠改名為一、二、三、四車(chē)間。
當(dāng)年，廠里開(kāi)始生產(chǎn)自救，用橡子釀酒，當(dāng)年收購(gòu)橡子2萬(wàn)公斤，經(jīng)加工、整理凈橡米9843．5公斤。
這年，廠里改“香燭”計(jì)時(shí)為鬧鐘計(jì)時(shí)，這只鬧鐘成為酒廠當(dāng)時(shí)惟一的“現(xiàn)代化設(shè)備”。
這年，廠里引進(jìn)四川小曲酒先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)枝江小曲酒工藝進(jìn)行改進(jìn)。
全廠當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入162559元，創(chuàng)造利潤(rùn)11296.25元
1955年
2月，廠里生產(chǎn)橡子酒，投橡米7282.5公斤，產(chǎn)酒514公斤，出酒率為7％。
3月，廠里為了便于管理，將原三、四車(chē)間停辦，又新征原江口農(nóng)具社和孫茂林木器店的場(chǎng)店成立新三車(chē)間(地址江口鎮(zhèn)吉祥街，現(xiàn)江口鎮(zhèn)解放路4號(hào))，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)。
5月至9月底，因上年度洪水導(dǎo)致農(nóng)業(yè)欠收而無(wú)糧食釀酒。根據(jù)上級(jí)安排，除留左榮林會(huì)計(jì)一人守廠外，其余人員由廠長(zhǎng)鐘斯凱帶隊(duì)到石灰廠上班。
7月22日，枝江縣與宜都縣合并，更名為宜都縣江口酒廠，隸屬于縣商業(yè)局。
11月，原宜都縣酒廠并入江口酒廠。
全年完成總產(chǎn)值873211.60元，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入106554元，除去產(chǎn)品銷(xiāo)售稅金和產(chǎn)品銷(xiāo)售成本，虧損7517.14元。全年生產(chǎn)工人平均工資39元。
1956年
1月，江口酒廠首次成立廠黨支部，上級(jí)任命羅云為第一任黨支部書(shū)記、周文斌任副廠長(zhǎng)。
7月，廠黨支部在全廠開(kāi)展“三學(xué)”和“三改”。“三學(xué)”即學(xué)羅田酒廠的出酒率高，學(xué)松滋酒廠的成本低，學(xué)四川小曲酒的新工藝。“三改”即改進(jìn)管理、改進(jìn)工藝、改進(jìn)生產(chǎn)條件。
當(dāng)年，廠里開(kāi)展增產(chǎn)節(jié)約和先進(jìn)生產(chǎn)者運(yùn)動(dòng)，推廣技師江友德、鄧云山的釀酒經(jīng)驗(yàn)，并參照四川李友澄釀酒技術(shù)，編出小曲酒生產(chǎn)操作規(guī)程。競(jìng)賽活動(dòng)每月兌現(xiàn)發(fā)獎(jiǎng)，再加上相應(yīng)福利措施，工人們生產(chǎn)熱情倍增。
當(dāng)年全廠扭虧為盈，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)0.46萬(wàn)元，上繳稅金首次突破20萬(wàn)元大關(guān)，達(dá)到20.65萬(wàn)元，銷(xiāo)售收入首次突破30萬(wàn)元，達(dá)到33.57萬(wàn)元，產(chǎn)量完成325.75噸，創(chuàng)歷史最好水平。
1957年
當(dāng)年，江口酒廠派技師張宏圣參加在四川永川舉辦的全國(guó)第一次釀酒專(zhuān)業(yè)會(huì)議?；貜S后，在廠內(nèi)全面推廣四川涪陵冉啟財(cái)“悶水法，合并蒸煮”蒸糧操作法，建地窖發(fā)酵。
廠里全年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額23913.96元。
1958年
1月，白啟明就任廠黨支部書(shū)記。
5月，劉定芳就任宜都縣江口酒廠廠長(zhǎng)后，帶隊(duì)到松木坪大辦鋼鐵，大部分人留廠繼續(xù)生產(chǎn)。
當(dāng)年至1959年，技師張宏圣赴浠水學(xué)習(xí)制土曲技術(shù)，回廠后與工人裴大德、曾憲法合作試制土曲成功，并能小批量制曲，質(zhì)量較好，除本廠用外，還銷(xiāo)到宜昌、當(dāng)陽(yáng)、長(zhǎng)陽(yáng)、五峰等兄弟酒廠。
1959年
當(dāng)年，閆振國(guó)任宜都縣江口酒廠廠長(zhǎng)。
廠里完成生產(chǎn)總值12970元，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入107821.53元，虧損4735.13元。全年職工平均總?cè)藬?shù)90人，工資總額36730元。
1960年
當(dāng)年，廠里試用玉米秸釀酒，投料2000公斤，產(chǎn)50度酒34公斤。此種釀酒方式需用人工剔去秸稈外皮，再將其切成—截一截，一個(gè)工日僅能剔切50公斤，不久停產(chǎn)。后試制麥草酒、野麥酒，均告失敗。
由于生產(chǎn)原料奇缺，董市分廠當(dāng)年被迫停辦。第三車(chē)間房屋租賃給石油公司營(yíng)業(yè)。廠區(qū)縮小到江口鎮(zhèn)九梁橋一隅。
當(dāng)年是“三年自然災(zāi)害”的第二年，由于生產(chǎn)原料等短缺，除1月份使用高粱12050公斤外，其余以米糠為主，生產(chǎn)時(shí)開(kāi)時(shí)停，僅完成總產(chǎn)值15040元；產(chǎn)65度白酒20.95噸。
1961年
1月，劉克仁就任廠黨支部書(shū)記。
4月18日，因三年自然災(zāi)害，無(wú)糧釀酒，上級(jí)指示米糠也不準(zhǔn)用于釀酒，故廠里暫時(shí)停產(chǎn)。當(dāng)年，全廠僅生產(chǎn)65度白酒2.86噸。
1962年
9月，陶順發(fā)任宜都縣副食品公司江口酒廠廠長(zhǎng)。
當(dāng)年，第一和第二車(chē)間恢復(fù)生產(chǎn)。從各單位調(diào)回原有職工，并吸收一批新工人，職工總數(shù)達(dá)31人。
這年，廠成立消防工作委員會(huì)，對(duì)職工進(jìn)行消防安全教育，并安裝消防設(shè)備，添置了消防桶、沙包、水槍等。以廠為單位成立消防中隊(duì)，下分7個(gè)小組，明確職責(zé)范圍，還制訂了消防安全生產(chǎn)方面的制度。
1963年
當(dāng)年，廠里技師張宏圣首次出席湖北省勞動(dòng)模范大會(huì)，并在會(huì)上作了典型發(fā)言。
10月，宜都縣一分為二，分設(shè)枝江縣、宜都縣。廠更名為枝江縣江口酒廠。
從當(dāng)年至1964年，在廠長(zhǎng)陶順發(fā)的帶領(lǐng)下，先后建深井兩口，開(kāi)始使用機(jī)井供水，結(jié)束了工人穿草鞋，爬堤坡，到長(zhǎng)江用扁擔(dān)挑水的歷史。
1964年
1月22日，縣委決定將枝江縣江口酒廠劃歸縣工業(yè)局管理。
2月，上級(jí)任命史卿相為廠黨支部書(shū)記、廠長(zhǎng)。
7月，廠里第一次通電，把人工用扇子扇冷糟改為用電扇扇冷糟。
當(dāng)年，廠里組織5人業(yè)余技術(shù)攻關(guān)小組，辦了5件突出的事情。一是在不增加人員和設(shè)備的前提下，每班投料由350公斤增加到400公斤。二是在廠內(nèi)打水井一口，使用機(jī)械抽水，首
次實(shí)現(xiàn)了用水自來(lái)化。三是用地窖取代發(fā)酵桶，地窖由16個(gè)增加到26個(gè)。四是執(zhí)行“三定”（定任務(wù)、定出酒率、定消耗）的班組核算制度。五是自產(chǎn)酒曲，修建曲房80平方米。
1965年
8月，全廠釀造的紅高粱50度白酒出酒率平均在62.1％以上，創(chuàng)歷史最好水平。每既釀酒投料由400公斤增加到450公斤。
當(dāng)年，在省白酒專(zhuān)家江零若的帶領(lǐng)下，全省釀酒專(zhuān)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在江口酒廠召開(kāi)，參加會(huì)議的代表來(lái)自全省80多家酒廠。在此次大會(huì)上，江口酒廠被評(píng)為一類(lèi)廠。枝江小曲酒被定為一類(lèi)產(chǎn)品，成為全省同行業(yè)楷模。廠長(zhǎng)史卿相和技術(shù)工人袁忠義出席省專(zhuān)業(yè)會(huì)，并在大會(huì)上介紹了“通風(fēng)涼渣”的經(jīng)驗(yàn)。
9月7日，縣委決定，枝江縣江口酒廠設(shè)立劉巷、馮口、董市3個(gè)分廠，均隸屬江口酒廠(總廠)管理。
11月，方自林任枝江縣江口酒廠(總廠)廠長(zhǎng)。
當(dāng)年，廠里創(chuàng)造產(chǎn)值75.51萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)4.58萬(wàn)元。
1966年
當(dāng)年，酒廠第一棟面積為504平方米的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)級(jí)糧庫(kù)動(dòng)工興建。
全廠產(chǎn)量首次突破700噸大關(guān)，生產(chǎn)50度白酒達(dá)到歷史最高紀(jì)錄的753．18噸。
1968年
這年，工人楊貽謀經(jīng)過(guò)技術(shù)革新，自制開(kāi)水泵用于泡糧時(shí)取開(kāi)水。
9月，史卿相任廠革命委員會(huì)主任。
當(dāng)年，廠里投資0.65萬(wàn)元擴(kuò)建土曲房80平方米，投資0.48萬(wàn)元改修住宅。
1969年
當(dāng)年，方自林帶領(lǐng)工人外出考察，學(xué)習(xí)外地經(jīng)驗(yàn)。為節(jié)約燃料和充分利用余熱，縮短生產(chǎn)時(shí)間，將土灶改為回風(fēng)灶，改用自制的六管穿心鍋。
全廠白酒生產(chǎn)量首次突破800噸，達(dá)到870.5噸。
1970年
1月，奉縣工交政治部指示，廠里第3次縮減人員，僅留下包括廠長(zhǎng)、會(huì)計(jì)在內(nèi)的16人釀造糠酒、橡子酒，其余人員分別調(diào)往其他廠，9月又將人員調(diào)回，全面恢復(fù)生產(chǎn)。
1971年
10月，廠里抽調(diào)劉巷酒廠師傅孫高美、王繼良等人，并雇請(qǐng)幾名臨時(shí)工，在白洋辦起分廠。
12月，方自林任枝江縣江口酒廠(總廠)廠長(zhǎng)。
年底，劉官富就任廠黨支部書(shū)記。
1972年
這年，廠里首次購(gòu)進(jìn)鍋爐，最先學(xué)習(xí)鍋爐操作的是董廣清、王興付、張志友、曹一柱。
當(dāng)年，在廠黨支部書(shū)記劉官富、廠長(zhǎng)方自林帶領(lǐng)下，廠里組織5人前往黃石、石門(mén)、安陸、襄樊等酒廠學(xué)習(xí)考察，準(zhǔn)備生產(chǎn)液態(tài)發(fā)酵酒。此舉得到地縣的重視和支持。地區(qū)有關(guān)部門(mén)
撥款3.5萬(wàn)元，縣里和廠里籌資4萬(wàn)元，自制了高達(dá)8米的酒精塔、5噸容量的糖化鍋、蒸煮鍋等設(shè)備，購(gòu)置了鍋爐和管道，并組織兩個(gè)設(shè)備攻關(guān)組對(duì)舊設(shè)備進(jìn)行了更新改造。
7月，廠里派袁忠義、董善凱、高澤洪到瀘州酒廠學(xué)習(xí)大曲制曲技術(shù)、建窖技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)等。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，他們抄回一本《瀘州老窖大曲操作法》?；貜S后，釀造大曲的生產(chǎn)工藝比照瀘州大曲酒操作法進(jìn)行。
11月，廠里第一次釀造出自產(chǎn)的大曲酒，對(duì)大曲小曲進(jìn)行瓶裝，并成立瓶裝小組。
廠里產(chǎn)量雙破新紀(jì)錄，跨900噸大關(guān)，達(dá)918.74噸，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額10.4萬(wàn)元。年人平工資收入400元。
1973年
9月，廠里經(jīng)過(guò)改造更新的鍋爐生火送氣。從此，全廠釀酒首次用上了蒸汽。液態(tài)酒投入生產(chǎn)，每日投料3000公斤以上，相當(dāng)于原兩個(gè)固體車(chē)間的投料，每0.5公斤紅糧出酒率比固
體酒多產(chǎn)1.5至2.5公斤。
11月，廠里再次由史卿相副廠長(zhǎng)帶隊(duì)，組織楊尚忠、王緒松、楊中明等前往瀘州酒廠學(xué)習(xí)。
1974年
這年，廠里開(kāi)始拆除原第二車(chē)間，搬遷居民戶5戶，新建650平方米大曲車(chē)間一棟。
9月3日，枝江縣革委會(huì)工業(yè)科、商業(yè)科、糧食科和財(cái)政科聯(lián)合發(fā)出《有關(guān)白酒產(chǎn)銷(xiāo)中有關(guān)問(wèn)題的通知》。
全廠產(chǎn)量又邁上一個(gè)高峰，闖入千噸大關(guān)，達(dá)1141．75噸，工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)168．15萬(wàn)元，銷(xiāo)售收入實(shí)現(xiàn)6.09萬(wàn)元。
1975年
7月，廠里開(kāi)始生產(chǎn)瓶裝江口大曲酒。當(dāng)時(shí)價(jià)位為55度普通瓶大曲酒1.57元／瓶。
8月，為了改傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵手工生產(chǎn)為機(jī)械化釀酒生產(chǎn)，廠里派楊尚忠、張家貴、胡世雄、趙承鏞等人乘飛機(jī)到河北唐山市酒廠學(xué)習(xí)。
1976年
當(dāng)年，廠里為了減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度，自制手推翻斗車(chē)用于釀酒車(chē)間運(yùn)糟，結(jié)束了工人肩扛背馱酒糟的歷史。
1977年
3月12日，枝江大曲酒由縣副食品公司上送參加全省工業(yè)品展覽會(huì)，“江口大曲”酒更名為“枝江大曲”酒。
12月，枝江縣武裝部授予本廠員工王友成先進(jìn)專(zhuān)武干部稱號(hào)。
當(dāng)年，在廠第三車(chē)間西南面建起一座3層樓的辦公樓，廠部辦公室由建廠初期一直在原謙泰吉槽坊遷入新辦公大樓。這是立業(yè)160年來(lái)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)的首次遷徙。
1978年
8月1日，楊子煥就任廠黨支部書(shū)記。
當(dāng)年，廠里購(gòu)回第一臺(tái)貨車(chē)(載重2噸，武漢產(chǎn))，由張良俊駕駛。
1979年
這年，廠里生產(chǎn)出伊拉克蜜棗酒，投料133100公斤，產(chǎn)酒73505.9公斤，出酒率55.23％。
12月22日，枝江縣革命委員會(huì)以枝革文[1979]40號(hào)文件批復(fù)，同意將枝江縣酒廠劃分為枝江縣江口酒廠、董市酒廠、白洋酒廠和百里洲酒廠，實(shí)行單獨(dú)核算，自負(fù)盈虧，生產(chǎn)行政直接隸屬縣輕紡工業(yè)局，為獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)組織。
當(dāng)年，廠里產(chǎn)品由商業(yè)部門(mén)包銷(xiāo)轉(zhuǎn)為自產(chǎn)自銷(xiāo)。
這年，宜昌地區(qū)行署副專(zhuān)員閆振江來(lái)廠視察，要求江口酒廠多產(chǎn)名酒，為將來(lái)宜昌建設(shè)旅游城市服好務(wù)。
12月，史卿相任枝江縣江口酒廠(總廠)廠長(zhǎng)。
1980年
3月，廠里開(kāi)始組建銷(xiāo)售專(zhuān)班，李昌沖等人在宜昌、宜都、枝江等地逐步打開(kāi)散裝白酒銷(xiāo)售市場(chǎng)。后由樊鐵成等人到省外尋找瓶裝酒銷(xiāo)售市場(chǎng)。
7月，廠里派副廠長(zhǎng)蔣慶賢及生技股長(zhǎng)董善凱到四川瀘州曲酒廠，高薪聘請(qǐng)兩位釀酒名師趙云清、張樹(shù)清來(lái)廠指導(dǎo)大曲酒生產(chǎn)，幫助廠里制定了《稻谷小曲操作法》、《枝江大曲酒
生產(chǎn)操作法》和《枝江小曲酒生產(chǎn)操作法》。廠里先后組成以質(zhì)檢科為主體的廠評(píng)酒小組、產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)小組，充分發(fā)揮評(píng)酒員、化驗(yàn)員、勾兌員和操作工人的作用。
12月3日，李大全任廠黨支部書(shū)記，易振聲任廠長(zhǎng)。
年底，江口酒廠首次向國(guó)家商標(biāo)局申報(bào)“枝江”牌注冊(cè)商標(biāo)。
全年銷(xiāo)售白酒9805296.5公斤，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)46240.96元，上繳稅金750202.51元，全年職工總?cè)藬?shù)150人，工資總額9.11萬(wàn)元。
1981年
4月16日，國(guó)家商標(biāo)局核準(zhǔn)枝江縣酒廠申報(bào)的“枝江”牌注冊(cè)商標(biāo)，并于當(dāng)年10月15日頒發(fā)注冊(cè)證。
8月21日，王盛棟任廠長(zhǎng)。
黨的十一屆三中全會(huì)之后，廠里采取“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”等方式向?qū)＜覍W(xué)習(xí)，爭(zhēng)創(chuàng)名優(yōu)產(chǎn)品。國(guó)家輕工業(yè)部食品局釀酒處處長(zhǎng)楊光華，副處長(zhǎng)、工程師耿兆年，工程師時(shí)維忱，湖北省一輕工業(yè)局工程師陶家馳，國(guó)家評(píng)酒委員、四川瀘州酒廠副廠長(zhǎng)、工程師賴高淮，國(guó)家評(píng)酒委員、江蘇洋河酒廠副廠長(zhǎng)、工程師梁邦昌，湖北省一輕工業(yè)局食品處處長(zhǎng)陳學(xué)文，釀酒工程師易琍娟，湖北武漢酒廠副廠長(zhǎng)、工程師祝志榮，國(guó)家評(píng)酒委員、宜昌市酒廠副廠長(zhǎng)、工程師景學(xué)鎮(zhèn)等領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家數(shù)次來(lái)廠指導(dǎo)。
當(dāng)年，共青團(tuán)宜昌地委授予本廠員工張于勤宜昌地區(qū)五講四美三熱愛(ài)先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)。
全年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值183.34萬(wàn)元，利潤(rùn)5.01萬(wàn)元，上繳稅金58.56萬(wàn)元，職工人數(shù)146人，平均勞動(dòng)生產(chǎn)率12558元。
1982年
4月20日，廠里在江口鎮(zhèn)友誼七、八隊(duì)征地57.76畝，由省一輕工業(yè)局白酒專(zhuān)家陶家馳繪制藍(lán)圖，在縣輕工業(yè)局副局長(zhǎng)劉官富為首的工作組協(xié)助下，廠黨支部書(shū)記李大全、廠長(zhǎng)王盛棟帶領(lǐng)職工興建基建擴(kuò)建工程。
10月，廠里開(kāi)始安裝第一條瓶裝半自動(dòng)化生產(chǎn)線，并組建瓶裝車(chē)間。當(dāng)年生產(chǎn)各種瓶裝酒192.25噸。
11月12日，江口酒廠根據(jù)縣輕工業(yè)局文件要求，將廠名恢復(fù)為枝江縣酒廠。
當(dāng)年，枝江大曲酒榮獲省一輕工業(yè)局頒發(fā)的優(yōu)良產(chǎn)品證書(shū)。
當(dāng)年，共青團(tuán)枝江縣委授予本廠員工譚崇堯新長(zhǎng)征突擊手稱號(hào)。
當(dāng)年，枝江縣輕工業(yè)局黨委授予本廠員工蔣慶賢、曾憲法、袁新發(fā)優(yōu)秀黨員稱號(hào)。
當(dāng)年，宜昌地委、行署授予本廠員工楊尚忠宜昌地區(qū)勞動(dòng)模范稱號(hào)。
1983年
2月25日，廠質(zhì)檢科副科長(zhǎng)張光全考取并被聘為湖北省第一屆評(píng)酒委員。
4月28日，廠里成立了由11人組成的TQC小組，運(yùn)用“正交法”，產(chǎn)品質(zhì)量節(jié)節(jié)上升。
7月1日，投資395萬(wàn)元擴(kuò)建的新廠區(qū)竣工。
7月，枝江縣酒廠被全國(guó)白酒協(xié)會(huì)吸收為會(huì)員。
8月28日，易振聲就任廠黨支部書(shū)記。
8月，宜昌地區(qū)工業(yè)局授予本廠枝江大曲全區(qū)釀酒行業(yè)第一名稱號(hào)。
9月，枝江縣酒廠生產(chǎn)的枝江大曲酒連續(xù)奪取1981年至1983年全省同類(lèi)產(chǎn)品三連冠之后，再次榮獲湖北省政府授予的湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書(shū)。
11月12日，廠部辦公由江口鎮(zhèn)解放路4號(hào)遷至江口大道11號(hào)。廠房位居枝江縣江口鎮(zhèn)東端，占地面積38525.92平方米，建筑面積14731.4平方米。
當(dāng)年，湖北省一輕工業(yè)局授予枝江大曲酒瓶造型優(yōu)秀獎(jiǎng)稱號(hào)。
當(dāng)年，湖北省一輕工業(yè)局授予枝江小曲酒瓶造型表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)稱號(hào)。
當(dāng)年，湖北省釀酒協(xié)會(huì)授予本廠枝江小曲全省釀酒行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)比第一名稱號(hào)。
當(dāng)年，枝江縣輕工業(yè)局黨委授予本廠員工張家貴、戴紹松、曾憲法優(yōu)秀黨員稱號(hào)。
1984年
3月23日，枝江縣酒廠被省一輕工業(yè)局列為全省“技術(shù)基礎(chǔ)達(dá)到一級(jí)水平的企業(yè)”。
5月，湖北省一輕工業(yè)局授予本廠枝江小曲省主管部門(mén)評(píng)比第一名稱號(hào)。
6月2日，枝江縣酒廠首批加入“全國(guó)白酒技術(shù)協(xié)作組”，成為全國(guó)濃香型技術(shù)協(xié)作組成員之一。
9月，枝江縣酒廠質(zhì)檢科QC小組被評(píng)為“湖北省優(yōu)質(zhì)質(zhì)量管理小組”。枝江小曲酒榮獲湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。
10月25日，全國(guó)第七次“質(zhì)量月”組委會(huì)授予本廠員工董廣清、曾憲法先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)。
11月4日，王盛棟就任廠黨總支書(shū)記。
11月，枝江大曲、枝江小曲首次以湖北名酒的身份進(jìn)入北京中南海。釀酒專(zhuān)家祝志榮等3次來(lái)廠指導(dǎo)工作。國(guó)家輕工業(yè)部來(lái)電索樣，枝江小曲酒的技術(shù)文件送國(guó)家輕工業(yè)部參與制定全國(guó)小曲酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
12月，枝江小曲酒獲國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，奪得國(guó)家輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽銅杯獎(jiǎng)(全國(guó)同類(lèi)小曲最高獎(jiǎng))，成為宜昌地區(qū)各類(lèi)酒中惟一獲得部、省優(yōu)質(zhì)證書(shū)的產(chǎn)品。
當(dāng)年，廠里設(shè)黨總支委員會(huì)一個(gè)，下設(shè)三個(gè)黨支部，廠部下設(shè)大曲、小曲、白酒、瓶裝、鍋爐、維修6個(gè)車(chē)間。
12月24日，宜昌地區(qū)行政公署授予本廠“五項(xiàng)工作”達(dá)標(biāo)企業(yè)稱號(hào)。
到當(dāng)年底，枝江縣酒廠擁有江口酒廠、董市酒廠、白洋酒廠、劉巷酒廠、安福寺酒廠、馮口酒廠、猇亭酒廠和老周場(chǎng)果酒廠等，其產(chǎn)品有枝江大曲、枝江小曲、老窖特液、特制高粱液，四陵坡小曲、三峽小曲、高粱小曲、枝江二鍋頭、小麥酒、高粱酒等30余種。
當(dāng)年，枝江縣輕工業(yè)局黨委授予本廠員工王盛棟、賀必森、曾憲法、蔡永坤優(yōu)秀黨員稱號(hào)。
當(dāng)年，枝江縣輕工業(yè)局授予本廠員工李德毅、李昌沖、戴紹松、張良俊、董廣清、盧以元、淡照英、吳孔平、陳明貴、譚華元先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)。
1985年
1月，枝江縣委、縣政府授予企業(yè)1984年度兩個(gè)文明建設(shè)先進(jìn)單位稱號(hào)。
7月7日，李天明就任廠總支書(shū)記。
7月，枝江縣科學(xué)技術(shù)委員會(huì)授予本廠枝江小曲技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)稱號(hào)。
12月28日，枝江縣輕工業(yè)局授予本廠員工馬國(guó)榮、何士傳、張明清、胡慶井、張隆昌、陳進(jìn)先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)。
當(dāng)年，枝江縣輕工業(yè)局授予全廠爭(zhēng)名創(chuàng)優(yōu)先進(jìn)單位稱號(hào)。
當(dāng)年，湖北省一輕工業(yè)局授予本廠枝江小曲包裝盒優(yōu)級(jí)獎(jiǎng)稱號(hào)。
當(dāng)年，湖北省一輕工業(yè)局授予本廠38度“老窖特液”小曲全省釀酒行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)比第二名稱號(hào)。
當(dāng)年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值581.43萬(wàn)元，產(chǎn)量3500噸，銷(xiāo)售收入644.1萬(wàn)元，分別比擴(kuò)建改造前的1981年上升2.17倍、2.26倍和2.01倍；實(shí)現(xiàn)稅金133.07萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)15.55萬(wàn)元，分別比1981
年上升2.68倍和2.1倍。企業(yè)由1982年前的有50多萬(wàn)元固定資產(chǎn)的小廠發(fā)展到已有270多萬(wàn)元的中型企業(yè)。
1986年
6月6日至7日，第六屆全國(guó)人大代表、國(guó)家白酒協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、高級(jí)工程師周恒剛，由湖北省一輕工業(yè)局食品工業(yè)公司副經(jīng)理、工程師陶家馳陪同來(lái)廠視察工作。枝江縣副縣長(zhǎng)李先貴、縣經(jīng)委主任王密君、縣輕工業(yè)局局長(zhǎng)黃開(kāi)選等領(lǐng)導(dǎo)熱情接待了兩位白酒專(zhuān)家。
8月12日，枝江縣經(jīng)委秘書(shū)科科長(zhǎng)李成春調(diào)任廠長(zhǎng)。
當(dāng)年，枝江縣輕工業(yè)局黨委授予本廠員工向發(fā)學(xué)、劉純青優(yōu)秀黨員稱號(hào)。
全年工業(yè)總產(chǎn)值完成564.22萬(wàn)元，比上年下降3.48％；利潤(rùn)總額5.38萬(wàn)元，比上年的15.55萬(wàn)元下降65.4％。
1987年
1月，宜昌地區(qū)行政公署授予本廠38度“老窖特液”優(yōu)良產(chǎn)品稱號(hào)。
4月14日，宜昌地區(qū)行署經(jīng)濟(jì)委員會(huì)、標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局授予本廠員工張志雄、董廣清、譚琳優(yōu)秀質(zhì)量工作者稱號(hào)。
4月25日，宜昌地區(qū)食品工業(yè)辦公室、宜昌地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局授予本廠枝江小曲（低度）優(yōu)良產(chǎn)品稱號(hào)。
5月，湖北省一輕工業(yè)局授予本廠枝江小曲、燒春全省評(píng)比第一名稱號(hào)。
5月，廠里舉辦首次全國(guó)訂貨會(huì)，來(lái)自6省市11個(gè)地區(qū)的120多名代表參加會(huì)議，一次訂貨成交額86萬(wàn)元。
6月5日，湖北省計(jì)量局授予本廠達(dá)到工業(yè)計(jì)量三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)稱號(hào)。
7月，湖北省一輕工業(yè)局授予本廠全面質(zhì)量管理合格企業(yè)稱號(hào)。
7月，“宜昌地區(qū)酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站枝江分站”成立，設(shè)在枝江縣酒廠化驗(yàn)室，承擔(dān)對(duì)社會(huì)酒類(lèi)的檢測(cè)任務(wù)，檢測(cè)結(jié)果具備法律效力。
9月，全省低度白酒技術(shù)研討會(huì)在枝江酒廠召開(kāi)，會(huì)議由湖北省白酒協(xié)會(huì)發(fā)起，縣輕工業(yè)局和東道主酒廠負(fù)責(zé)承辦，由省白酒協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)陶家馳講話，枝江縣酒廠受到大會(huì)表?yè)P(yáng)，其經(jīng)驗(yàn)得到推廣。
12月，湖北省政府授予本廠枝江大曲湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。
12月，宜昌地區(qū)行署經(jīng)委授予本廠38度枝江小曲優(yōu)良產(chǎn)品稱號(hào)。
當(dāng)年，枝江縣政府授予本廠員工張志雄首批優(yōu)秀科技人員稱號(hào)。
當(dāng)年，枝江縣酒廠授予本廠員工張明清、畢玉術(shù)勞動(dòng)模范稱號(hào)。
12月30日，宜昌地區(qū)行署經(jīng)濟(jì)委員會(huì)、標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局授予本廠員工蔣紅星質(zhì)量管理先進(jìn)工作者稱號(hào)。
1988年
1月，湖北省一輕工業(yè)局授予本廠38度枝江大小曲1987年度優(yōu)良產(chǎn)品稱號(hào)。
1月，廠長(zhǎng)李成春帶領(lǐng)兩名技術(shù)員專(zhuān)程赴南京向全國(guó)著名釀酒專(zhuān)家、高級(jí)工程師沈怡芳求教，獲得沈?qū)＜业母叨仍u(píng)價(jià)。同時(shí)推薦將枝江大曲酒、枝江小曲酒分送全國(guó)各地的國(guó)家級(jí)評(píng)委品評(píng)。
2月，酒廠首次將瓶裝車(chē)間主任職務(wù)在全廠公開(kāi)招標(biāo)，競(jìng)爭(zhēng)上崗，曹生武走上了領(lǐng)導(dǎo)崗位。
3月，湖北省一輕工業(yè)局授予本廠38度枝江小曲科技進(jìn)步表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)稱號(hào)。
5月，宜昌地區(qū)衛(wèi)生防疫站授予本廠枝江大小曲、老窖特液第一批衛(wèi)生質(zhì)量合格白酒稱號(hào)。
7月1日，枝江縣輕工業(yè)局黨委授予本廠員工董廣清、胡志新、田平優(yōu)秀黨員稱號(hào)。
7月20日，本廠員工蔣紅星撰寫(xiě)的《固態(tài)法小曲酒與小曲米酒的風(fēng)格差異》論文被湖北省一輕工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文。
7月，湖北省第一輕工業(yè)局授予枝江大曲QC小組優(yōu)質(zhì)質(zhì)量管理小組稱號(hào)。
7月，湖北省統(tǒng)計(jì)局授予全廠工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范化企業(yè)稱號(hào)。
9月，宜昌地區(qū)衛(wèi)生防疫站授予本廠枝江大小曲、高粱酒第二批衛(wèi)生質(zhì)量合格白酒稱號(hào)。
11月9日，宜昌地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局授予全廠宜昌地區(qū)同類(lèi)行業(yè)首次通過(guò)省計(jì)量審查認(rèn)證企業(yè)稱號(hào)。
12月27日，本廠54度枝江小曲榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)稱號(hào)。
當(dāng)年，湖北省政府授予本廠枝江小曲酒湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)及首屆金鐘獎(jiǎng)稱號(hào)，被定為湖北八大名酒之一。
當(dāng)年，蔣紅星被湖北省白酒協(xié)會(huì)聘為“省評(píng)酒師”。
1989年
2月，廠里進(jìn)行技術(shù)職稱改革，聘任高級(jí)經(jīng)濟(jì)師1人(李天明，是全縣輕工業(yè)系統(tǒng)第一位具備聘任資格的人)、經(jīng)濟(jì)師1人、工程師2人；助經(jīng)4人、助會(huì)2人、助工7人；會(huì)計(jì)員3人、技術(shù)員4人、檔案員1人。
3月23日，張光全擔(dān)任廠長(zhǎng)。
當(dāng)年，張光全組織生產(chǎn)、質(zhì)量、銷(xiāo)售等人員主攻38度枝江小曲瓶裝酒，將枝江縣周邊縣市、沙宜等地銷(xiāo)售市場(chǎng)打開(kāi)，使其迅速取代風(fēng)靡一時(shí)的四川高粱酒，成為廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的商品。
3月24日，袁新發(fā)就任廠總支書(shū)記。
7月1日，枝江縣經(jīng)委黨委授予本廠員工周伯政、楊尚忠優(yōu)秀黨員稱號(hào)；枝江縣輕工業(yè)局授予本廠員工樊鐵成、陳明貴先進(jìn)工作者稱號(hào)。
11月，枝江縣總工會(huì)授予本廠員工王友成優(yōu)秀工會(huì)工作者稱號(hào)。
當(dāng)年，廠里在江口鎮(zhèn)福利院征地2.4畝，新建酒精車(chē)間配套工程。
當(dāng)年，宜昌地區(qū)行署經(jīng)委、勞動(dòng)人事局授予本廠員工李成春首屆“飛龍獎(jiǎng)”優(yōu)秀企業(yè)家稱號(hào)。
1990年
1月13日，宜昌地區(qū)行署經(jīng)濟(jì)委員會(huì)授予本廠員工周瑤檔案管理先進(jìn)工作者稱號(hào)。
1月14日，枝江縣輕工業(yè)局授予本廠銷(xiāo)售科“先進(jìn)科室”稱號(hào)；枝江縣輕工業(yè)局授予本廠員工吳昌雄、譚琳、樊鐵成、周伯政先進(jìn)工作者稱號(hào)。
1月20日，枝江縣經(jīng)濟(jì)委員會(huì)授予本廠員工吳昌雄、譚琳、樊鐵成、周伯政先進(jìn)工作者稱號(hào)。
2月29日，枝江縣輕工業(yè)局授予本廠員工蔣紅星記大功一次。
2月20日，湖北省經(jīng)濟(jì)委員會(huì)授予本廠省節(jié)約能源預(yù)備一級(jí)企業(yè)稱號(hào)。
7月1日，枝江縣經(jīng)委黨委授予本廠員工楊尚忠、李家明優(yōu)秀黨員稱號(hào)；枝江縣輕工業(yè)局黨委授予本廠員工李代華、董廣清、譚琳、楊尚忠、李家明優(yōu)秀黨員稱號(hào)。
8月16日，賀必森調(diào)任枝江縣酒廠總支書(shū)記、廠長(zhǎng)。
12月，國(guó)家輕工業(yè)部授予本廠枝江大曲（降度）輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。
當(dāng)年，縣審計(jì)部門(mén)對(duì)廠里3年承包經(jīng)營(yíng)(1988年—1990年)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1990年財(cái)務(wù)收支進(jìn)行了審計(jì)。在第一輪承包期內(nèi)，除1988年完成承包指標(biāo)較好外，后兩年由于各種原因完成指標(biāo)不理想。
當(dāng)年，全廠虧損61.21萬(wàn)元，這是改革開(kāi)放12年來(lái)首次出現(xiàn)虧損，也是本廠建國(guó)以來(lái)虧損額最大的一年。
1991年
4月11日，本廠枝江牌系列產(chǎn)品允許使用生產(chǎn)許可證，許可證號(hào)：LXK0011024，由湖北省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室發(fā)證。
4月20日，枝江縣科學(xué)技術(shù)委員會(huì)、枝江縣科技管理研究會(huì)授予本廠員工賀必森、蔣紅星《依靠科技進(jìn)步，增強(qiáng)企業(yè)活力》軟科學(xué)論文三等獎(jiǎng)。
7月，湖北省輕工業(yè)局授予本廠質(zhì)量管理小組“1991年度優(yōu)秀質(zhì)量管理小組”稱號(hào)。
12月，湖北省政府授予本廠38度、55度枝江大曲湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。
12月，共青團(tuán)宜昌地委、宜昌行署科委、宜昌行署經(jīng)委、宜昌行署農(nóng)委、宜昌行署企業(yè)局授予本廠員工譚琳《酶制劑在濃香型白酒生產(chǎn)中的應(yīng)用》論文三等獎(jiǎng)。
當(dāng)年，廠長(zhǎng)賀必森及分管生產(chǎn)的副廠長(zhǎng)蔣紅星為了增加優(yōu)質(zhì)酒產(chǎn)量，決定在枝江酒廠南面拆遷居民戶4戶，重新征地10.9畝，擴(kuò)建枝江大曲兩個(gè)車(chē)間，該工程共投資265萬(wàn)元。
枝江縣酒廠當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1038萬(wàn)元，利稅總額128萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)15萬(wàn)元。
1992年
1月27日，宜昌地區(qū)行署經(jīng)濟(jì)委員會(huì)、宜昌地區(qū)行署財(cái)政局授予本廠1991年“質(zhì)量、品種、效益年”活動(dòng)先進(jìn)企業(yè)稱號(hào)。
2月5日，枝江縣政府授予本廠員工蔣紅星、董光清《低度枝江小曲酒的研制》科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)；授予本廠員工蔣紅星、時(shí)衛(wèi)平《枝江大曲酒降度生產(chǎn)工藝》科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。
2月12日，宜昌地區(qū)行署授予本廠員工蔣紅星、董光清《低度枝江小曲酒的研制》科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。
3月，湖北省政府授予本廠1991年度經(jīng)濟(jì)效益杯稱號(hào)。
5月，“枝江大曲年產(chǎn)3500噸技術(shù)改造工程”被湖北省政府批準(zhǔn)列入名酒工程項(xiàng)目，由省政府支持及企業(yè)自籌資金2360萬(wàn)元，在枝江縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)分兩次征地106.5畝，進(jìn)行枝江酒業(yè)歷史上最大的一次技術(shù)改造。此區(qū)域現(xiàn)為湖北枝江酒業(yè)股份有限公司總部以及核心企業(yè)枝江市一酒廠所在地。占地面積71003平方米，建筑面積34570平方米。
6月12日，宜昌市經(jīng)濟(jì)委員會(huì)授予本廠質(zhì)量科QC小組宜昌市“優(yōu)秀質(zhì)量管理小組”稱號(hào)。
10月4日，宜昌市消費(fèi)者委員會(huì)授予本廠枝江大曲、枝江小曲消費(fèi)者滿意產(chǎn)品稱號(hào)。
10月29日，湖北省工商行政管理局授予本廠枝江牌湖北著名商標(biāo)稱號(hào)。
12月，第三屆全國(guó)輕工業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)授予本廠枝江大曲、枝江小曲第三屆全國(guó)輕工業(yè)博覽會(huì)優(yōu)秀參展獎(jiǎng)和銷(xiāo)售工作優(yōu)秀獎(jiǎng)稱號(hào)。
當(dāng)年，國(guó)家輕工業(yè)部授予本廠枝江大曲（降度）優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)；枝江大曲、枝江小曲酒雙獲湖北省消費(fèi)者“滿意杯”金獎(jiǎng)。
廠里當(dāng)年完成工業(yè)總產(chǎn)值1282.48萬(wàn)元，比上年增加35.26萬(wàn)元；銷(xiāo)售收入1621萬(wàn)元，比上年增加91萬(wàn)元，銷(xiāo)售稅金151萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)10萬(wàn)元；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額49.67萬(wàn)元，比上年增加34.47萬(wàn)元。
1993年
1月16日，枝江縣輕工業(yè)局授予本廠1992年度先進(jìn)企業(yè)稱號(hào)，授予本廠員工賀必森、周伯政、袁士偉、茍文柱、袁家政、李道云、王洪柱先進(jìn)工作者稱號(hào)。
2月9日，湖北省工商行政管理局授予本廠“重商標(biāo)、講信譽(yù)”企業(yè)稱號(hào)。
4月29日，枝江縣政府授予本廠1992年度財(cái)政收入億元縣建設(shè)“貢獻(xiàn)杯”優(yōu)勝單位稱號(hào)。
4月30日，中國(guó)工商銀行宜昌市分行授予本廠信用特級(jí)企業(yè)稱號(hào)。
7月，廠里產(chǎn)品開(kāi)始使用條形碼商標(biāo)，由中國(guó)物品編碼中心批準(zhǔn)。
12月28日，宜昌市經(jīng)濟(jì)委員會(huì)授予本廠員工時(shí)衛(wèi)平技術(shù)開(kāi)發(fā)先進(jìn)工作者稱號(hào)。
12月，湖北省政府授予本廠全省清產(chǎn)核資擴(kuò)大試點(diǎn)工作先進(jìn)單位稱號(hào)。
12月，湖北省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)授予本廠54度枝江大曲、52度枝江小曲1993年度全省釀酒行業(yè)產(chǎn)品感官質(zhì)量檢評(píng)優(yōu)級(jí)品稱號(hào)。
廠里當(dāng)年完成工業(yè)總產(chǎn)值1837.7萬(wàn)元，比上年增加143.29％；銷(xiāo)售收入2932萬(wàn)元，比上年增加180.86％；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)354.77萬(wàn)元，比上年增加714.25％；稅金167.5萬(wàn)元，比上年增加
04.4％；全年企業(yè)共發(fā)放工資總額198.85萬(wàn)元，累計(jì)平均職工人數(shù)618人，人均收入3217.70元。
1994年
5月15日，湖北省工商行政管理局授予本廠湖北省“重合同、守信用”企業(yè)稱號(hào)。
6月，湖北省消費(fèi)者協(xié)會(huì)授予本廠枝江大曲、枝江小曲1994年省消協(xié)推薦產(chǎn)品稱號(hào)。
8月29日，全國(guó)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益優(yōu)秀成果博覽會(huì)組委會(huì)授予本廠枝江牌系列白酒全國(guó)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益優(yōu)秀成果博覽會(huì)金獎(jiǎng)稱號(hào)。
9月，中華釀酒協(xié)會(huì)授予本廠枝江大曲、枝江小曲首屆中華名酒金樽獎(jiǎng)稱號(hào)。
10月，湖北省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所授予本廠枝江牌白酒衛(wèi)生信得過(guò)產(chǎn)品稱號(hào)。
10月，宜昌市消費(fèi)者協(xié)會(huì)授予本廠枝江大曲、枝江小曲1994年名優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào)。
11月18日，北京國(guó)際酒文化周組織委員會(huì)授予本廠52度枝江小曲首屆中國(guó)國(guó)際酒類(lèi)商品博覽會(huì)金獎(jiǎng)稱號(hào)。
當(dāng)年，枝江縣酒廠獲全省輕工系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)效益十強(qiáng)單位。
廠里生產(chǎn)1500噸大曲項(xiàng)目當(dāng)年投入生產(chǎn)，生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，全年完成工業(yè)總產(chǎn)值2225萬(wàn)元；實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2849萬(wàn)元；稅金478.2萬(wàn)元；利潤(rùn)133.3萬(wàn)元；積累611.5萬(wàn)元。
1995年
3月，湖北省消費(fèi)者協(xié)會(huì)授予本廠第三屆消費(fèi)者滿意企業(yè)稱號(hào)。
4月3日，枝江縣委、縣政府授予本廠員工蔣紅星專(zhuān)業(yè)技術(shù)拔尖人才稱號(hào)。
7月，湖北省政府授予本廠枝江牌系列白酒首屆工業(yè)精品名牌展覽會(huì)銀獎(jiǎng)稱號(hào)。
10月，湖北省政府授予本廠首屆市（地）級(jí)“重合同、守信用”企業(yè)稱號(hào)。
10月，枝江大曲、枝江小曲酒被宜昌市技術(shù)監(jiān)督局確定為全市首批惟一免檢白酒。
10月，宜昌市技術(shù)監(jiān)督局授予本廠枝江大曲、枝江小曲全市首批唯一免檢白酒稱號(hào)。
12月26日，首屆中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)組織委員會(huì)授予本廠枝江牌系列酒首屆中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)稱號(hào)。
當(dāng)年，宜昌市政府授予本廠宜昌市工業(yè)50強(qiáng)稱號(hào)。
廠里當(dāng)年完成工業(yè)產(chǎn)值2507萬(wàn)余元，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入4500萬(wàn)元，利稅669萬(wàn)元，使枝江縣酒廠躋身全省白酒行業(yè)“四強(qiáng)”之一。
1996年
1月25日，枝江縣委、縣政府授予本廠員工蔣紅星1995年度優(yōu)秀科技人員稱號(hào)。
1月，宜昌市技術(shù)監(jiān)督局授予本廠宜昌市質(zhì)檢工作先進(jìn)單位稱號(hào)。
2月5日，湖北省工商行政管理局授予本廠湖北省第三屆“重合同、講信譽(yù)”先進(jìn)單位稱號(hào)。
6月10日，湖北省工商行政管理局授予本廠湖北省“重合同、守信用”企業(yè)稱號(hào)。
6月，枝江縣酒廠組建枝江酒類(lèi)銷(xiāo)售有限責(zé)任公司，由蔣紅星任第一任總經(jīng)理。同時(shí)組建專(zhuān)門(mén)宣傳策劃辦公室，曹生武負(fù)責(zé)全廠廣告及促銷(xiāo)總策劃。隨后，枝江大曲酒借亞特蘭大奧運(yùn)會(huì)之機(jī)，首次把廣告做到中央電視臺(tái)(5臺(tái))，開(kāi)枝江產(chǎn)品廣告上央視之先河。
9月，中國(guó)中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心授予本廠枝江大小曲、三峽宴中國(guó)中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心監(jiān)制產(chǎn)品稱號(hào)。
10月，成立“中國(guó)共產(chǎn)黨枝江縣酒廠委員會(huì)”，賀必森就任首任黨委書(shū)記。
11月，枝江撤縣建市，企業(yè)更名為枝江市酒廠。
12月，本廠“枝江”牌系列白酒被湖北省政府確認(rèn)為湖北省“首屆精品名牌產(chǎn)品”。
當(dāng)年，湖北省工商行政管理局授予本廠湖北著名商標(biāo)稱號(hào)；湖北省工商行政管理局授予本廠省“重合同、守信用”企業(yè)稱號(hào)；湖北省消費(fèi)者協(xié)會(huì)授予本廠推薦優(yōu)秀商品稱號(hào)；湖北省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)授予本廠38度枝江小曲楚天大眾名白酒稱號(hào)。
廠里當(dāng)年實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值3790萬(wàn)元，年產(chǎn)各類(lèi)混合度白酒10808噸，實(shí)現(xiàn)收入5467萬(wàn)元，稅金突破了千萬(wàn)元大關(guān)，實(shí)現(xiàn)1873萬(wàn)元，在枝江酒業(yè)發(fā)展史上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
1997年
1月，湖北省消費(fèi)者委員會(huì)授予本廠枝江大曲、枝江小曲第五屆消費(fèi)者滿意商品稱號(hào)。
2月，湖北省社會(huì)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)中心、湖北省統(tǒng)計(jì)局授予本廠1996年度工業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入百?gòu)?qiáng)企業(yè)稱號(hào)。
2月4日，湖北省技術(shù)監(jiān)督局授予本廠枝江牌系列白酒1996年度湖北名牌產(chǎn)品稱號(hào)。
5月，湖北省一輕工業(yè)協(xié)會(huì)授予本廠員工蔣紅星《試論年產(chǎn)1000噸甘油工程建設(shè)項(xiàng)目的可行性》優(yōu)秀科技論文一等獎(jiǎng)。
當(dāng)年，湖北省國(guó)家稅務(wù)局授予本廠先進(jìn)納稅大戶稱號(hào)。
6月，廠里組建專(zhuān)班開(kāi)發(fā)武漢大市場(chǎng)，由副廠長(zhǎng)賁道金帶隊(duì)。
7月15日，經(jīng)工商行政管理部門(mén)依法登記注冊(cè)成立“湖北枝江酒業(yè)集團(tuán)”。
11月，中國(guó)中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心授予本廠枝江牌系列白酒中國(guó)中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心監(jiān)制產(chǎn)品稱號(hào)。
11月，湖北省政府授予本廠枝江牌系列白酒1997年湖北工業(yè)精品名牌消費(fèi)品展銷(xiāo)會(huì)金獎(jiǎng)稱號(hào)。
廠里當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5700萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)23％；上繳稅金800萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)60％；實(shí)現(xiàn)積累1200萬(wàn)元，其中盈利216萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)43％。扭轉(zhuǎn)了連續(xù)兩年虧損的被動(dòng)局面。
1998年
1月20日，湖北省技術(shù)監(jiān)督局授予本廠枝江牌系列白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查合格產(chǎn)品稱號(hào)。
2月6日，蔣紅星就任枝江酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理、黨委書(shū)記。
2月，枝江市委、市政府授予本廠員工賁道金勞動(dòng)模范稱號(hào)。
3月，輕工總會(huì)中國(guó)中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心授予本廠員工譚崇堯產(chǎn)品監(jiān)制先進(jìn)工作者稱號(hào)。
4月26日，宜昌市技術(shù)監(jiān)督局授予本廠宜昌市質(zhì)量檢測(cè)能力考核合格企業(yè)稱號(hào)。
6月，湖北省政府授予本廠員工賁道金湖北省第五屆工業(yè)經(jīng)銷(xiāo)先進(jìn)工作者稱號(hào)。
6月，湖北省工商行政管理局授予本廠湖北省“重合同、守信用”企業(yè)稱號(hào)。
6月24日，省體改委正式批復(fù)同意成立“湖北枝江酒業(yè)股份有限公司”，股本結(jié)構(gòu)從此出臺(tái)。由枝江酒廠、枝江二酒廠、枝江酒類(lèi)銷(xiāo)售有限責(zé)任公司、枝江酒類(lèi)紙箱廠、宜昌方大彩印有限責(zé)任公司5家共同組建了以白酒生產(chǎn)為主，以紙品包裝、飼料加工、資源回收為輔多行業(yè)配套發(fā)展的大型企業(yè)集團(tuán)，總股本為2638萬(wàn)股。其中國(guó)家股1393萬(wàn)股，占總股本52.81％，法人股1254股，占總股本47.19％。
12月，湖北省委組織部、宣傳部、省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)、湖北省總工會(huì)授予本廠員工滕存桂湖北職工思想政治工作優(yōu)秀個(gè)人稱號(hào)。
12月，湖北省委宣傳部、組織部授予本廠1997年至1998年度思想政治工作優(yōu)秀企業(yè)稱號(hào)。
12月12日，第四屆中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)組織委員會(huì)授予本廠市民心目中的最佳企業(yè)品牌稱號(hào)。
12月，湖北省消費(fèi)者委員會(huì)授予本廠枝江大曲消費(fèi)者最喜愛(ài)品牌稱號(hào)。
當(dāng)年，湖北省第一輕工業(yè)局授予本廠質(zhì)量管理先進(jìn)單位稱號(hào)；宜昌市技術(shù)監(jiān)督局授予本廠質(zhì)量檢測(cè)能力合格單位稱號(hào)；宜昌市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)授予本廠1998年度經(jīng)濟(jì)效益先進(jìn)企業(yè)
稱號(hào)。
廠里當(dāng)年完成工業(yè)總產(chǎn)值9203萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)1.05倍；實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入10349萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)80％；實(shí)現(xiàn)稅金2189萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)1.1倍；利潤(rùn)251.51萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)9.5％；上繳稅金1364萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)71％。
1999年
1月，公司總部遷到枝江市城區(qū)迎賓大道西段。
1月，中國(guó)中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心授予本廠枝江牌系列白酒中國(guó)中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心監(jiān)制產(chǎn)品稱號(hào)。
1月，湖北省消費(fèi)者委員會(huì)授予本廠枝江牌系列白酒第六屆消費(fèi)者滿意商品稱號(hào)。
2月5日，湖北省一輕工業(yè)局授予本廠員工譚崇堯、胡維福1998年質(zhì)量管理先進(jìn)工作者稱號(hào)。
3月，湖北省統(tǒng)計(jì)局、省社會(huì)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)中心授予本廠1998年度湖北工業(yè)企業(yè)綜合實(shí)力500強(qiáng)稱號(hào)。
4月，公司與湖北電視臺(tái)聯(lián)姻，湖北衛(wèi)視雙休版“枝江酒專(zhuān)線”開(kāi)通。
4月20日，湖北省技術(shù)監(jiān)督局授予本廠枝江大曲質(zhì)量監(jiān)督檢查合格產(chǎn)品稱號(hào)。
5月4日，宜昌市委組織部、市委宣傳部、團(tuán)市委、市青年聯(lián)合會(huì)授予蔣紅星宜昌市第四屆十大杰出青年稱號(hào)。
5月4日，宜昌市團(tuán)委授予本廠員工蔡兵宜昌市崗位能手稱號(hào)。
5月30日，宜昌市政府授予本廠員工譚崇堯宜昌市科技功臣稱號(hào)。
6月，湖北省第一輕工業(yè)局授予本廠質(zhì)檢部?jī)?yōu)秀質(zhì)量管理小組稱號(hào)。
7月，通過(guò)IS09002國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證，成為全省白酒行業(yè)首家通過(guò)中國(guó)輕工質(zhì)量認(rèn)證中心和中國(guó)興輕質(zhì)量體系認(rèn)證中心雙認(rèn)證企業(yè)，并被收入《中國(guó)質(zhì)量體系優(yōu)秀范例》一書(shū)。
7月，湖北省統(tǒng)計(jì)局信息中心授予本廠枝江大曲’99湖北地產(chǎn)最暢銷(xiāo)商品稱號(hào)。
9月，99中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)授予本廠枝江大曲、精品王、鄂神1999年度中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品稱號(hào)。
12月，湖北省衛(wèi)生廳授予本廠“百佳”食品衛(wèi)生先進(jìn)單位稱號(hào)；宜昌市委宣傳部、宜昌政研會(huì)授予本廠1998年至1999年度思想政治工作先進(jìn)單位稱號(hào)。
當(dāng)年，廠里全面導(dǎo)入CIS企業(yè)形象系統(tǒng)，使枝江大曲成為湖北省品牌知名度和市場(chǎng)占有率最高的白酒品牌。當(dāng)年，枝江大曲酒在全省銷(xiāo)量列第一位。
當(dāng)年，宜昌市二屆四次人代會(huì)《政府工作報(bào)告》首次將枝江酒業(yè)公司同宜化、猴王等同時(shí)列為“宜昌十大企業(yè)集團(tuán)”。
當(dāng)年，宜昌市政府授予本廠員工蔣紅星優(yōu)秀市管專(zhuān)家稱號(hào)；枝江市委、市政府授予曹生武勞動(dòng)模范稱號(hào)；國(guó)家輕工業(yè)局中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心授予本廠員工譚崇堯優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)者稱號(hào)；宜昌市總工會(huì)、市人事局和枝江市總工會(huì)分別授予本廠員工李代華優(yōu)秀工會(huì)工作者稱號(hào)；宜昌市專(zhuān)利局授予本廠員工戴紹松先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)；枝江市委、市政府授予本廠員工李代華、譚崇堯先進(jìn)工作者稱號(hào)；中國(guó)人民保險(xiǎn)公司授予本廠枝江牌系列白酒中國(guó)人民保險(xiǎn)公司承保產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)稱號(hào)。
廠里當(dāng)年實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值25217萬(wàn)元，銷(xiāo)售收入26848萬(wàn)元，資金回籠3.8億元，利潤(rùn)1118萬(wàn)元，稅金2652萬(wàn)元，稅金入庫(kù)2700多萬(wàn)元，是上年的兩倍，資產(chǎn)總額達(dá)15895萬(wàn)元。
2000年
1月，湖北省工商行政管理局授予本廠枝江牌商標(biāo)湖北省著名商標(biāo)稱號(hào)。
3月，公司技術(shù)中心被列為省級(jí)技術(shù)中心。
4月5日，中國(guó)專(zhuān)利“十五”成就展組委會(huì)授予本廠“凹體頂出蓋”中國(guó)專(zhuān)利十五年成就展優(yōu)秀項(xiàng)目稱號(hào)。
4月12日，中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)耿兆林和湖北省釀酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)程業(yè)濤來(lái)公司視察。
4月，宜昌市委、市政府授予本公司1998年至1999年度兩個(gè)文明建設(shè)紅旗單位稱號(hào)；湖北省工商行政管理局授予本公司枝江牌系列白酒湖北省著名商標(biāo)稱號(hào)。
4月17日，國(guó)家輕工業(yè)局中國(guó)中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心授予本廠枝江牌系列白酒中國(guó)中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心監(jiān)制產(chǎn)品稱號(hào)。
5月，湖北省委組織部、宣傳部、共青團(tuán)湖北省委、省財(cái)政廳、省人事廳、省青年聯(lián)合會(huì)授予公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理蔣紅星第五屆“湖北省十大杰出青年”稱號(hào)。
6月，湖北省經(jīng)貿(mào)委、統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家輕工業(yè)局中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心授予本廠員工譚崇堯先進(jìn)質(zhì)量工作者稱號(hào)；湖北省工商行政管理局授予本公司“重合同、守信用”企業(yè)稱號(hào)。
7月3日，國(guó)務(wù)院授予公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理蔣紅星享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼專(zhuān)家稱號(hào)。
8月，湖北工學(xué)院在公司職工學(xué)校開(kāi)辦生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)枝江酒業(yè)教學(xué)班，學(xué)制4年，本科學(xué)歷。
9月18日，公司技質(zhì)部副部長(zhǎng)、省評(píng)酒委員時(shí)衛(wèi)平被聘任為2000屆國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員。
9月29日，受宜昌市委市政府委托，公司與中國(guó)人民解放軍海軍某部“宜昌艦”正式結(jié)成軍民共建單位。
10月，公司包裝一車(chē)間一班被省婦聯(lián)授予“巾幗文明示范崗”光榮稱號(hào)。
11月，枝江酒業(yè)公司被湖北省專(zhuān)利局評(píng)為專(zhuān)利明星企業(yè)，并被列為國(guó)家促進(jìn)專(zhuān)利工作產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)。這是宜昌市及湖北省白酒釀造行業(yè)內(nèi)惟一的一家。“枝江大曲”酒被湖北省統(tǒng)計(jì)局評(píng)為“湖北地產(chǎn)最暢銷(xiāo)商品”。
11月，宜昌市人事局、市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)、市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)授予本公司員工譚崇堯、閆友勁《淺析引起白色針狀沉淀的原因》優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文評(píng)選一等獎(jiǎng)；授予公司員工譚崇堯《實(shí)施名牌戰(zhàn)略發(fā)展名牌效應(yīng)》優(yōu)秀論文三等獎(jiǎng)。
12月，枝江市委、市政府授予本公司員工曹生武勞動(dòng)模范稱號(hào)。
12月15日，枝江酒業(yè)公司順利通過(guò)了由省環(huán)保局主持的環(huán)保驗(yàn)收，取得了“湖北省工業(yè)污染源達(dá)標(biāo)排放驗(yàn)收合格證”。
12月，“枝江”牌被列為省工商系統(tǒng)重點(diǎn)保護(hù)品牌。
公司全年實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值37566萬(wàn)元，銷(xiāo)售收入35000萬(wàn)多元，資金回籠50700萬(wàn)元，利潤(rùn)2139萬(wàn)元，稅金入庫(kù)4550萬(wàn)元，占枝江市財(cái)政收入的23％，資產(chǎn)總額達(dá)29486萬(wàn)元。
2001年
2月至5月份，枝江酒業(yè)實(shí)施了股權(quán)多元化改革，在全省召開(kāi)的國(guó)有企業(yè)改革與發(fā)展工作會(huì)上，枝江酒業(yè)受到了省政府的通報(bào)表彰。同時(shí)，首次實(shí)施中層干部競(jìng)聘上崗制。
4月，枝江酒業(yè)公司成立三周年并總部搬遷，大樓落成之際，公司分別在枝江市城區(qū)濱江公園舉辦了焰火晚會(huì)，在酒業(yè)廣場(chǎng)舉辦了慶典大會(huì)和文藝晚會(huì)。來(lái)自8個(gè)省市的近千名商家和省市領(lǐng)導(dǎo)、新聞界的朋友參加了慶典活動(dòng)，香港影星、枝江大曲形象代言人成奎安，著名喜劇演員陳佩斯、朱時(shí)茂專(zhuān)程到場(chǎng)祝賀，并在晚會(huì)上表演了精彩的文藝節(jié)目。
4月，中央政治局委員、全國(guó)人大副委員長(zhǎng)姜春云在宜視察期間，接見(jiàn)了公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理蔣紅星。
4月，全省白酒發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)在公司召開(kāi)，著名白酒專(zhuān)家周恒剛、梁邦昌、省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)程業(yè)濤、全省15家重點(diǎn)白酒企業(yè)代表參加了這次會(huì)議，與會(huì)者對(duì)枝江酒業(yè)的輝煌業(yè)績(jī)給予了充分肯定。
枝江酒業(yè)公司當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入4.5414億元，利稅總額9197萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)3352萬(wàn)元。
2002年
1月8日，《枝江酒報(bào)》開(kāi)始內(nèi)部出版發(fā)行，由此搭建了企業(yè)與商家、員工與行業(yè)媒體、各級(jí)黨政機(jī)關(guān)之間的交流平臺(tái)。
從1月份開(kāi)始，枝江酒業(yè)公司先后投入200多萬(wàn)元，與聯(lián)想、用友等公司合作，建立了ERP系統(tǒng)，并涵蓋財(cái)務(wù)、供應(yīng)、倉(cāng)庫(kù)、銷(xiāo)售等領(lǐng)域，提升了企業(yè)現(xiàn)代化管理水平。
3月15日，省政府、省工商局、省消費(fèi)者委員會(huì)在武漢中商廣場(chǎng)向枝江酒業(yè)公司頒發(fā)了“誠(chéng)信單位”榮譽(yù)獎(jiǎng)牌，枝江酒業(yè)公司從而成為全省首批3家“誠(chéng)信單位”之一。
3月14日，枝江酒業(yè)公司與湖北電視臺(tái)聯(lián)辦了“2002年湖北枝江大曲杯3·15科學(xué)消費(fèi)專(zhuān)題晚會(huì)”。
4月，枝江酒業(yè)公司被湖北省國(guó)家稅務(wù)局授予全省首屆誠(chéng)信納稅“百佳納稅人”匾牌。
4月15日，公司組織首批180名客商游三峽，由此拉開(kāi)了萬(wàn)名客商游三峽的序幕。到11月份止，共有3500名枝江大曲經(jīng)銷(xiāo)商受公司之邀分別游覽了三峽、黃山、張家界、九寨溝、廬山與境外新、馬、泰等地。
6月28日，公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理蔣紅星赴廣東湛江，踏上宜昌“流動(dòng)的國(guó)土”，與海軍南海艦隊(duì)宜昌艦艦長(zhǎng)張明強(qiáng)共簽了軍民共建協(xié)議書(shū)。此舉為宜昌企業(yè)與海軍艦隊(duì)軍民共建首開(kāi)先河。
9月1日，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局在人民大會(huì)堂授予枝江酒業(yè)公司“2002年全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”稱號(hào)，授予副總經(jīng)理譚崇堯“2002年全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)”。
9月9日，枝江牌裕鹿滋補(bǔ)酒正式獲衛(wèi)生部批準(zhǔn)，標(biāo)志著枝江酒業(yè)公司從此擁有了自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保健酒。
10月15日，湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局經(jīng)過(guò)嚴(yán)格評(píng)審，正式批準(zhǔn)枝江酒業(yè)公司使用計(jì)量保證能力合格標(biāo)志——“C”標(biāo)志，成為湖北省第二家通過(guò)“C”標(biāo)志認(rèn)證企業(yè)(另一家為化妝品企業(yè))、首家使用“C”標(biāo)志的白酒企業(yè)。
11月8日，公司出臺(tái)了“關(guān)于發(fā)放學(xué)歷、住房津貼的通知”，通知規(guī)定大專(zhuān)以上文化的優(yōu)秀員工可享受公司提供的學(xué)歷津貼、住房津貼等。目前，已有34名人才享受以上待遇，總金額達(dá)40萬(wàn)元以上。
12月20日，在宜昌市第三屆人民代表大會(huì)第二次會(huì)議上，公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理蔣紅星當(dāng)選為宜昌市出席湖北省第十屆人民代表大會(huì)代表。
12月24日，央視著名主持人水均益蒞臨枝江酒業(yè)公司并留言：“酒香人親”。
12月27日，湖北省工商局第四次授予“枝江”文字和圖形商標(biāo)均為湖北省著名商標(biāo)；同時(shí)授予“枝江”牌系列白酒為“2001年至2002年消費(fèi)者滿意商品”稱號(hào)。
12月，枝江酒業(yè)公司進(jìn)入中國(guó)白酒10強(qiáng)、中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)，光榮入選“湖北企業(yè)界20件大事”。
枝江酒業(yè)公司當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5.4073億元，利稅總額1.0247億元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)4138萬(wàn)元。
2003年
1月，枝江酒業(yè)公司新開(kāi)發(fā)的高端產(chǎn)品“謙泰吉”投入生產(chǎn)。
1月，公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理蔣紅星出席省第十屆人大會(huì)議。同時(shí)當(dāng)選為“宜昌市十大經(jīng)濟(jì)風(fēng)云人物”。
4月，蔣紅星被省總工會(huì)授予五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢T崇堯被省政府評(píng)為享受省政府專(zhuān)項(xiàng)津貼專(zhuān)家，曹生武榮獲第六屆湖北省十杰青年企業(yè)家。
6月，中國(guó)白酒泰斗、中國(guó)白酒協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)周恒剛在北京品評(píng)枝江大曲后，題寫(xiě)了“華夏珍品”、“根深葉茂”的字句。
7月，湖北省白酒評(píng)委培訓(xùn)班在枝江開(kāi)課，枝江酒業(yè)公司有9人獲得省級(jí)白酒評(píng)委資格。
9月，枝江酒業(yè)公司聘請(qǐng)香港著名演員曾志偉作為枝江大曲新的形象代言人，并策劃制作了新的廣告宣傳片。
10月25日，枝江酒業(yè)公司與枝江市委宣傳部、枝江市文聯(lián)聯(lián)合舉辦了“百年枝江酒采風(fēng)暨秋季筆會(huì)”活動(dòng)，全國(guó)知名作家韋啟文、劉益善、甘以雯等共40多人參加了此次筆會(huì)，會(huì)后收到各類(lèi)文學(xué)作品60余篇。
從10月起，曾志偉作為枝江大曲新的形象代言人的廣告片在中央電視臺(tái)、鳳凰、湖北、山東、河南衛(wèi)視及重點(diǎn)市級(jí)電視臺(tái)投放。
12月4日，中共中央政治局委員、省委書(shū)記俞正聲，省長(zhǎng)羅清泉及省委常委、省委秘書(shū)長(zhǎng)孫志剛等一行視察了枝江酒業(yè)公司。
12月26日，南海艦隊(duì)“宜昌艦”政委馮華強(qiáng)帶領(lǐng)部分官兵到枝江酒業(yè)公司參觀。
當(dāng)年，枝江大曲先后被上級(jí)授予“湖北市場(chǎng)質(zhì)量信得過(guò)品牌”、“第二屆湖北省(武漢)酒類(lèi)市場(chǎng)著名品牌”、“中國(guó)白酒十佳品牌”。同時(shí)，枝江酒業(yè)公司先后獲得“全國(guó)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“全國(guó)守合同重信用企業(yè)”、“中國(guó)食品工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“湖北成長(zhǎng)企業(yè)40強(qiáng)”、“湖北省思想政治工作最佳企業(yè)”、“全國(guó)食品安全示范單位”等稱號(hào)。
枝江酒業(yè)公司當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入4.9695億元，利稅總額達(dá)到1.0291億元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)3184萬(wàn)元。
2004年
1月,在北京召開(kāi)的中國(guó)白酒工業(yè)優(yōu)秀科技成果表彰大會(huì)上，枝江酒業(yè)公司勾儲(chǔ)二車(chē)間的《立式硅藻土過(guò)濾機(jī)的改造》獲首屆中國(guó)白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)優(yōu)秀科技成果獎(jiǎng)；枝江酒業(yè)技術(shù)質(zhì)檢部副部長(zhǎng)李志斌的《白酒中乳酸的測(cè)定方法》獲優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文獎(jiǎng)；枝江酒業(yè)副總經(jīng)理譚崇堯獲優(yōu)秀科技專(zhuān)家稱號(hào)。
1月，枝江牌裕鹿滋補(bǔ)酒被中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)推薦為全國(guó)果露酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
3月3日至5日，枝江酒業(yè)公司ISO14001：1996環(huán)境管理體系通過(guò)認(rèn)證，標(biāo)志著枝江酒業(yè)公司在管理上朝著國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)又邁了一大步。
4月30日，枝江酒業(yè)公司榮獲全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀，董事長(zhǎng)蔣紅星榮獲湖北省勞動(dòng)模范稱號(hào)。
5月，謙泰吉商標(biāo)在臺(tái)灣成功注冊(cè)。
5月5日，枝江酒業(yè)公司萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)枝江大曲擴(kuò)建工程正式動(dòng)工，概算總投資8985萬(wàn)元。
6月16日，枝江酒業(yè)公司董事長(zhǎng)蔣紅星在宜昌人才工作會(huì)上被評(píng)為優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才。
6月28日，枝江酒業(yè)公司員工李志斌、唐會(huì)國(guó)通過(guò)自學(xué)考上湖北工業(yè)大學(xué)輕工技術(shù)與工程碩士學(xué)位研究生，公司為他們報(bào)銷(xiāo)在校期間的學(xué)費(fèi)、住宿費(fèi)、交通費(fèi)，并獎(jiǎng)勵(lì)他們每人1000元。
7月30日，曹生武被評(píng)為湖北省第六屆十大杰出青年企業(yè)家。
9月10日，全國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)在北京召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，公布了百?gòu)?qiáng)企業(yè)名單，枝江酒業(yè)作為湖北惟一一家企業(yè)入圍，這是公司第二次榮獲此稱號(hào)。
10月，董事長(zhǎng)蔣紅星被湖北省委、省政府評(píng)為優(yōu)秀中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者，被廣州軍區(qū)評(píng)為“首屆愛(ài)國(guó)擁軍民營(yíng)企業(yè)家”。
11月11日，枝江酒業(yè)公司榮獲“全國(guó)釀酒行業(yè)先進(jìn)企業(yè)”稱號(hào)，譚崇堯被評(píng)為“全國(guó)釀酒行業(yè)先進(jìn)個(gè)人”。
11月24日，枝江酒業(yè)公司與香港商標(biāo)事務(wù)所達(dá)成協(xié)議，成功奪回“枝江”商標(biāo)在香港的注冊(cè)權(quán)。
12月20日，枝江酒業(yè)公司銷(xiāo)售收入突破7億元大關(guān)，達(dá)到7.2億元。
2005年
1月15日，枝江酒業(yè)公司29名技術(shù)骨干歷經(jīng)4年磨礪，喜獲湖北工業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)證書(shū)。湖北工業(yè)大學(xué)黨委書(shū)記朱正亮、生物技術(shù)學(xué)院黨委書(shū)記劉漢忠、生物工程學(xué)院
黨委書(shū)記張海泉、生物工程學(xué)院院長(zhǎng)李冬生等一行到枝江為學(xué)員頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)。
2月9日，國(guó)家檢驗(yàn)檢疫總局公布了一批質(zhì)量較好的白酒及其企業(yè)名單，貴州茅臺(tái)酒、四川宜賓五糧液、枝江酒業(yè)枝江大曲等全國(guó)12家白酒名列其中。
4月27日，公司董事長(zhǎng)蔣紅星榮獲全國(guó)勞動(dòng)模范稱號(hào)，并于“五一”前夕出席了在北京召開(kāi)的全國(guó)勞動(dòng)模范與先進(jìn)工作者表彰大會(huì)。
5月，枝江酒業(yè)公司被湖北省國(guó)家稅務(wù)局和地方稅務(wù)局聯(lián)合評(píng)為2004年度湖北省“百佳”納稅人。
5月17日，宜昌市中級(jí)人民法院依法認(rèn)定“枝江”商標(biāo)為中國(guó)馳名商標(biāo)(注冊(cè)號(hào)：15099、2007552)。
5月18日，四川省釀酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張勝明、著名白酒專(zhuān)家曾祖訓(xùn)、胡永松，率領(lǐng)劍南春、瀘州老窖、全興等11家四川知名企業(yè)負(fù)責(zé)人到枝江酒業(yè)參觀考察。
6月，枝江酒業(yè)公司被湖北省委宣傳部、省經(jīng)濟(jì)委員會(huì)、省國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)、省新聞工作者協(xié)會(huì)、省企業(yè)宣傳促進(jìn)會(huì)聯(lián)合授予“全省企業(yè)宣傳工作先進(jìn)單位”稱號(hào)，這已是公司第二次獲此殊榮。
6月6日，湖北省重點(diǎn)白酒企業(yè)座談會(huì)在枝江酒業(yè)公司召開(kāi)，來(lái)自白云邊、勁牌公司、武漢黃鶴樓、稻花香酒業(yè)、黃山頭酒業(yè)、襄樊三九酒廠等省內(nèi)重點(diǎn)白酒企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了座談會(huì)。
7月8日，枝江酒業(yè)公司被湖北省委、省政府命名表彰為“2003年至2004年度省級(jí)最佳文明單位”。
7月19日，枝江大曲系列白酒被國(guó)家商務(wù)部推介為“全國(guó)三綠工程暢銷(xiāo)推薦品牌”，湖北省白酒企業(yè)僅此一家。
7月，枝江酒業(yè)公司20個(gè)產(chǎn)品通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)部綠色食品認(rèn)證中心的綠色食品認(rèn)證，填補(bǔ)了湖北白酒綠色食品空白。
9月中旬，枝江酒業(yè)公司在湖北省第二屆創(chuàng)業(yè)明星企業(yè)、科技創(chuàng)業(yè)企業(yè)家及科技企業(yè)領(lǐng)軍人物評(píng)選活動(dòng)中被評(píng)為“湖北省科技創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”。
10月4日至10日，在湖北省注冊(cè)品酒師培訓(xùn)考試暨全省白酒技能選拔賽活動(dòng)中，公司總工程師李凈、江口調(diào)度室主任劉鳳春分別獲得第一名和第二名，代表枝江酒業(yè)參加11月中旬在宜昌舉辦的“枝江杯”首屆全國(guó)白酒評(píng)酒技能大賽。另外，枝江酒業(yè)公司共有14人獲得湖北省注冊(cè)品酒師資格。
10月，“枝江王”、“謙泰吉”被中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)譽(yù)為“全國(guó)酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信推薦品牌”。
10月，枝江大曲被湖南省消費(fèi)者委員會(huì)、湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“2005年度湖南省消費(fèi)者信得過(guò)的名牌白酒”；“枝江”牌裕鹿滋補(bǔ)酒被中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)果露酒分會(huì)授予“全國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。
11月1日，“枝江酒”國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品已進(jìn)入公告及評(píng)審程序，標(biāo)志著枝江酒將被納入WTO知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)中地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)體系。“枝江酒”國(guó)家地理標(biāo)志，由枝江酒業(yè)公司配合枝江市政府于2002年開(kāi)始申請(qǐng)，并獲授權(quán)，非經(jīng)枝江市政府批準(zhǔn)，任何同類(lèi)產(chǎn)品不得冠以“枝江酒”稱號(hào)。
11月，枝江酒業(yè)公司被評(píng)為“全國(guó)輕工企業(yè)信息化先進(jìn)單位”，副總經(jīng)理薛傳全被評(píng)為“全國(guó)輕工業(yè)企業(yè)信息化先進(jìn)個(gè)人”。
11月15日至16日，“枝江杯”首屆全國(guó)品酒技能比賽決賽在宜昌舉行。中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)、中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國(guó)輕工業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了決賽的開(kāi)幕式和閉幕式。來(lái)自全國(guó)28個(gè)省、市、自治區(qū)89個(gè)企業(yè)的101名選手參加了決賽。枝江酒業(yè)總工程師李凈在此次比賽中獲得銀獎(jiǎng)，是湖北省參賽選手中惟一獲獎(jiǎng)的選手。枝江酒業(yè)被中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)授予“特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。
11月17日，當(dāng)代中國(guó)白酒界“五大權(quán)威”沈怡芳、梁邦昌、高景炎、高月明、粟永清接過(guò)大紅聘書(shū)，成為枝江酒業(yè)公司技術(shù)顧問(wèn)。
12月20日，枝江酒業(yè)公司銷(xiāo)售收入達(dá)到9.5億元，實(shí)現(xiàn)利稅1.5億元，入庫(kù)稅金1.1億元，成為宜昌市第一個(gè)入庫(kù)稅金過(guò)億元的縣屬企業(yè)，連續(xù)4年進(jìn)入中國(guó)白酒10強(qiáng)，銷(xiāo)售量擠入白酒4強(qiáng)。
12月26日，公司董事長(zhǎng)蔣紅星被評(píng)為2005年湖北省經(jīng)濟(jì)風(fēng)云人物。
2006年
4月，曹生武獲湖北省勞動(dòng)模范。
4月18日，宜昌市國(guó)稅局、地稅局共同評(píng)選并推出了全市首屆納稅十強(qiáng)排行榜。枝江酒業(yè)公司以年納稅1.1億元的驕人成績(jī)躋身十強(qiáng)之列。
9月，枝江酒業(yè)公司第一QC小組“降低生產(chǎn)中的瓶損率”課題獲得湖北省科技成果二等獎(jiǎng)，并獲當(dāng)年度湖北最佳質(zhì)量管理小組，公司技術(shù)質(zhì)檢部部長(zhǎng)胡維福榮獲當(dāng)年度湖北省優(yōu)秀質(zhì)量管理工作者。
10月，枝江酒業(yè)公司繼2005年度首次躋身全省“百家民營(yíng)排頭兵企業(yè)”和“百家重點(diǎn)中小企業(yè)”后，再次蟬聯(lián)湖北省“百家民營(yíng)排頭兵企業(yè)”和“百家重點(diǎn)中小企業(yè)”。
11月中旬，在2006年度中國(guó)輕工業(yè)企業(yè)信息化發(fā)展論壇暨表彰大會(huì)上，枝江酒業(yè)股份有限公司榮獲“中國(guó)輕工業(yè)企業(yè)信息化先進(jìn)單位”；公司副總經(jīng)理薛傳全榮獲“全國(guó)輕工業(yè)企業(yè)信息化優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)獎(jiǎng)”；公司計(jì)算機(jī)中心主任李昌松榮獲“全國(guó)輕工業(yè)企業(yè)信息化科技人才”榮譽(yù)稱號(hào)。
12月2日，榮獲了“全國(guó)民營(yíng)企業(yè)文化建設(shè)先進(jìn)單位”稱號(hào)。
12月20日，枝江酒業(yè)公司副總經(jīng)理譚崇堯榮獲由中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中國(guó)釀酒大師”稱號(hào)，全國(guó)白酒界僅有19名獲此殊榮，湖北僅譚崇堯一人。
到年底，枝江酒業(yè)集團(tuán)全年銷(xiāo)售16億元，枝江酒業(yè)銷(xiāo)售11.2億元，同比增長(zhǎng)18%；實(shí)現(xiàn)利稅2.2億元，同比增長(zhǎng)57%，上繳國(guó)家稅金1.35億元，同比增長(zhǎng)23%。
2007年
1月9日，由湖北省企業(yè)評(píng)價(jià)協(xié)會(huì)組織評(píng)選的2006年度企業(yè)界20件大事揭曉，“枝江酒業(yè)集團(tuán)在湖北白酒行業(yè)中納稅排名第一”入選其中，與“三峽大壩全線達(dá)到185米設(shè)計(jì)高程”、“東風(fēng)雪鐵龍榮獲中國(guó)家用轎車(chē)市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌”等一并成為2006年影響湖北企業(yè)界的大事之一。
1月16日，枝江酒業(yè)集團(tuán)收到湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)小組頒發(fā)的“2006年度湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)證書(shū)和牌匾。
1月18日，湖北省農(nóng)業(yè)廳、湖北省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)下發(fā)文件通知，枝江酒業(yè)集團(tuán)被認(rèn)定為“湖北省科技創(chuàng)新五十強(qiáng)企業(yè)”，枝江酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理劉前生被評(píng)為“湖北省十大新聞人物”。在此次評(píng)定的50強(qiáng)企業(yè)中，枝江酒業(yè)集團(tuán)是湖北白酒企業(yè)中惟一一家被認(rèn)定為科技創(chuàng)新的企業(yè)。
1月23日，枝江酒業(yè)集團(tuán)被湖北省企業(yè)文化促進(jìn)會(huì)授予“湖北省企業(yè)文化促進(jìn)會(huì)副理事長(zhǎng)單位”，總經(jīng)理蔣紅星被推選為副理事長(zhǎng)
2月1日，全國(guó)酒業(yè)“文化百?gòu)?qiáng)”評(píng)選結(jié)果揭曉，枝江酒業(yè)集團(tuán)名列其中。
2月12日，由宜昌市發(fā)展和改革委員會(huì)、市經(jīng)濟(jì)委員會(huì)、三峽日?qǐng)?bào)社聯(lián)合評(píng)選的“2006宜昌經(jīng)濟(jì)年度人物”頒獎(jiǎng)活動(dòng)舉行。枝江酒業(yè)公司董事長(zhǎng)蔣紅星等被評(píng)為“2006宜昌經(jīng)濟(jì)年度人物”。
2月22日，枝江酒業(yè)公司被中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)辦公室評(píng)定為“2005年度全國(guó)工商聯(lián)上規(guī)模民營(yíng)企業(yè)調(diào)研排序中營(yíng)業(yè)收入總額第728位”。
2月26日，枝江市博物館副館長(zhǎng)黃道華等人在枝江境內(nèi)征集到一個(gè)高34厘米、口徑14厘米、足高8厘米、腹徑25厘米的“堆花燒酒陶壺”，壺的上方印刻有“堆花燒酒”4個(gè)大字，并
附刻有“好酒好酒真好酒，把案醉到今時(shí)候，酒吃言前真君子，財(cái)上分明大丈夫”的酒詩(shī)。此壺的發(fā)現(xiàn)對(duì)追溯枝江酒的悠久歷史提供了實(shí)物證據(jù)。
3月19日，由中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)主辦、《糖煙酒周刊》雜志社承辦的首屆“中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)金爵獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮在重慶世紀(jì)金源飯店隆重舉行，枝江酒業(yè)公司銷(xiāo)售公司獲得“杰出營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”，銷(xiāo)售公司總經(jīng)理曹生武獲得“營(yíng)銷(xiāo)成就獎(jiǎng)”。
4月27日至28日，在湖北省工商業(yè)聯(lián)合會(huì)第十次會(huì)員代表大會(huì)上，枝江酒業(yè)公司董事長(zhǎng)蔣紅星當(dāng)選為湖北省工商業(yè)聯(lián)合會(huì)（總商會(huì)）副會(huì)長(zhǎng)。
5月14日，枝江酒業(yè)公司董事長(zhǎng)蔣紅星當(dāng)選為中國(guó)共產(chǎn)黨湖北省第九次代表大會(huì)代表。
5月15日，由宜昌市慈善總會(huì)、市民政局、市教育局、市工商局和枝江酒業(yè)公司共同主辦的“五星枝江百萬(wàn)愛(ài)心大行動(dòng)”在宜昌正式啟動(dòng)。這是宜昌市慈善總會(huì)成立以來(lái)首筆達(dá)到100萬(wàn)元的助學(xué)捐款，由枝江酒業(yè)集團(tuán)出資捐贈(zèng)，用于資助2007年考上大學(xué)的貧困應(yīng)屆高中畢業(yè)生，并適當(dāng)考慮特別需要資助的貧困家庭學(xué)生。
5月16日，在由湖北省工商聯(lián)、湖北省總商會(huì)、湖北日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)聯(lián)合舉辦的“2006年度具有帶動(dòng)力民營(yíng)龍頭企業(yè)”推選活動(dòng)中，枝江酒業(yè)公司榮獲“2006年度具有帶動(dòng)力民營(yíng)龍頭企業(yè)”稱號(hào)。
5月21日，枝江酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理譚崇堯先后被宜昌市政府和枝江市委、市政府授予“宜昌市勞動(dòng)模范”和“先進(jìn)生產(chǎn)工作者”稱號(hào)。
5月28日，中國(guó)人民銀行為枝江酒業(yè)集團(tuán)頒發(fā)了“景氣調(diào)查定點(diǎn)企業(yè)”獎(jiǎng)牌。同時(shí)，中國(guó)人民銀行武漢分行授予枝江酒業(yè)公司“湖北省2006年度工業(yè)景氣調(diào)查優(yōu)秀調(diào)研企業(yè)”稱號(hào)。
6月3日，枝江酒業(yè)公司組織中層干部和各部門(mén)標(biāo)兵44人飛赴成都，開(kāi)始為期8天的旅游觀光活動(dòng)。據(jù)悉，枝江酒業(yè)公司從2002年開(kāi)始，共投資約60萬(wàn)元，連續(xù)6年組織部門(mén)標(biāo)兵和中層干部先后赴青海、香港、北京等地學(xué)習(xí)考察。
6月5日，湖北省振興鄂酒工作會(huì)議在枝江召開(kāi)，副省長(zhǎng)任世茂到會(huì)并作重要講話。枝江市長(zhǎng)劉建新表示，枝江作為全國(guó)有名的酒鄉(xiāng)，將不辜負(fù)省委省政府的希望，以振興鄂酒為己任，鼎力支持枝江酒業(yè)快馬加鞭，以此次“全省振興酒業(yè)工作會(huì)議”為契機(jī)，帶頭唱響“振興鄂酒”主旋律。
6月5日，湖北省酒業(yè)協(xié)會(huì)在枝江召開(kāi)第二屆會(huì)員大會(huì)，會(huì)議由枝江酒業(yè)公司董事長(zhǎng)蔣紅星主持。原湖北省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)程業(yè)濤、省民間組織管理局副局長(zhǎng)蘇衛(wèi)等領(lǐng)導(dǎo)與全省69家酒類(lèi)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人參加本次會(huì)議。會(huì)議選舉喻賦廣擔(dān)任湖北省酒業(yè)協(xié)會(huì)第二屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)，蔣紅星和勁牌有限公司董事長(zhǎng)吳少勛等9人擔(dān)任副會(huì)長(zhǎng)。
6月20日，在宜昌市慈善總會(huì)第二屆會(huì)員大會(huì)上，枝江酒業(yè)董事長(zhǎng)蔣紅星等11人當(dāng)選為宜昌市慈善總會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。
6月29日，在中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中華全國(guó)總工會(huì)共同舉辦的第四屆“關(guān)愛(ài)員工，實(shí)現(xiàn)雙贏”經(jīng)驗(yàn)交流暨表彰大會(huì)上，枝江酒業(yè)公司董事長(zhǎng)蔣紅星被授予“全國(guó)關(guān)愛(ài)員工優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家”稱號(hào)，枝江酒業(yè)公司總工程師李凈被授予“全國(guó)熱愛(ài)企業(yè)優(yōu)秀員工”稱號(hào)。
6月29日，在宜昌市延安精神研究會(huì)第二屆會(huì)員大會(huì)上，枝江酒業(yè)公司董事長(zhǎng)蔣紅星等人當(dāng)選為副會(huì)長(zhǎng)。
7月20日，在湖北省工商聯(lián)舉辦的“溫暖工程捐資儀式”上，枝江酒業(yè)公司當(dāng)場(chǎng)捐款45萬(wàn)元。
9月7日，枝江酒業(yè)公司董事長(zhǎng)蔣紅星、枝江一中學(xué)生王玉霞被確定為北京奧運(yùn)會(huì)火炬接力宜昌傳遞奧運(yùn)火炬手候選人，屆時(shí)將參加2008年5月30日北京奧運(yùn)火炬接力宜昌傳遞活動(dòng)。
10月29日，枝江酒業(yè)公司榮獲“全國(guó)食品安全工作先進(jìn)單位”稱號(hào)，并被認(rèn)定為“國(guó)家監(jiān)督抽查、省、市質(zhì)檢部門(mén)抽查質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定企業(yè)”。
10月31日，枝江酒業(yè)公司與湖北工業(yè)大學(xué)簽訂了關(guān)于課題研究的合作協(xié)議，由枝江酒業(yè)股份有限公司每年投入現(xiàn)金50萬(wàn)元，在湖北工業(yè)大學(xué)單獨(dú)設(shè)立“枝江大曲”科學(xué)研究專(zhuān)項(xiàng)基金。該項(xiàng)基金主要用于枝江酒業(yè)生產(chǎn)中急需解決的技術(shù)難題和釀酒工業(yè)中的關(guān)鍵技術(shù)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)、新技術(shù)和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究。
11月15日，從全國(guó)企業(yè)文化促進(jìn)會(huì)傳來(lái)喜訊，枝江酒業(yè)公司被評(píng)為全國(guó)企業(yè)文化建設(shè)先進(jìn)單位，董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理蔣紅星被評(píng)為全國(guó)企業(yè)文化建設(shè)先進(jìn)個(gè)人。
11月19日，第八屆中國(guó)藝術(shù)節(jié)宜昌分會(huì)場(chǎng)組委會(huì)決定，枝江大曲“五星枝江”酒將作為宜昌分會(huì)場(chǎng)指定用白酒，在政府宴請(qǐng)中使用。
截至11月25日，枝江酒業(yè)公司已完成入庫(kù)稅金1.45億元,比去年同期增長(zhǎng)27.19%，今年稅收將超1.5億元。
到12月25日止，枝江大曲已完成銷(xiāo)售15億元，同比增長(zhǎng)34%。
12月初，在武漢舉行的湖北省白酒行業(yè)2007年度質(zhì)量鑒評(píng)與交流會(huì)議上，對(duì)全省大小白酒企業(yè)所提供的酒樣產(chǎn)品進(jìn)行了全面質(zhì)量鑒評(píng)，并對(duì)“42%VOL金版枝江王”等感官評(píng)分在90分以上的產(chǎn)品予以了通報(bào)表彰。
后記
2008年的春天，冷暖兩重天。
就在立春前后，一場(chǎng)50年不遇的特大雪災(zāi)，冰封了中國(guó)南方大地。水電斷停，交通受阻，煤炭緊缺，生活必需品告急。
就在危急關(guān)頭，黨和政府的溫暖穿透積壓的冰雪。一場(chǎng)全民抗雪救災(zāi)的激戰(zhàn)，融化了人們心里的寒流，譜寫(xiě)了一曲新時(shí)代的“抗天歌”。
就在這個(gè)時(shí)刻，我們完成了《楚天神曲》的最后寫(xiě)作。雖然大地還在冰凍著正待蘇醒，可是我們的心里已充滿了冬去春來(lái)的快意。
這本書(shū)匯集了枝江酒業(yè)的改革、創(chuàng)新和發(fā)展經(jīng)驗(yàn)與成果。
枝江大曲是酒，是歷史文化釀造的酒。從1817年湖北松滋商人張?jiān)獎(jiǎng)?chuàng)辦“謙泰吉”，到2007年連續(xù)6年位居全國(guó)前十強(qiáng)，這個(gè)“曲”走過(guò)了190年的艱難歷程。在數(shù)千年的中國(guó)酒的歷史長(zhǎng)河中，190年只是一個(gè)小小的波段，但枝江大曲奏出了盛世強(qiáng)音。
枝江大曲是曲，是回響在楚天大地的“神曲”。
歷史是人創(chuàng)造的。枝江酒業(yè)10年發(fā)展勝過(guò)了上百年，這是它的神奇之處。
但我們并沒(méi)有“神化”枝江大曲。在書(shū)稿征求意見(jiàn)時(shí)，我們聽(tīng)到了兩種聲音。一種是說(shuō)，寫(xiě)得比較客觀實(shí)在，是一個(gè)有意義有價(jià)值的企業(yè)文化讀本，全方位、多側(cè)面地透視了枝江大曲的發(fā)展歷程。一種是說(shuō)，寫(xiě)得有點(diǎn)高調(diào)，仿佛是枝江大曲的一支“贊歌”。
其實(shí)這個(gè)“調(diào)”不是人為定的，準(zhǔn)確地說(shuō)是市場(chǎng)和消費(fèi)者定的“調(diào)”。關(guān)于酒的“定調(diào)”，有權(quán)威部門(mén)和專(zhuān)家的說(shuō)法，作者不能說(shuō)了算。關(guān)于書(shū)的“定調(diào)”，我們也作了大量深入的論證，應(yīng)該是恰如其分的。不錯(cuò)，這個(gè)酒和企業(yè)包括書(shū)中的主要人物（蔣紅星、曹生武、譚崇堯、薛傳全等），或許還有這樣那樣的問(wèn)題或不足，但本書(shū)的主題不是“揭短”，而是以一種正面的、積極的、發(fā)展的眼光，審視和探討這個(gè)中國(guó)新名酒的成長(zhǎng)之道。
而且，蔣紅星和曹生武在本書(shū)的寫(xiě)作過(guò)程中一再要求，“寧可低調(diào)不能寫(xiě)過(guò)”。他們兩人在本書(shū)最后定稿時(shí)，也不客氣地刪除了很多“高調(diào)論談”和“溢美之詞”（盡管我們認(rèn)為并不“高調(diào)”）。
中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才先生在對(duì)枝江大曲的評(píng)價(jià)中，也有一條稱他們“保持低調(diào)而一鳴驚人”。2007年國(guó)慶節(jié)，我們專(zhuān)程到北京采訪了這位“酒界領(lǐng)袖”，他曾反復(fù)說(shuō)：
“用什么樣的贊揚(yáng)和評(píng)價(jià)枝江大曲都不為過(guò)。”
在出版之前，我們將內(nèi)容送給了每一位被采訪的對(duì)象審看，枝江酒業(yè)的不少同志都認(rèn)真研讀了每篇文章。他們都是書(shū)中的當(dāng)事人，是企業(yè)的見(jiàn)證人。我們根據(jù)各種意見(jiàn)作了精心修改，最終才定稿付印。所以內(nèi)容的真實(shí)性是不容置疑的。
但“沒(méi)有過(guò)之而有不及”的地方還很多。枝江酒業(yè)發(fā)展的內(nèi)因和外延，遠(yuǎn)不止本書(shū)所涉及的，不論是人物或事件，還是成績(jī)或經(jīng)驗(yàn)，包括失誤或教訓(xùn)，值得寫(xiě)的不少。然而限于篇幅和時(shí)間，有的只能忍痛割?lèi)?ài)，有的也只能一帶而過(guò)，因此留下許多遺憾。
這本書(shū)凝聚了眾人的智慧和心血。
湖北省副省長(zhǎng)、省振興酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)任世茂親自為本書(shū)作序，給枝江酒業(yè)送來(lái)了“傲立湖頭、香溢四海”的祝愿。
湖北省人大常委會(huì)財(cái)經(jīng)委員會(huì)副主任劉克毅、省政府辦公廳金彪、省委辦公廳吳巨鴻等為本書(shū)的寫(xiě)作出版做了大量協(xié)調(diào)工作。
中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)和湖北酒業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家們，欣然接受我們的采訪，客觀而高度評(píng)價(jià)了枝江酒業(yè)的成績(jī)。這些領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家主要有：
中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才；
中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、白酒分會(huì)會(huì)長(zhǎng)王琦；
中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、顧問(wèn)陶家馳；
中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)家組組長(zhǎng)、著名白酒專(zhuān)家梁邦昌；
湖北酒業(yè)協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)程業(yè)濤。
當(dāng)?shù)馗骷?jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)給予了大力支持和關(guān)注。有的提出了不少重要指導(dǎo)意見(jiàn)，有的接受作者采訪提供了很多重要情況。這些領(lǐng)導(dǎo)主要有：
宜昌市人大常委會(huì)常務(wù)副主任張建一；
宜昌市人大常委會(huì)副主任張為民；
宜昌市人大常委會(huì)副主任鄒正金；
宜昌市政府副市長(zhǎng)王國(guó)斌；
宜昌市政協(xié)副主席段賢斌；
恩施土家族苗族自治州副州長(zhǎng)王建民；
宜昌市市長(zhǎng)助理、湖北宜昌開(kāi)發(fā)區(qū)委書(shū)記、主任王松華；
原宜昌地區(qū)行政公署副專(zhuān)員江詩(shī)志；
宜昌市人大常委會(huì)原副主任李國(guó)普；
宜昌市人大常委會(huì)原副主任張子儀；
原宜昌地區(qū)中級(jí)人民法院院長(zhǎng)向大欣；
枝江市委原市委書(shū)記張業(yè)玉；
宜昌市人大常委會(huì)財(cái)經(jīng)委員會(huì)原主任王道本；
枝江市委書(shū)記黃金龍；
枝江市委副書(shū)記、市長(zhǎng)劉建新；
枝江市（縣）酒廠老廠長(zhǎng)易振聲、王盛棟、賀必森等。
枝江酒業(yè)公司為本書(shū)的寫(xiě)作提供了大量人力和物力支持，有的陪同作者外出采訪，有的幫助查找資料，有的提供大量信息和素材。這些主要人士有：
枝江酒業(yè)公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理蔣紅星；
枝江酒業(yè)公司副總經(jīng)理、銷(xiāo)售公司總經(jīng)理曹生武；
枝江酒業(yè)公司副總經(jīng)理譚崇堯；
枝江酒業(yè)公司副總經(jīng)理薛傳全；
枝江酒業(yè)公司副總經(jīng)理劉前生；
枝江酒業(yè)公司總經(jīng)理辦公室主任蔡兵；
枝江酒業(yè)公司辦公室周堯；
枝江酒業(yè)公司《枝江酒報(bào)》編輯部負(fù)責(zé)人張同；
枝江酒業(yè)公司《枝江酒報(bào)》編輯黃俊宏。
湖北人民出版社對(duì)本書(shū)的編輯出版給予了鼎力支持。該社政治經(jīng)濟(jì)編輯部主任、編審張開(kāi)群，責(zé)任編輯熊昕繪等放棄春節(jié)休息，加班審讀書(shū)稿。三峽日?qǐng)?bào)社的易志剛、陳燕、詹紅君等，分別擔(dān)任了本書(shū)的美術(shù)設(shè)計(jì)、文字校對(duì)和樣稿打印工作。宜昌市金太陽(yáng)印務(wù)有限公司的屈昶，為本書(shū)的排版制作付出了艱辛的努力，在此一并致謝！
作 者
2008年2月
